1. 中國茶葉產(chǎn)銷情況
2020年全國六大茶類產(chǎn)量均有增加,茶類但總體格局基本不變。其中,綠茶產(chǎn)量為184.27萬噸,占比61.71%;黑茶產(chǎn)量為37.33萬噸,占比12.50%;紅茶產(chǎn)量為40.43萬噸,占比13.54%;烏龍茶產(chǎn)量為27.78萬噸,占比9.30%,白茶產(chǎn)量為7.35萬噸,占比2.46%;黃茶產(chǎn)量為1.45萬噸,占比0.49%。
2. 中國茶葉產(chǎn)銷情況如何
我國綠茶品種與產(chǎn)量均居世界首位,綠茶,不發(fā)酵茶,六大茶類之一,綠茶也是六大茶類中受眾人群較廣,產(chǎn)量較高的茶品,在我國茶葉總產(chǎn)量中,綠茶占比超過六成,其次是紅茶、黑茶、烏龍茶、白茶,同時綠茶的產(chǎn)量亦位居世界首位。
2020年中國茶葉總產(chǎn)量全球第一、在世界茶葉出口量排名中位列第二,當前數(shù)字化、智能化已經(jīng)成為中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。
全球種茶國家和地區(qū)有60多個、茶園面積約480萬公頃、年產(chǎn)茶葉近600萬噸、有飲茶習慣的國家和地區(qū)達160多個,中國是世界第一大產(chǎn)茶國,茶園面積占全球60%以上、茶葉產(chǎn)量約占全球50%,茶產(chǎn)業(yè)總規(guī)模超過7000億元人民幣。
2020年全球茶葉總產(chǎn)量排名前五的國家是中國、印度、肯尼亞、土耳其和斯里蘭卡,總產(chǎn)量分別為298.6萬噸、125.6萬噸、56.9萬噸、28萬噸、27.8萬噸。
中國主要產(chǎn)茶省(市、區(qū))茶園總面積為4747.69萬畝,茶園面積最多的前5位地區(qū)依次是貴州、云南、四川、湖北、福建。當年中國的茶葉總產(chǎn)量中,綠茶占比超過六成,其次是紅茶、黑茶、烏龍茶和白茶。
中國目前在全球茶葉國際貿(mào)易中的占比為20%左右,出口品種以綠茶為主,占比超過八成。浙江、安徽和湖南是2020年中國茶葉出口量排名前三位的省份。
2020年全球茶葉出口量最大的國家是肯尼亞、中國、斯里蘭卡、印度和越南,出口量分別為52萬噸、35萬噸、26萬噸、21萬噸、13萬噸。
3. 中國茶葉產(chǎn)銷情況統(tǒng)計
2020年全國六大茶類產(chǎn)量均有增加,茶類但總體格局基本不變。其中,綠茶產(chǎn)量為184.27萬噸,占比61.71%;黑茶產(chǎn)量為37.33萬噸,占比12.50%;紅茶產(chǎn)量為40.43萬噸,占比13.54%;烏龍茶產(chǎn)量為27.78萬噸,占比9.30%,白茶產(chǎn)量為7.35萬噸,占比2.46%;黃茶產(chǎn)量為1.45萬噸,占比0.49%。
4. 中國茶葉銷量情況
六、白茶
白茶屬于茶葉中的珍品發(fā)酵度很輕,外形看起來很飽滿帶著清香,泡出來的茶色是黃綠色,喝在嘴巴里面有股甘甜味兒,雖然在市面上很少看見白茶,但是卻是茶葉中的珍品比較適合糖尿病患者飲用可以降火去燥、治療便秘。比較出名的白茶產(chǎn)自于福建的白毫銀針十分好喝。
五、黑茶
黑茶是中國特有的茶葉種類只有在少數(shù)民族地區(qū)比較常見屬于發(fā)酵茶,主要代表茶有普洱茶,因為茶葉顏色呈油黑色或黑褐色所以被稱為黑茶比較適合喜歡吃肉的人飲用,因為可以去油膩燃燒脂肪但是孕婦不能喝對胎兒不好。
四、黃茶
黃茶知道的人不多但是提到君山銀針、霍山黃芽等可能有些經(jīng)常喝茶的人知道一點,黃茶泡出來的湯色是黃色的屬于微發(fā)酵茶類具有代表性的品種有君山銀針、蒙頂黃芽、遠安鹿苑茶等比較適脾胃不好的人飲用可以促進消化,增加食欲。
三、烏龍茶
烏龍茶被稱為降脂減肥健美茶,也是中國六大茶系之一發(fā)酵程度在30-60%之間產(chǎn)自福建、廣東、中國臺灣等地區(qū)最早出現(xiàn)烏龍茶是在北宋時期和清朝咸豐年間,比較適合肥胖的人喝可以降血脂、降膽固醇是一個比較好喝的美容健康茶。
二、紅茶
紅茶是泡出來的湯色呈紅色所以被稱為紅茶。是一種發(fā)酵茶茶葉比較溫和特別是那種葉子很小的紅茶泡出來味道甘甜醇厚具有調(diào)養(yǎng)脾胃的功效,國外人喜歡在紅茶里面加入牛奶就變成了奶茶可以增加身體熱能,比較適合腸胃不好和身體不好的人喝。
一、綠茶
綠茶是我國比較常見的一種茶葉,屬于中國六大茶系之首是一種不發(fā)酵茶泡出來的湯色是綠色的所以取名為綠茶。泡出來會有淡淡的茶香澀味也比較重但是營養(yǎng)價值很高含有維生素、葉綠素、茶多酚等成分可以降火提高身體免疫力等功效比較適合工作忙綠的年輕人和對著電腦的人群。
5. 中國茶葉產(chǎn)供銷的大致狀況
撇開通俗的利潤理解,實際上,從對人類社會和生態(tài)環(huán)境的貢獻上來講,茶葉的利潤是非常巨大的!主要利潤構(gòu)成應(yīng)該從三個方面來講:一曰利天!一曰利地!一曰利人!
何謂利天?!曾經(jīng)有一篇報道說一一從衛(wèi)星地圖上看中國,印度,斯里蘭卡,肯尼亞等國家和地區(qū)的茶產(chǎn)區(qū),森林覆蓋率是最高的。茶樹對當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境的貢獻是提高巨大的,同時對天氣環(huán)境的改善有不可磨滅的巨大貢獻,并且茶樹的生長也是對世界氣候影響積極向好的主要因素之一。
何謂利地?!土地需要植物的保護,植物需要土地的滋養(yǎng)。茶樹的生長只要氣候類型適合,就是碎石地,沙土地,邊坡地,貧瘠地……都能夠生長。保護土壤,保持水土,改善土質(zhì)……就是茶葉利地的主要貢獻。
何謂利人?!茶葉對人的健康作用已經(jīng)得到了國際國內(nèi)廣泛的認可和肯定,是當今世界上健康飲料,健康食品,健康生活品的主要原料。貫穿上下游產(chǎn)業(yè)鏈,茶葉對農(nóng)業(yè),工業(yè),以及制藥,化工等產(chǎn)業(yè)都有巨大的利潤貢獻,利益構(gòu)成。也是人們的文化生活,健康生活的必需品!
一一喜茗堂龍新久
2019年7月13日
生活中有茶,茶中有健康!
(圖1圖2為網(wǎng)絡(luò)載圖)
6. 中國茶葉產(chǎn)銷形勢分析報告
前景還可以,據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2016-2021年中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》顯示, 目前江西省萍鄉(xiāng)市茶葉面積不斷發(fā)展擴大,且大多茶園集中連片,特別是近年來通過發(fā)展高科技、高標準的茶葉生產(chǎn)示范基地,發(fā)揮示范帶動作用,引導(dǎo)當?shù)夭柁r(nóng)走上規(guī)范化、標準化、無公害化的茶葉生產(chǎn)路子,促進當?shù)夭枞~生產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)、無公害和產(chǎn)業(yè)化方向邁進?! 〗鼛啄陙恚r(nóng)業(yè)部對江西省茶葉抽檢合格率都達到100%。全省擁有省級無公害茶葉基地77個,通過綠色食品認證的茶葉企業(yè)和產(chǎn)品分別有43家和169個,茶產(chǎn)業(yè)已成為江西省農(nóng)產(chǎn)品通過綠色食品認證企業(yè)和產(chǎn)品數(shù)最多的產(chǎn)業(yè)。其中姿源、修水、浮梁三縣被農(nóng)業(yè)部咧為國家級無公害茶葉示范基地縣和出口基地縣。自2008年以來,江西省堅持“以區(qū)域整合為基礎(chǔ)、以省級整合為目標、以企業(yè)運作為主體、以政府扶持為推動”的原則,按照市場規(guī)律,持續(xù)推進“江西綠茶”品牌整合,通過近三年來的努力,“茶韻千年,綠動天下”的江西綠茶品牌宣傳不斷深入人心,不斷產(chǎn)生品牌效應(yīng)。另外,“浮梁茶”、“婆源綠茶”、“廬山云霧茶”、遂川狗枯腦茶,,等區(qū)域品牌建設(shè)取得新發(fā)展。
7. 茶葉產(chǎn)銷情況 選擇題
福建省氣候地理條件優(yōu)越,是一個多茶類產(chǎn)區(qū),有著一千多年的茶葉歷史。2016年福建茶葉產(chǎn)量占全國的18%,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值近900億元,產(chǎn)量、產(chǎn)值均位居全國第一,所產(chǎn)茶葉涵蓋多個領(lǐng)域,如鐵觀音、大紅袍、白毫銀針、茉莉花茶、政和紅茶、武夷巖茶等皆產(chǎn)自福建。
8. 中國茶葉產(chǎn)銷情況分析
一般情況下,茶園一畝產(chǎn)約200~300斤,材料成本約3000元,人工成本約6000元。按每斤100元的進價計算,利潤約為14000~24000元。
許多人喜歡喝茶,市場需求也在增長,這也造就了茶產(chǎn)業(yè)的崛起。正常情況下,一畝茶園的成本和利潤是根據(jù)產(chǎn)量來確定的,畝產(chǎn)約為200~300公斤。通常,普通茶葉的市場價格是每100元大約1公斤,成本大約是6000元。茶園每畝收入約為14000~24000元。
正常情況下,每畝茶葉需苗數(shù)約為3000株,因此每畝茶葉鮮產(chǎn)品約為20000~30000株。由于茶葉成本高,進入市場需要多種加工程序,材料和人工成本約為3000元。
茶葉通常投資少,回報高,但采摘后的新鮮產(chǎn)品需要復(fù)雜的加工程序。不管是哪種茶,其價格都是由生產(chǎn)過程和生長環(huán)境決定的,但主要是茶的名氣和質(zhì)量,有些茶主要靠名氣就能賣到高價。
事實上,市場上有許多昂貴的茶葉,它們的質(zhì)量也不一定就很好。許多肆無忌憚的商人故意投機,抬高使一些普通茶葉的價格。但是,我們在種植茶葉時應(yīng)該選擇好的品種,
9. 現(xiàn)階段中國茶葉產(chǎn)銷概況
全球茶葉產(chǎn)銷量齊升,中國茶葉市場供應(yīng)增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì);下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來,全球茶葉市場需求持續(xù)增長,其中,亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁,而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2017年的茶葉消費量約為544萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達4.3%,預(yù)計2018年消費量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。
同時,全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長,數(shù)據(jù)顯示,2017年產(chǎn)量共557萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達3.5%。預(yù)計2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸,到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。
在國內(nèi)市場,由于茶園面積穩(wěn)中增長,湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產(chǎn)量在2017年達到258萬噸。消費量方面,2017年中國茶葉消費量約為193萬噸,消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年,國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%,預(yù)計2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前,茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時,普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級,多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費成趨勢
前瞻認為,當前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。
茶葉是重要經(jīng)濟作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是,我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰,質(zhì)量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費習慣來看,隨著消費群體進一步細分,多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。
目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費水平提高,消費者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視,己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。
品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年,茶行業(yè)“品類強,品牌弱”的局面還會長期存在,其中一個重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費者的調(diào)研中,“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關(guān)注因素,消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面,新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
健康主題的消費需求日趨強烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習慣,符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張,促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產(chǎn),使一些品牌認可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高,有機茶類似的健康類食品,必然將進入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》。
10. 中國茶葉經(jīng)銷商數(shù)量與分布狀況
2018年中國茶葉紅茶產(chǎn)量為4873噸2020年茶葉銷量,市場占有率為1.9%;2019年中國茶葉紅茶產(chǎn)量為3788.2噸,市場占有率為1.2%。
2020年,全國18個主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園總面積4747.69萬畝,同比增加149.82萬畝,增長率3.26%。其中,可采摘面積4152.18萬畝,同比增加461.41萬畝,增長率12.50%。
2020年1-12月,中國茶葉出口總量34.88萬噸,比2019年減少1.77萬噸,比減4.84%;出口總額20.38億美元,比2019年增加0.18億美元,同比微增0.91%;出口均價為5.84美元/千克,同比上漲0.33美元/千克,漲幅6.04%。