1. 用紫砂罐儲(chǔ)存茶葉的注意事項(xiàng)?
紫砂罐放普洱生茶有兩種辦法。如果多的話,買大罐放置離地十公分,通風(fēng)、陰涼和無異味處,同一品種按提整件存放于同一大罐即可。不要混裝。若數(shù)量不多,則可買一罐能裝一提的罐即可,存放要求問上。但切記要按提整件存放!平時(shí)喝的散餅用小罐生熟分開存放就可以了。為什么要反復(fù)強(qiáng)調(diào)要按提存放,那就是為了保護(hù)生茶的微生態(tài)陳化環(huán)境不被破壞。一旦被破壞了,收藏效果也就大打折扣,說得更難聽點(diǎn),你還是趕緊的喝了吧!另外,在罐子口面上蓋上一張棉布方巾,再蓋蓋。
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2. 紫砂罐存放茶葉有什么講究
1、不宜長(zhǎng)期存放
紫砂罐一般可以很好的醒茶(干醒),或者短時(shí)間內(nèi)可以存茶。紫砂罐是消味神器,但不是長(zhǎng)期保存的最佳容器,筍殼、紙箱才是。
這是因?yàn)椴杵吩谧仙肮拗袝?huì)接觸氧氣,能夠把導(dǎo)致雜異味、澀味、酸味的物質(zhì)消解掉,但如果放得太久,會(huì)導(dǎo)致活性物質(zhì)大量消亡,因此不建議長(zhǎng)期存放。
2、不同茶品分開
紫砂罐存普洱茶,一定要將茶葉分門別類,不要將幾種普洱茶,或生熟茶放在一起,一般可將同批次,同品種,同類型的盡量放置在一起,而其他的按照此方法再存入另外一個(gè)容器里,這樣這樣陳放效果更好,且相得益彰。
3、保持通風(fēng)
這一點(diǎn)普洱茶和人很像,也要需要“呼吸”的。如果是在家中存放普洱茶,最好放在干燥通風(fēng)的地方,這個(gè)通風(fēng)指的是有流動(dòng)的空氣,可以循環(huán),不是直接風(fēng)吹。
因此,存放普洱茶要有適度流通的空氣,但不能放于風(fēng)口,雖然轉(zhuǎn)化較為緩慢,但卻能保持普洱茶的真性。
4、環(huán)境陰涼
紫砂罐儲(chǔ)存普洱茶餅盡量放置在陰涼、干燥的地方,同時(shí)也不要讓普洱茶長(zhǎng)期處于一個(gè)高溫的環(huán)境,特別是南方的梅雨季節(jié)。高溫不但容易讓普洱茶失去活性,也不利于普洱茶本身的陳化,可以是茶室、也可以是書房。
5、清潔無味
首先存茶,要保證紫砂罐沒有異味、外部環(huán)境沒有異味,兩者缺一不可。弱紫砂罐有異味,茶葉吸附性較強(qiáng),很快茶葉也會(huì)變味,而外部空氣夾雜著異味、臭味也不行,相信這樣的環(huán)境你自己都呆不下去,茶葉有何能承受之重。
因此對(duì)于存茶的內(nèi)外環(huán)境要注意,保持清潔、干凈、空氣流通。
6、最佳溫度
普洱茶存放環(huán)境的溫度,一般在 20~25℃之間最為適宜。過高或過低的溫度,對(duì)普洱茶的陳化都不利;同時(shí)要注意空調(diào)、內(nèi)射光線等會(huì)改變普洱茶質(zhì)的外來因素。
7、濕度適宜
普洱茶存放環(huán)境的相對(duì)濕度,保持在 40%—70%之間最好。過高或過低的濕度,同樣也不利于普洱茶的陳化。
氣候干燥時(shí),普洱茶會(huì)進(jìn)入休眠狀態(tài),不利于陳化,可以用加濕機(jī)適當(dāng)增加空氣濕度,也可以經(jīng)常用濕毛巾擦地,既能增加濕度,也有清潔環(huán)境的作用。
氣候濕熱時(shí),茶葉接觸到的水分多,會(huì)導(dǎo)致茶葉迅速的陳化變質(zhì),容易導(dǎo)致霉變,應(yīng)該注意通風(fēng)透氣,散發(fā)水分。
3. 紫砂茶葉罐怎么放茶葉比較好
紫砂罐存放茶葉,不用放干燥劑。首先,紫砂罐,它具有雙透氣孔的模式,能夠吸附外界的味道,而干燥劑的味道也會(huì)讓紫砂罐吸附上而存放的干茶,同樣也會(huì)吸附這些雜七雜八的味道,所以用紫砂陶罐存放茶葉的時(shí)候,盡量不要放這些干燥劑一類的東西。
4. 紫砂茶葉罐放茶葉好處
紫砂茶葉罐存茶好處在于,紫砂茶葉罐可以隔異味、防潮濕、聚香氣,獨(dú)有的雙氣孔結(jié)構(gòu)保持適度透氣,不悶茶,尤其適合普洱茶的醒茶和日常存放用,滋味絕妙。
5. 紫砂存茶罐的使用方法
1.茶盤↓↓
用來放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉的水,也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料制品、不銹鋼制品,形狀有圓形、長(zhǎng)方形等多種。
2.茶荷↓↓
茶荷是將茶葉由茶罐移至茶壺的用具,除了置茶的功用,還具有賞茶功能。
茶荷多數(shù)為竹制品,既實(shí)用又可當(dāng)藝術(shù)品,一舉兩得。如果沒有茶荷時(shí),我們也可以采用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀即可。
3.茶則↓↓
在茶道中,把茶從茶罐中取出置于茶荷或茶壺時(shí),需要用茶則來置取。茶則現(xiàn)在多為銅、鐵、竹做材料加工。
4.茶匙↓↓
茶匙的形狀像湯匙,也因此而得名,其主要用途是挖取茶壺內(nèi)泡過的茶葉。
由于茶葉沖泡過后會(huì)緊緊塞滿茶壺,而且一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生,所以人們常使用茶匙。
5.茶針↓↓
茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng),以便水流暢通。
6.茶巾↓↓
茶巾的主要功用是干壺,在酌茶之前將茶壺或茶船底部的水擦干,也可擦拭滴落桌面的茶水。
7.茶葉罐↓↓
儲(chǔ)存茶葉的罐子,最好密閉不透光,且沒有異味,常見的茶葉罐材質(zhì)有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷等,因不同茶葉類型而酌情選用。
8.茶漏↓↓
在置茶時(shí)將茶漏放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
9.茶夾↓↓
可將茶渣從壺中挾出,人們還用它來夾著茶杯清洗,既防燙傷又干凈衛(wèi)生。
10.煮水器↓↓
煮水的器具,品種樣式較多,可根據(jù)具體情況購買。
11.茶筒↓↓
盛裝茶具的器具,里面放置茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則。
12.茶導(dǎo)↓↓
用來撥取茶葉的器具。
13.養(yǎng)壺筆↓↓
外形像又短又粗的毛筆,筆把的造型多種多樣,多為竹木雕刻制成,可以用來刷養(yǎng)壺與茶寵。
14.茶寵↓↓
茶寵,亦是茶玩,多數(shù)使用紫砂泥制作,造型各異,增加泡茶的情趣。
6. 用紫砂罐儲(chǔ)存茶葉的注意事項(xiàng)是
普洱茶用紫砂罐存放最好,不能用密封的玻璃容器,普洱茶的存放方式很簡(jiǎn)單,只需要將茶品放置在陰涼、通風(fēng)、無異味處即可。一般不要讓太陽直接照射,不要放置在冰箱里,不要放在密封、真空罐里,更不要將茶品裝箱置放在不通風(fēng)處。
7. 用紫砂罐儲(chǔ)存茶葉的注意事項(xiàng)有哪些
保存普洱茶可以用塑料袋或者自封袋,包起來后放在紙箱里,紙箱放在書柜上或者簡(jiǎn)易架子上。也可以用陶罐或者紫砂罐存放普洱茶,需要注意將生茶和熟茶分開保存。存放期間每三個(gè)月檢查一次,讓茶葉透透氣。
用塑料袋將茶葉封起來,存放在紙箱里,省時(shí)省力又省錢。尤其是茶不多的情況下,可以用塑料袋或者自封袋包起來,放在紙箱里,紙箱遠(yuǎn)離地面,避免接觸過水分,可以放在書柜上或者簡(jiǎn)易架子上。
也可以用陶罐或者紫砂罐來存放普洱茶,把茶餅撬散后,每款茶用一個(gè)罐子存放,既能防潮,也有醒茶效果。罐子口封起來,避免受潮,注意生茶和熟茶要分開存放,避免串味。
8. 用紫砂罐儲(chǔ)存茶葉需隔層嗎
剛炒出來的生普茶保持干燥、陰涼通風(fēng)的環(huán)境存放。
在家中保存生普的時(shí)候,需要找一塊干凈、干燥、無異味、陰涼通風(fēng)的地方,然后找一個(gè)干凈干燥的紫砂罐或陶罐,將生普茶葉放入其中,蓋上蓋。還需要注意容器一定要進(jìn)行清洗并去除異味,晾干后才能將茶葉放進(jìn)去。
9. 用紫砂罐儲(chǔ)存茶葉的注意事項(xiàng)是什么
答:砂罐比較好。
1.因?yàn)樯肮廾芏鹊停嗔夏繑?shù)60-80目砂性土),缺乏提供一個(gè)長(zhǎng)期恒溫的環(huán)境,且廣東空氣普遍較濕潤(rùn),長(zhǎng)期用紫砂罐存放茶葉容易使茶葉受潮,甚至發(fā)霉變質(zhì)。
2.紫陶坯體呈現(xiàn)單氣孔的蜂窩狀,密度比較大(泥料目數(shù)200-300目黏性土),透氣不漏水,相對(duì)于紫砂更適合用在廣東存茶。