小罐茶怎么樣

小罐茶怎么樣，對于中國原葉茶這個傳統(tǒng)、分散、混亂的行業(yè)，小罐茶想以一種局外人的角度去考量，把茶真正當(dāng)作消費品，打造出一個全品類、定位高端的品牌，現(xiàn)在我說一下小罐茶怎么樣。

小罐茶怎么樣1 基于洞察，尋找茶真相

在世界人民的認(rèn)知中，科技是美國的，奢侈品是歐洲的，茶是中國的。因此，“做中國好茶，做好中國茶”成為小罐茶的使命。2012年6月小罐茶創(chuàng)始人杜國楹及其團(tuán)隊帶著對茶的諸多疑問開啟了一段長達(dá)四年，行程數(shù)十萬公里的“尋茶之旅”。期間訪遍國內(nèi)所有核心茶產(chǎn)區(qū)、無數(shù)茶農(nóng)、茶企、茶商、茶專家、茶葉局和當(dāng)?shù)卮髮W(xué)茶學(xué)院，只為弄清茶是什么？問題在哪？需求在哪？

行業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn)目前行業(yè)內(nèi)沒有真正茶品牌，消費者對品牌的認(rèn)知僅限于產(chǎn)地+品類的品牌，比如：西湖龍井、云南普洱。茶葉市場過于分散，品牌集中度低，對于一個有著3600億份額的茶市場，沒有一家茶企的銷售額超過行業(yè)1%。最大的茶企天福茗茶年銷售額15億，不足0.5%，前100家茶企的份額不到茶市場份額的10%。反觀中國煙草行業(yè)第一品牌“中華”擁有近10%市場份額，中國白酒行業(yè)第一品牌“茅臺”也將近10%市場份額。從煙、酒、茶這三個品類里看，茶行業(yè)理論上也有機會出現(xiàn)一個10%市場份額的品牌，茶行業(yè)充滿機會，因此，“打造世界級的中國茶品牌”成為小罐茶企業(yè)愿景。

產(chǎn)品最終是要面向用戶的，了解用戶的需求、抓住用戶痛點并予以有效解決是關(guān)鍵。經(jīng)洞察發(fā)現(xiàn)：不是年輕人不愛中國茶，是中國茶真的老了；不是世界人民不愛中國茶，是中國茶沒有跟上世界的變化。中國缺的不是好茶，缺的是好茶的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)。

科學(xué)思維，制定核心策略

如何解決用戶的痛點？小罐茶的一個核心觀點就是做減法，還原茶葉真相。讓用戶離真相更近，而不是讓用戶離真相更遠(yuǎn)。簡單留給用戶，復(fù)雜交給企業(yè)。

茶葉面對的是眾多不懂茶的用戶，給他更多的選擇就是沒有選擇。小罐茶認(rèn)為，茶文化一定要與時俱進(jìn)，太多傳統(tǒng)的東西，太多的復(fù)雜要變得現(xiàn)代一些。并要把茶具變得現(xiàn)代一些，把茶文化變得更接地氣一些，讓它與人們的生活場景、生活方式做一個充分的結(jié)合。因此，小罐茶將其品牌定位為：現(xiàn)代派中國茶。其核心策略是：物質(zhì)的.茶標(biāo)準(zhǔn)化、文化的茶生活化、商業(yè)的茶品牌化。

深入設(shè)計，做極致產(chǎn)品

中國茶葉有上千種茶，主流只有八大名茶。小罐茶把整體份額比較高的品種做了篩選，最終篩選出普洱茶、大紅袍、西湖龍井、鐵觀音、黃山毛峰、茉莉花茶、福鼎白茶、滇紅八個具有代表性茶。并用產(chǎn)地-工藝-包裝-體驗，四大標(biāo)準(zhǔn)，締造現(xiàn)代用茶。

每一罐茶都來自原產(chǎn)地核心產(chǎn)區(qū)，從源頭保證茶葉品質(zhì)。

每一罐茶都出自該品類中的制茶大師之手，從制作技藝上保證茶葉品質(zhì)。

每一罐茶都充氮保鮮，鋁罐包裝可以很好的保持茶的形狀，便于存放、攜帶。

一罐一泡，手不再沾茶，喝起來方便衛(wèi)生，也容易保存，更有顏值，體驗感更好。小罐茶非常注重用戶體驗，不僅是一罐一泡，為了找到罐體與鋁膜之間最舒服的撕拉力度，經(jīng)過上萬次的撕膜實驗，最終確定每一撕18牛頓的力量。更多選擇就是沒有選擇，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，簡化認(rèn)知。統(tǒng)一的小罐、統(tǒng)一的重量、統(tǒng)一的品級、統(tǒng)一的大師、統(tǒng)一的價格，讓用戶閉著眼睛就能買到的好茶。

除此之外，小罐茶根據(jù)喝茶的三個不同場景，設(shè)計出適合自飲、招待、差旅三種喝茶場景的三種茶具。茶具首次把金屬和陶瓷做了結(jié)合。110毫升容量大概堅持5分鐘，100度的水，5分鐘左右溫度大概下降到60度，茶還是熱的，香氣還在，體驗感非常好！

終端標(biāo)準(zhǔn)形象打造

在終端方面，小罐茶聘請曾為蘋果體驗店進(jìn)行設(shè)計的著名設(shè)計師Tim Kobe為小罐茶進(jìn)行店面設(shè)計。在提升店面形象同時也給消費者帶來良好體驗，提升品牌形象。

過去，茶企對用戶是不了解的，他們只是站在茶的視角、專家的視角來做茶，沒有去考慮用戶在哪里，在選擇時會有怎樣的困惑。小罐茶的成功主要在于用專業(yè)能力替用戶做思考，做選擇，通過洞察茶葉本質(zhì)，洞悉用戶的痛點，以產(chǎn)品+品牌+體驗的方式，讓茶文化與現(xiàn)代生活方式充分融合，突出茶的儀式感、現(xiàn)代感、時尚感，打造世界級的中國茶品牌。

小罐茶怎么樣2 暫且先不說小罐茶到底怎么樣，先來說說傳統(tǒng)茶行業(yè)面臨的問題。

網(wǎng)上的很多新聞和資料，都說明了茶行業(yè)目前面臨的幾個主要問題：

1. 生產(chǎn)規(guī)模小，茶葉加工沿襲傳統(tǒng)，缺乏創(chuàng)新；

2. 經(jīng)營主體能力弱，難以實現(xiàn)向全球化經(jīng)營轉(zhuǎn)型；

3. 自身產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系不健全。

簡單來說就是，中國茶被困在“農(nóng)產(chǎn)品”這個領(lǐng)域下太久了，想做成品牌，做到全球化，甚至誕生出一個“茶中茅臺”，還是有各方面難度的。

但是回歸題目來說，不得不承認(rèn)小罐茶是在往這方面努力的。小罐茶當(dāng)然也有它的問題，不過沒有任何企業(yè)是完美得挑不出毛病的，外行和消費者只需要看的是它的產(chǎn)品、影響力等方面就行。

小罐茶目前已經(jīng)成立6、7年了，其實這點時間對一家企業(yè)來說不算太久，至少在打通年輕人市場這方面，還是在慢慢來的路上。不過這是市場方面的問題，急不得。

但是在規(guī)模方面，他已經(jīng)是有自己的工廠的，團(tuán)隊成熟員工專業(yè)。創(chuàng)新這方面，小罐茶也確實舍得花錢，從茶葉包裝、茶具到門店的設(shè)計，都請了專人設(shè)計。屬于茶企中為數(shù)不多的，產(chǎn)品鏈全面，實現(xiàn)了規(guī)?；推放苹钠髽I(yè)。

經(jīng)營能力這方面，小罐茶做得還算可以，據(jù)說采茶制茶都有專業(yè)人員，甚至還有專門審評茶葉好壞的團(tuán)隊。不過小罐茶雖有野心，但如果想將來走國際化的話，以后還是要多多挖掘人才，慢慢實現(xiàn)國際化的服務(wù)。

這是小罐茶將來走更遠(yuǎn)之后，可以考慮注重的問題。但不能說明目前他們產(chǎn)業(yè)服務(wù)不健全，相反，從網(wǎng)上的旗艦店，到線下幾百家旗艦店，消費者都可以去購買，并且得到專門的服務(wù)，售后也比較全面。這一點算是業(yè)界拔尖的了，說實話，目前這個情況，不是誰都能開幾百家店的。只能說小罐茶確實壕，很服氣。

所以怎么說呢，長遠(yuǎn)來看，小罐茶確實還有很長的路要走。至于小罐茶是不是茶界黑馬，甚至?xí)粫蔀椴杞缑┡_，就要看他們的日后發(fā)展了，我個人認(rèn)為他們有這個實力野心，至于將來能走到哪一步，還是得看他們自己的發(fā)展。

蠻好的。實踐中常常會通過充氮包裝或真空包裝等方式來改善茶葉的儲存條件。

茶葉變質(zhì)、陳化的根本原因是是茶葉中的化學(xué)成分發(fā)生變化，影響這種變化的主要因素就是貯藏環(huán)境中是溫度、濕度、氧氣、光線和異味。我們在日常存茶過程中，只要控制好這些因素，就能較好的貯存茶葉。

空氣中通常含有20％的氧氣，如果能采取措施去除大部分氧氣，那么物質(zhì)的氧化速度將會減慢，品質(zhì)劣變也會得到控制。因此實踐中常常會通過充氮包裝或真空包裝等方式來改善茶葉的儲存條件。

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擴(kuò)展資料：

泡茶注意事項：

每次加水，沿杯壁緩緩注水，沖泡時間為注水后的計時時間?？筛鶕?jù)飲用人數(shù)和使用器皿容量，酌情增加投茶量。

泡茶水溫：水溫的掌握，對茶性的展示有著緊要的作用。低溫有利于發(fā)散香味，有利于茶味的疾速浸出。但低溫也輕易沖出甜蜜味，輕易燙傷--局部高檔茶。確定水溫的上下，一定要因茶而異。

泡茶之沖泡時刻：沖泡時刻長短的控制，目的是為了讓茶葉的香氣、味道展示充沛精確。如前所述，由于茶的制造工藝和原料選擇的特別性，確定了沖泡的方式辦法和沖泡時刻的長短。

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