1. 茶葉試喝是好茶葉嗎
買茶葉分不出好壞和品牌,首先應(yīng)該看,就是看茶葉的形狀,好的茶葉條索是分明的,看起來(lái)不是碎的。
其次是聞,聞起來(lái)看有沒(méi)茶香味,保存的不好的茶葉會(huì)產(chǎn)生異味,例如霉味等。
再次是試喝,看看茶葉的口感有沒(méi)有香、甘、滑,慢慢入喉看這種茶葉到底適合不適合自己喝。最后如果茶葉是有品牌的話,可以上網(wǎng)找找相關(guān)品牌的銷售情況及售后反饋,再來(lái)決定購(gòu)買。
2. 試喝茶葉說(shuō)說(shuō)
1. 懂得享受下午茶時(shí)光。點(diǎn)一杯咖啡,點(diǎn)一支啤酒,和閨蜜好友聊天敘舊,亦或自己靜靜思考,生活再忙碌,也要記得給自己喘口氣。
2. 找到一家安靜的咖啡店,度過(guò)一個(gè)只想自己陪伴在自己身邊的下午。靜下來(lái)想想,每個(gè)人的生活方式都不同,幸福感滿足感亦有差別。這就是為什么每個(gè)個(gè)體都是與眾不同的存在。我喜歡獨(dú)自喜歡安靜,當(dāng)然熱鬧的生活也是一種調(diào)劑,但絕對(duì)不是全部,只是用來(lái)遏制內(nèi)心深處的壓抑情緒。
3. 下午茶時(shí)光,自制紅豆雙皮奶,唯美食與愛(ài)不可辜負(fù)
3. 試茶怎么點(diǎn)評(píng)
用什么水泡茶最好一直是許多茶客之間交流的話題,陸羽的《茶經(jīng)》里面講到泡茶用水,“泉水上、江水中、井水下”,泉水好是好,但不是誰(shuí)都能夠容易取到泉水,要是為了把茶泡好,特意跑到山里取泉水也麻煩。目前來(lái)看,多數(shù)茶客的日常泡茶用水有兩類,一類是自來(lái)水,一類是品牌水。
我自己泡茶用最多的其實(shí)是過(guò)濾后的自來(lái)水,只是我在的這個(gè)地方自來(lái)水沒(méi)什么異味,總體水質(zhì)還算過(guò)得去,加上常年大量試茶泡茶的需要,自來(lái)水也就自然成了選擇。品牌水偶爾也有使用,試過(guò)幾個(gè)市面上常見(jiàn)的品牌水,個(gè)人感覺(jué)最好的是農(nóng)夫山泉;據(jù)我了解到的,身邊喜歡喝茶的朋友,不管是普通茶客還是同行,對(duì)品牌水選擇,農(nóng)夫山泉認(rèn)可度也是最高。
用農(nóng)夫山泉泡茶和用其他品牌水泡茶對(duì)比,農(nóng)夫山泉給我最大的感受是增加了茶湯口感的柔和度,還有清冽感;順便插一句,如果單論茶湯的清冽感,恒大冰泉泡茶給我印象很深??赡苁锹殬I(yè)習(xí)慣的原因,喝茶過(guò)程中我會(huì)比較側(cè)重關(guān)注茶湯的口感,用其他品牌水泡茶雖然口感也還可以,但要對(duì)比起來(lái),農(nóng)夫山泉的表現(xiàn)更為突出些。
不過(guò)接下來(lái)要說(shuō)的主角不是農(nóng)夫山泉,而是出自長(zhǎng)白山的泉陽(yáng)泉
。泉陽(yáng)泉屬吉林森工集團(tuán),國(guó)企,主要市場(chǎng)在東北,其他地方估計(jì)知道的人不多。我也是從一個(gè)吉林的朋友那兒聽說(shuō)才知道這牌子的水,有好幾次聊茶都跟我說(shuō)起他們那兒的泉陽(yáng)泉多好多好;因?yàn)槿粘6际怯米詠?lái)水泡茶,對(duì)品牌水沒(méi)有很大興趣,也沒(méi)具體深究過(guò)市面上各種品牌水哪個(gè)好,印象中各方面都覺(jué)得不錯(cuò)的就只有農(nóng)夫山泉。在南方地區(qū)別說(shuō)見(jiàn)過(guò)泉陽(yáng)泉,就是聽也沒(méi)聽說(shuō)過(guò),出于好奇在網(wǎng)上買了幾桶泉陽(yáng)泉回來(lái)試試,結(jié)果卻意外讓我產(chǎn)生好感。
收到水后,試泡方式是這樣的:
準(zhǔn)備兩泡一樣的茶、兩個(gè)蓋碗,兩個(gè)燒水壺。
兩泡茶投茶量相同,沸水沖泡,出湯時(shí)間相同。
茶葉為焙足火的巖茶水仙。
選用足火水仙,是因?yàn)槠洳铚珘蚝裰?、滑口,不同水沖泡會(huì)更容易感受到區(qū)別。
對(duì)比一:自來(lái)水與泉陽(yáng)泉
剛開始對(duì)泉陽(yáng)泉并沒(méi)抱多大期待,所以最先用自來(lái)水與它對(duì)泡茶葉,各自沖泡的茶湯倒出后,兩杯茶一前一后入口,前面講到雖然我平時(shí)使用的自來(lái)水還算可以,但對(duì)比之后,差距就出來(lái)了。
可以明顯感覺(jué)到用泉陽(yáng)泉沖泡的那杯茶湯口感更柔和順滑,
或許是第一次喝泉陽(yáng)泉泡的茶,在自來(lái)水相比下,這種柔和讓我有點(diǎn)眼前一亮,能夠從茶湯中體驗(yàn)到綿軟細(xì)膩
,加上本身泡的是足火水仙,像是錦上添花;而用自來(lái)水沖泡的茶湯口感則顯得有些粗。
對(duì)比二:泉陽(yáng)泉與農(nóng)夫山泉
農(nóng)夫山泉在全國(guó)有不同水源地,之前看到不少網(wǎng)友對(duì)千島湖產(chǎn)的農(nóng)夫山泉泡茶評(píng)價(jià)比較高,只不過(guò)在廣東這邊買到的農(nóng)夫山泉基本都是河源的水源地,為此找了好幾個(gè)地方才買到這瓶千島湖產(chǎn)的1.5L農(nóng)夫山泉。
同樣是采用對(duì)泡的方式,泉陽(yáng)泉沖泡的茶湯柔和度比千島湖產(chǎn)的農(nóng)夫山泉柔潤(rùn),而且還挺明顯,但千島湖的農(nóng)夫山泉很清冽
,兩款水一直沖泡到第五道茶湯,都沒(méi)多少出入。
接著用泉陽(yáng)泉與河源產(chǎn)的農(nóng)夫山泉對(duì)比,結(jié)果發(fā)現(xiàn)河源產(chǎn)的農(nóng)夫山泉泡茶,茶湯柔和度表現(xiàn)也很好很柔滑,只是沒(méi)有了千島湖產(chǎn)的那股清冽感;而泉陽(yáng)泉泡出的茶湯口感比河源產(chǎn)的農(nóng)夫山泉更飽滿,茶湯入口仔細(xì)用舌尖感受,有一種“嫩”的感覺(jué),這是農(nóng)夫山泉沒(méi)有的。
一個(gè)小總結(jié):
先特別強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),以上的對(duì)比結(jié)果帶有個(gè)人主觀性,僅供各位參考。
除了農(nóng)夫山泉,我還買了幾款其他品牌水來(lái)與泉陽(yáng)泉沖泡對(duì)比,結(jié)果還是泉陽(yáng)泉的表現(xiàn)最佳,包括恒大冰泉、昆侖山、景田百歲山等等,這里就不一個(gè)一個(gè)闡述了。市面上的品牌水眾多,無(wú)法都去嘗試,針對(duì)泡茶的水,農(nóng)夫山泉受歡迎度較高,所以主要選擇它作為比較對(duì)象。
沖泡的茶葉是烏龍茶,期間還有用過(guò)正山小種紅茶,紅茶的對(duì)比結(jié)果區(qū)別更大。其他茶類沒(méi)有試過(guò),大家有興趣可以多泡多試試,實(shí)踐才能出真知。
這個(gè)簡(jiǎn)單小試驗(yàn)?zāi)康氖桥c大家分享遇到的一款好水,試驗(yàn)過(guò)程還挺有意思的,雖然一輪下來(lái)喝到飽。泉陽(yáng)泉我是在網(wǎng)上購(gòu)買,54元6桶,每桶3L,與農(nóng)夫山泉差不多,可能在東北線下購(gòu)買會(huì)更便宜,綜合起來(lái)性價(jià)比高。
最后想再說(shuō)幾句,雖然泡茶用水重要,但不是玄學(xué),也不建議刻意追求什么什么水,只要你身邊的水不會(huì)給茶葉帶來(lái)負(fù)面影響都是可以用作泡茶的。實(shí)際上如果不仔細(xì)品嘗,多數(shù)人喝起來(lái)都覺(jué)得差別不大。而且茶葉品質(zhì)擺在那,用好水確實(shí)能夠?yàn)椴枞~增加優(yōu)點(diǎn),但這些優(yōu)點(diǎn)是水帶來(lái)的,不是茶葉本身表現(xiàn),所以如果你想喝到原滋原味的茶湯,建議使用純凈水。
完。
4. 三月試新茶
三月是新茶出來(lái)的時(shí)候,三月是毛尖,綠茶,出來(lái)的時(shí)候
5. 茶葉試喝是好茶葉嗎還是壞茶
你所說(shuō)的應(yīng)該就是綠茶粉,或者抹茶 這是可以吃下去的,就如抹茶冰激凌與抹茶蛋糕一樣,可以吃 這個(gè)加牛奶一起喝據(jù)說(shuō)減肥效果不錯(cuò),茶葉是有減肥作用. 我沒(méi)試過(guò),不敢妄下結(jié)論. 你試了可以來(lái)說(shuō)說(shuō)心得,呵呵 靠茶葉減肥每天吃的量不少于10克
6. 試茶與品茶的區(qū)別
1.
人生像一個(gè)茶幾,雖然不大,但充滿了杯具;愛(ài)情像鬼,相信的人多,見(jiàn)到的人少;人家有的是背景,而我有的只是背影。
2.
人生,不是忍耐,就是等待。不如以茶盡心,活得純粹。
3.
有時(shí)候更喜歡一個(gè)人隨手一杯咖啡一盞茶享受生活帶給我的一縷清閑。
4.
茶品質(zhì)獨(dú)特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時(shí)甘馨可口,回味無(wú)究。
5.
沒(méi)有品茶的心喝著也是辜負(fù)心里要念著一個(gè)人把最干凈的心意拿出來(lái)凈手凈具為心愛(ài)的人點(diǎn)一杯香茗