在正常人的體內(nèi)要保持弱堿性狀態(tài)，而人們?nèi)粘Ｉ钪兴缘娜?、魚、雞蛋、各類油炸食品、面粉類食物等基本食料都是屬酸性食品，當(dāng)體內(nèi)失去弱堿性狀態(tài)時，就會使人感到不舒適，明顯的有困倦感，尤其是酸性體質(zhì)是“百病之源”的概念，近年巳被醫(yī)學(xué)界所認(rèn)可。人們所熟知的癌癥，其啟察毀患者則幾乎全部為酸性體質(zhì)沒賀。茶是一種偏堿性飲料，能調(diào)節(jié)食物中的酸性，茶還是多種成份的營養(yǎng)飲料和多維飲料，綠茶的含堿比率比紅茶、花茶、烏龍茶都要高幾倍甚至幾十倍，堅持長年悄備飲茶，對調(diào)節(jié)身體機(jī)能，可以收到意想不到的良好效果。同時，茶中的咖啡堿能興奮大腦等中樞神經(jīng)，當(dāng)你犯困時，喝上一懷濃綠茶，能解困、消除精神疲勞，提高腦力勞動能力和運(yùn)動能力。茶還能強(qiáng)心，起著穩(wěn)定精神作用。并有助思維，增強(qiáng)判斷力和記憶力