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茶具介紹及功能圖片(茶具配件圖片及用途)

來源:www.jingyishangye.com???時間:2023-03-22 04:55???點擊:189??編輯:admin???手機版

茶具介紹及使用?

1、茶杯

茶杯也被稱作是品茗杯,茶杯的種類、大小各異,不用的茶種,需要不同的茶杯才能更好的體會茶葉鮮香,與茶葉搭配起來美感十足,對茶杯的要求做到“握拿舒適,入口順暢”即可。

2、茶漏

茶漏的作用是對茶葉進行粗凈化,將其置于壺口上,,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

3、蓋碗

蓋碗由茶碗、碗蓋和托碟三部分組成,濃濃中國風的特色,以此杯沖泡茶葉,喝上一泡足矣,至多加沖一次。

4、茶盤

用來存放茶杯等其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。質(zhì)地多樣,塑料、不銹鋼等,款式也可根據(jù)自身實際情況自行挑選。

5、茶則

茶則是用來將茶葉盛放進茶壺的道具,一般選用竹制茶則。

6、茶夾

也被稱作茶筷,可以夾茶杯清洗防燙,也可以使用其將茶渣在壺中夾出來。

7、茶巾

茶布的另一種稱呼,主要功能是干壺,用來將水漬擦干,桌面亦可擦拭。

8、茶針

茶針的作用主要是用來疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)蜂巢,以保持水流暢通流淌。

9、煮水器

古代泡茶更有意境,使用風爐,當今常用的電壺或是電子開水機,更為便捷。

10、茶海

茶海也被稱作茶盅或是公道杯,當茶壺內(nèi)的茶湯沖泡到適當濃度時,倒至茶海后再分別倒入小茶杯內(nèi),保證了茶湯濃度的均勻,沒有專用的茶海時,茶壺也可以代替其作用。

11、茶船

用來放置茶壺的容器,沖泡茶葉的茶壺置于茶船內(nèi),使用沸水淋壺,起到保溫防燙的作用。

12、茶匙

形似湯匙,主要用途是挖取泡過的茶壺內(nèi)的茶葉,干凈衛(wèi)生。

16種茶具功能介紹?

01、電茶壺。

在古代泡茶的茶壺一般用的是風爐,但是現(xiàn)在大都喜歡用電茶壺,方便快捷。

02、茶盤。

茶盤是用來盛放茶具的盤子,可以分為倒流式和盛水式,一般底部是鏤空的,為了盛放在泡茶過程中流出或倒出的茶水。一般有木質(zhì)、塑料、陶瓷、不銹鋼這幾種,但是使用木質(zhì)的居多。

茶具介紹及茶道流程?

常見茶具通常有:茶杯、茶漏、蓋碗、茶盤、茶則、茶挾、茶巾、茶針、煮水器、茶葉罐、茶船、茶海、茶匙等十三種

茶道操作流程如下:

第一道:凈手和欣賞器具

  也就是洗手,喝茶衛(wèi)生很重要,先引茶人荷,請來賓賞茶,然后是賞具:品茶講究用景瓷宜陶,景德鎮(zhèn)的瓷器或宜興的紫砂壺為上,這個都是為了喝茶前有個放松心情的準備。

第二道:燙杯溫壺

  就是把茶葉器具都用開水沖洗一次,目的也是為了衛(wèi)生清潔,同時給茶具預(yù)熱,這樣出來的茶的味道更香,將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,也有朋友說這叫潔具提溫。

第三道:馬龍入宮

  把茶葉放到器具里,也就是放茶過程到茶壺里,名字叫的好聽,程序簡單,表演可以適當加入花式,更具有茶韻。

第四道:洗茶

  將沸水倒入壺中,讓水和茶葉適當接觸,然后又迅速倒出。目的是為了把茶葉表面的不清潔物質(zhì)去掉,還有就是把沒炒制好的茶葉過濾掉。

第五道:沖泡

  把沸水再次倒入壺中,倒水過程中壺嘴“點頭”三次,別一次把壺倒?jié)M,茶道的程序其實也只是好看而已,只有這步才是平時大家常用的,表演上有即所謂“鳳凰三點頭”,向客人示敬。

第六道:春風拂面

  完全是表現(xiàn)技巧美觀需求,水要高出壺口,用壺蓋拂去茶末兒,把浮在上面的茶葉去掉,為的是只喝茶水不要讓上面浮的茶葉到口中。

第七道:封壺

  蓋上壺蓋,保存茶壺里茶葉沖泡出來的香氣,用沸水遍澆壺身也是這個目的。

第八道:分杯

  準備喝茶開始的步驟,用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上,方便加茶。

第九道:玉液回壺

  輕輕將壺中茶水倒入公道杯,使每個人都能品到色、香、味一致的茶。給人精神上的享受和感官上的刺激,簡單點說就是給客人每人一杯茶。

第十道:分壺

  然后將茶湯分別倒入每個客人的聞香杯,茶道的程序茶斟七分滿,表示對客人的尊敬。

第十一道:奉茶

  把杯子雙手送到客人面前注意倒茶禮儀,以茶奉客的中國古代禮儀之本。

第十二道:聞香

  這個是客人開始獨自感悟的步驟,客人將茶湯倒入品茶杯,輕嗅聞香杯中的余香,最好能有陶醉狀,表示對主人茶的欣賞和贊嘆。

第十三道:品茗

  現(xiàn)在終于可以喝茶了,呵呵,客人用三指取品茗杯,分三口輕啜慢飲,然后放下,可以在談話交流期間繼續(xù)如此,顯示茶在交流中的地位和必不可少身份。茶杯、茶漏、蓋碗、茶盤、茶則、茶挾、茶巾、茶針、煮水器、茶葉罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三種常見茶具

茶具使用方法及功能?

步驟/方式1

茶海

用來盛放茶具。茶海是一種適應(yīng)茶的沖飲流程,與古老的根藝家具相結(jié)合,既能方便烹茶、品茶,又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。

步驟/方式2

茶道組

其中包括茶筒、茶則、茶夾、茶撥、茶針、茶漏。

步驟/方式3

茶葉罐

用來盛放茶葉。

步驟/方式4

紫砂壺

用來泡茶。紫砂壺因其特殊的雙氣孔結(jié)構(gòu),能吸收茶香茶色茶味,有“一壺不侍二茶”之說。多用來沖泡紅茶、烏龍茶等。

步驟/方式5

玻璃小壺

用來泡茶。玻璃小壺的透明性,可以觀賞嘉葉的舒展。多用來沖泡綠茶。

電磁爐茶具功能介紹?

電磁茶爐是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當磁場內(nèi)之磁力線通過鐵質(zhì)的底部時,即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,使鍋本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)事物。

茶具的分類及作用介紹?

茶壺

茶壺在唐代以前就有了,唐代人把茶壺稱“注子”,其意是指從壺嘴里往外傾水;現(xiàn)代說到茶壺,泛指宜興紫砂壺。準確的說是指泡茶的壺,從材質(zhì)分為紫砂壺、瓷壺、玻璃壺、鐵壺等。

品飲杯(茶盞、茶碗)

直接用于品茶喝茶的杯子,一般沒有把也沒有蓋。聞香杯也屬于品飲杯,是專門用于聞香的杯子。

茶盤

盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿

它可以很大,也可以很小,形狀可方可圓或作扇形;可以是單層也可以是夾層,夾層用以盛廢水,可以是抽屜式的,也可以是嵌入式;單層以一根塑料管連接,排出盤面廢水,但茶桌下仍需要一桶相承

選材比較廣泛,以竹制茶盤最為清雅相宜。還有木頭的茶盤,有綠檀、黑檀、雞翅木茶盤等;也有紫砂的、陶瓷的。

茶道

指茶道六君子,含茶夾、茶勺、茶撥、茶漏、茶針、茶瓶。

茶夾,取放和清洗品杯用的。茶勺,取茶葉用的。茶撥,用于將茶荷中的茶葉撥入茶壺中。茶漏,置放在壺口,防止茶葉灑在桌上。茶針,過去做的紫砂壺大部分是獨空壺,沒有球孔或網(wǎng)孔,所以需用茶針去通暢壺嘴。茶瓶,置放茶夾、茶勺、茶撥、茶漏、茶針的瓶子。

茗爐

燒水的器具,現(xiàn)代泡茶都用電能燒水,有隨手泡、電瓷爐、紅外爐。

蓋碗

是一種上有蓋、下有托,中有碗的茶具。

又稱“三才碗”,“三才杯”,蓋為天、托為地、碗為人。

蓋杯

蓋杯有蓋子和把。有兩件杯、三件杯、四件杯、保溫杯。從材質(zhì)上說有瓷、陶(紫砂)、玻璃、塑料、不銹鋼等。

雜件

為表演茶藝常用、生活中少用的茶器。正常喝茶用的少、但必需要備上的茶器。比如:公道杯、茶巾、網(wǎng)架、漏斗、茶寵、茶托、茶洗、茶葉罐、香爐、茶荷、養(yǎng)壺筆、普洱刀、養(yǎng)壺袋、壺托等等。

排球介紹及圖片?

排球(volleyball),是球類運動項目之一,球場長方形,中間隔有高網(wǎng),比賽雙方(每方六人)各占球場的一方,球員用手把球從網(wǎng)上空打來打去。排球運動使用的球,用羊皮或人造革做殼,橡膠做膽,大小和足球相似。排球運動源于美國,1895年,美國馬薩諸塞州霍利約克市,由韋廉姆·G·摩根發(fā)明;1900年左右,排球自美國傳入加拿大。1905年,排球傳入古巴、巴西、中國等國家,成為當時風靡美洲的一項時尚運動。1949年,首屆世界男子排球錦標賽在捷克斯洛伐克的布拉格舉辦。

白色昆蟲圖片及介紹?

經(jīng)常出現(xiàn)的白色的小蟲子叫做柴蟲。

柴蟲,又名“木花”,柴蟲長約2厘米,兩頭呈椎形,身體為乳白色,有紅色小斑點兒,無毒。富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等。此蟲經(jīng)煎后,酥脆爽口,干香味美,佐酒最佳。佤族人視為珍肴,常用來待貴客。一般在溫帶亞熱帶地區(qū)生活,寄生于樹木等落葉喬木內(nèi)部,以啃食木頭為生,多見于櫟樹的根部,根部外面有一堆糞便,人們常根據(jù)根部有無糞便來捉這些蟲子。

柏竹介紹及圖片?

竹柏   羅漢松科竹柏屬喬木,樹皮近于平滑,紅褐色或暗紫紅色,枝條開展或伸展,樹冠廣圓錐形,葉對生,卵狀披針形或披針狀橢圓形,上面深綠色,下面淺綠色;基部楔形或?qū)捫ㄐ?,雄球花穗狀圓柱形,常呈分枝狀,雌球花單生葉腋,稀成對腋生,種子圓球形,花期3~4月,種子10月成熟。竹柏性喜濕潤但無積水的地帶,屬耐陰樹種,喜山地黃壤及棕色森林土壤,尤以沙質(zhì)壤土生長迅速,在貧瘠的土壤上生長極為緩慢

內(nèi)門竹介紹及圖片?

內(nèi)門竹是一種禾科植物,葉舌突出,圓弧形,被細柔毛;葉片呈窄披針形,先端漸細尖,基部楔形,并收縮成長為3-6毫米的葉柄,子房倒卵形,花柱短,帚刷狀。果實未見。花期2月。

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