一、8月還有茶葉采么？

8月還有采摘茶葉的，古人云：“春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露”。但是隨著現(xiàn)代泡茶手法和制茶工藝的發(fā)展，每個季節(jié)采摘的茶都是各有千秋，每個人都各有所愛。

很多茶都是一年四季采摘的，如普洱茶，四季都是采摘時間，只是每個季節(jié)的加工工藝不同。但有的茶會追求高品質(zhì)，一年只會采摘一季。例如小懂所了解的烏崠單樅、西湖龍井、正山小種都是只采摘一季。

因為氣候原因，各個茶區(qū)全年采摘茶葉的時間長短是不一樣的。

1.春 茶

農(nóng)諺說的好：“早采三天是個寶，遲采三天便是草”，春茶的采制季節(jié)一般分為三個階段：

第一階段：清明(4月上旬)以前，是采制綠茶最好的時候，比如“明前龍井”。

第二階段：清明以后。

第三階段：谷雨以后(陽歷4月下旬,已是晚春)。

而且每個茶葉產(chǎn)區(qū)因為生態(tài)條件的不同，采摘的時間也有一定得差異。

不發(fā)酵茶與輕、中發(fā)酵茶對茶葉要求比較高，在春季采摘是比較好的，比如龍井、碧螺春；也有一些全發(fā)酵的紅茶、重發(fā)酵的普洱，也會在春季稍晚時進行采摘。

2.夏茶

夏茶的采摘時間一般是夏至到小暑（6月中下旬~7月上旬）。

最適宜采制重發(fā)酵茶與全發(fā)酵茶，如重發(fā)酵的白毫烏龍（又稱“東方美人”）與全發(fā)酵的紅茶，因為這時候的茶青含有利于紅茶、白毫烏龍的成分較多，白毫烏龍需要的茶小綠葉蟬也到這個時候才有。

3.秋茶

秋茶與夏茶之間無明顯間隔，采摘時間為8月上旬至10月上中旬。

秋天降水少，氣候干燥，在茶葉的長成、采摘和制作過程中都能最大程度保持茶葉的香氣。所以秋茶的香氣更顯。例如鐵觀音有“春水秋香”這一說法。

4.冬茶

冬茶也稱冬片或秋芽冬采，多見于烏龍茶產(chǎn)區(qū)，如我國臺灣、福建武夷巖茶。

冬茶采摘時間在10月下旬到11月上旬。由于天氣轉(zhuǎn)冷，新芽生長緩慢，內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加，茶葉水分含量少，冬茶喝起來的滋味甘甜清淡。

在采摘冬茶后，茶園會進行養(yǎng)分補充，調(diào)整樹勢等栽培管理，為下次的春茶做好準備。沒有冬茶采摘的茶區(qū)，栽培管理會在秋茶過后進行。

二、想問下上海正夷茶業(yè) 水仙適合用紫砂壺泡不？

水仙非常適合用紫砂壺，怎么會不合適呢，而且是非常好的選擇。

毫無疑問，當然是合適的，而且比較理想的選擇。

三、上海正夷茶業(yè) 我想知道大紅袍跟龍井的區(qū)別是什么？

大紅袍是烏龍茶，而龍井是綠茶，這個是最大的卻別。

四、龍井好喝還是采云間綠茶好喝？

采云間綠茶是國內(nèi)首個歐盟安全綠茶。特點是符合400多項安全檢測；香氣高鮮；湯色清明，滋味濃醇；葉底嫩綠均勻。

西湖龍井，產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū)，茶葉為扁形，葉細嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉；芽長于葉，一般長3厘米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂、碎片，小巧玲瓏。龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是清草味，夾蒂較多，手感不光滑。

二者無論在茶的外形,采摘,口感皆有不同.不過每個人的口味不同,所以不能一概而論,只能說說我各人的看法,本人喜歡喝采云間綠茶。

五、采云間綠茶哪里有賣

我是在他們的天貓旗艦店買的，88一罐新茶，他們還會定期搞些促銷活動。

六、采云間綠茶怎么樣，適合辦公室喝嗎？

我在公司經(jīng)常喝他們的茶葉，已經(jīng)喝了一年多了。這款綠茶主打的是安全，采用了歐盟安全標準生產(chǎn)的，符合了462項農(nóng)殘檢測，比國內(nèi)很多茶葉都安全。而且除了安全之外，這款茶口感還挺好的，非常醇厚，香氣也很濃郁，特別耐泡?，F(xiàn)在公司同事很多都被我?guī)е炔稍崎g綠茶了。