1. 君山銀針是什么茶葉

銀針屬于白茶，一般是指白毫銀針，為微發(fā)酵茶。其茶葉原料采摘時(shí)間在清明前后，選取嫩葉采摘，以一芽一葉為主，制作時(shí)不經(jīng)過(guò)殺青或揉捻，成品茶葉呈條狀，茶芽肥碩，如同一根針，外表附有白毫。

銀針屬于白茶

銀針屬于白茶，一般指白毫銀針，為微發(fā)酵茶。茶葉原料采摘時(shí)間在清明前后，選取嫩葉采摘，以一芽一葉為主要制作原料，采摘時(shí)間早，次數(shù)多，采摘的茶葉干凈完整，茶葉大小均勻，保留的茶柄較短。

制成的成品茶，茶葉呈條狀，茶芽肥碩，如同一根針，外表附有白毫，因?yàn)殂y針茶制作不經(jīng)過(guò)殺青或揉捻，使得茶葉芽毫完整，保留了茶毫的鮮香，制成的茶葉口感更加鮮爽，茶香更清新。

茶葉中含有活性酶，氨基酸、咖啡堿等物質(zhì)，活性酶可以減少脂肪在體內(nèi)的堆積，促進(jìn)脂肪的分解代謝;氨基酸有祛熱、降暑的作用;咖啡堿能夠興奮神經(jīng)，起到提神、緩解疲勞的作用。

2. 君山銀針茶是什么茶

銀針屬于黃茶，產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針。素有雅稱“金鑲玉”。

白毫銀針屬于白茶，主要產(chǎn)于福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽(yáng)市和寧德市福鼎市，屬有中國(guó)十大名茶的稱號(hào)，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。

茶葉外形不同

君山銀針全都是由芽頭制作而成的，所以茶身會(huì)有種布滿了各種毫毛的感覺(jué)，而且看起來(lái)色澤也很鮮亮。

白毫銀針則是由鮮葉茶芽制作而成的，制成后的成品茶，形狀會(huì)呈現(xiàn)現(xiàn)針形，而且白毫也非常密，顏色白得就像銀一樣，所以白毫銀針的名字就由此得來(lái)。

茶的口感不同

君山銀針茶茶湯為橙黃色，茶味雖然也比較甘醇，但是就算是放置很久味也依然不會(huì)變。白毫銀針沖泡后品嘗茶味醇和，清鮮的香氣充滿著嘴巴每一處

3. 君山銀針屬什么茶

不是。

銀針茶一般指的是君山銀針，產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中君山。

竹葉青是四川峨眉山所產(chǎn)。

四川峨眉竹葉青扁直平滑，翠綠顯毫，形式竹葉。銀針條形纖細(xì)，茶芽象一根根銀針。

竹葉青和銀針雖同屬綠茶，但是君山銀針卻是傳統(tǒng)的中國(guó)十大名茶之一。竹葉青稍次點(diǎn)。

4. 君山銀針屬于什么茶葉

君山銀針是中國(guó)名茶之一，產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針。

5. 君山銀針茶產(chǎn)于哪里

黃香茶是我國(guó)特產(chǎn)的一種茶，生產(chǎn)歷史悠久，在唐朝時(shí)就是貢品了，黃香茶是一種部分發(fā)酵的茶，黃香茶經(jīng)過(guò)殺青，悶黃，發(fā)酵，攆柔，是黃香茶必不可少的工藝，其具有黃湯黃葉，黃香茶的代表有君山銀針，產(chǎn)于湖南君山，蒙頂黃芽，產(chǎn)于四川蒙頂山，還有湖南岳陽(yáng)的北港毛尖，黃香茶是一種部分發(fā)酵的茶，

6. 君山銀針茶葉圖片大全

信陽(yáng)毛尖好。信陽(yáng)市地處暖溫帶和亞熱帶之間，氣候溫暖濕潤(rùn)，土壤純凈肥沃，日照充分合適，適合茶葉生長(zhǎng)。信陽(yáng)毛尖主產(chǎn)地多為大別山腹地，適合茶葉這個(gè)樹(shù)種的生長(zhǎng)。信陽(yáng)毛尖一般在初春采摘，按照時(shí)令分類，可以分為明前毛尖，雨前毛尖和雨后毛尖。

7. 君山銀針是什么茶的代表茶

君山毛尖

品質(zhì)特點(diǎn)：

君山毛尖成品茶外形白毫顯露，條索堅(jiān)固，色澤油潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香高鮮嫩，滋味鮮醇甜爽，湯色清澈明亮；葉底鮮嫩，黃綠勻壯，沖泡后芽葉成朵，如盛開(kāi)的菊花。君山銀針

君山銀針是中國(guó)名茶之一。產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針。屬于黃茶。

其成品茶芽頭茁壯，長(zhǎng)短大小均勻，茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。

君山銀針的采摘和制作都有嚴(yán)格要求，每年只能在“清明”前后七天到十天采摘，采摘標(biāo)準(zhǔn)為春茶的首輪嫩芽。制作這種茶，要經(jīng)過(guò)殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復(fù)烘、復(fù)包、焙干等八道工序，需78個(gè)小時(shí)。

“金鑲玉色塵心去，川迥洞庭好月來(lái)。”君山茶歷史悠久，唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說(shuō)文成公主出嫁時(shí)就選帶了君山銀針茶帶入西藏。

代，君山茶分為“尖茶”、“茸茶”兩種?！凹獠琛比绮鑴?，白毛茸然，納為貢茶，素稱“貢尖”。

君山銀針茶香氣清高，味醇甘爽，湯黃澄高，芽壯多毫，條真勻齊，白毫如羽,芽身金黃發(fā)亮,著淡黃色茸毫,葉底肥厚勻亮，滋味甘醇甜爽，久置不變其味。

沖泡后，芽豎懸湯中沖升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣觀。

8. 君山銀針是紅茶嗎

西湖龍井，碧螺春，信陽(yáng)毛尖，都勻毛尖，君山銀針，六安瓜片，黃山毛峰，祁門紅茶，鐵觀音，武夷巖茶并稱為我國(guó)十大名茶。雅安名山的蒙頂山茶在綠茶這個(gè)品種里還是有較大的名氣，品牌還是不錯(cuò)的。古語(yǔ)有云：蒙山頂上茶，揚(yáng)子江中水。這里是有史可查的中國(guó)茶葉發(fā)源地。

9. 君山銀針是啥茶

銀針茶銀針茶是廣西桂林茶葉科學(xué)研究所依據(jù)地處桂林堯山風(fēng)景區(qū)優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境條件，選用福云六號(hào)、福云七號(hào)、福鼎大毫、凌云白毫茶等國(guó)家級(jí)優(yōu)良茶樹(shù)品種之鮮芽葉為原料，于八十年代末研制成功的色、香、味、形俱佳的名優(yōu)特種茶，獲1991年度浙江省國(guó)際茶文化節(jié)產(chǎn)品優(yōu)良獎(jiǎng)。銀針，又叫白毫，是屬于僅有的白茶品種中的極品，同君山銀針齊名于世。明代田藝蘅《煮泉小品》中稱：“茶者以火作為次，生曬者為上，亦更近自然，且段煙火氣耳?！笨梢?jiàn)品種之優(yōu)異。

10. 君山銀針是一種什么茶葉

白毫銀針，按制茶種類分，屬白茶類。它與宋代《大觀茶論》中記述的白茶，以銀線水芽為原料制成的“龍團(tuán)勝雪”餅茶和現(xiàn)代的凌云白毫、君山銀針等茶不同，它們的原料先經(jīng)蒸、炒殺青，屬綠茶或黃茶類。 現(xiàn)代白茶類的創(chuàng)制始于白毫銀針。明代田藝衡《煮泉小品》中稱：“茶者以火作為次，生曬者為上，亦：更近自然，且斷煙火氣耳”，如果說(shuō)這是關(guān)于古代白茶的記述，則現(xiàn)代白茶堪稱是古老而又年輕之茶品。

11. 君山銀針是不是十大名茶之一

銀針茶是很著名的茶葉，而目前中國(guó)的茶類雖然分為六大類，但綠茶和紅茶是其中數(shù)一數(shù)二的，那么銀針是什么茶？紅茶還是綠茶？

　　銀針茶這個(gè)名字的由來(lái)是因?yàn)樗某善范酁檠款^，全身滿披白毫，干茶色白如銀，外形纖細(xì)如針，所以取此雅名。目前最著名的銀針茶包含了白毫銀針和君山銀針，這兩種茶葉都是中國(guó)十大名茶之一。