1. 竹葉青是不是茶葉
竹葉青又名青葉甘露,為綠茶類。茶產于四川省峨眉山市及其周邊地區(qū),屬于扁平形炒青綠茶,其清醇、淡雅的風格有口皆碑。
2. 竹葉青是茶葉嗎
竹葉青又名青葉甘露,為綠茶類。茶產于四川省峨眉山市及其周邊地區(qū),屬于扁平形炒青綠茶,其清醇、淡雅的風格有口皆碑。
3. 竹葉青是不是茶葉品種
明前和明后兩種
最好的竹葉青茶要屬明前的,這個品種的竹葉青有很多優(yōu)勢。
首先,清明節(jié)前的氣候比較冷,茶葉不會受到蟲子的侵害,形狀會比較完整。
其次,這個時候不需要打殺蟲藥,所以茶葉是比較綠色無污染的。
最后,由于氣候的原因,這個時候茶葉生長的比較緩慢,各種營養(yǎng)物質積累的比較多。
4. 竹葉青是不是茶葉的一種
竹葉青茶和雀舌茶不是同一種茶,具體區(qū)別如下:
1、產地 竹葉青茶:四川省峨眉山一帶。 雀舌茶:產于貴州的湄潭、遵義、鳳岡等。
2、采摘時間 竹葉青茶:只在清明節(jié)前采摘。 雀舌茶:采摘早春鮮嫩茶芽為原料。
3、制作工藝 竹葉青茶:用于制作竹葉青茶的鮮葉十分細嫩, 適當攤放后,經高溫殺青、三炒三涼,采用抖、撒、抓、壓、帶條等手法,做形干燥。 雀舌茶:鮮嫩的芽頭采下之后,及時附制,大致的工序分為殺青、理條、做形、干燥四步。高溫殺青阻止酶促氧化,使得雀舌保持綠茶應有的嫩綠色澤。
5. 竹葉青有茶葉嗎
有一種名酒,叫做“竹葉青”,山西杏花村酒廠出品,曾經榮獲1905年“巴拿馬萬國博覽會”金獎,全國十大名酒。 有一種毒蛇,叫做“竹葉青”,十分美麗,有劇毒。但是體型很小,毒液不多,危害性不是很大。 有一種綠茶,叫做“竹葉青”,產在“峨眉山”,一般是在清明前3---5天采摘,一牙一葉或一牙二葉。其葉片尖細,好像竹葉一般,香氣高鮮,湯色清明,滋味濃醇,葉底嫩綠均勻。
6. 竹葉青茶為什么叫竹葉青
竹葉青茶是由什么做成的?是綠茶的一種,因狀如竹葉而得此名。竹葉青茶是采自峨眉山的明前茶,其外形潤且緊細均整,扁平光滑,呈竹葉型,一旗一槍,很是精致,茶湯黃綠明亮,帶栗香,滋味鮮醇高爽,經久耐泡。峨眉山主峰海拔3000多米,一年四季山間云霧繚繞,非常適宜茶葉生長,竹葉青茶采用的鮮葉十分細嫩,加工工藝十分精細。一般在清明前3至5天開采,標準為一芽一葉或一芽二葉初展,鮮明嫩勻,大小一致,。竹葉青茶特點外形扁條,兩頭尖細,形似竹葉;內質香氣高鮮,湯色清明,滋味濃醇,葉底嫩綠均勻。竹葉青茶有清神明目的功效。
7. 竹葉青茶是什么茶葉
竹葉青和恩施茶的主要區(qū)別在于產地不同,竹葉青茶產自四川省峨眉山,恩施茶產自湖北省恩施市。
8. 竹葉青是什么茶葉?
在重慶竹葉青有兩個意思:一種茶葉,一種毒蛇。
竹葉青的本意是嫩綠色的竹葉,但這三個字在重慶卻是代表兩個物種,一種是植物,一種是動物。
1、茶葉,這是一種綠茶,用開水沖泡后茶水呈淡綠色,茶葉象一技竹葉尖。
2、毒蛇、這是一種顏色象竹葉翠綠花紋的蛇。
9. 竹葉青茶是不是竹葉
不是
青竹茶是哈尼族在山里勞動時常喝的飲茶方式??硜碇裢玻欢肆艄?jié)。茶道的程序是在竹筒里倒入適量清水,架在火塘架上燒煮,同時用火把茶葉慢慢烤至焦黃后投入竹筒中,再煮沸竹筒里的水,就燒成了青竹茶。青竹茶的湯色清綠中帶黃,有竹與茶的清香味,慢慢品茗,清爽津甜。
10. 竹葉青是青茶嗎
毛峰、竹葉青是綠茶,不發(fā)酵茶。
茶一般分為基本茶類和再加工茶?;静桀惏醇庸すに嚪譃榱箢悾壕G茶、紅茶、白茶、黑茶、青茶(烏龍茶)、黃茶。竹葉青、毛峰、龍井、碧螺春都是綠茶。再加工茶有花茶、茶飲料等。
竹葉青每逢春季,采其嫩葉,經精工制作,即成上等保健飲品茶,其含皂苷,糖類及維生素A,C,有清熱,消炎,利尿,通絡等作用。竹葉具有清熱利水,破血通經,消腫止痛之功效;作為茶飲料,能有效地補充體內的鉀、鋅、維生素??汕鍩峤馐睿世?,明目去翳,養(yǎng)腎氣,止霍亂,長毛發(fā),常飲此茶,輕身明目,健康長壽。
花毛峰是以峨眉山麓海拔800-1200米生態(tài)茶園所產鮮嫩茶芽制成的高級綠茶為原料,選用優(yōu)質茉莉鮮花經特色工藝精心窨制而成,成茶外形緊細勻直,翠綠顯毫,茉莉花瓣潔白無瑕,花瓣與茶芽白綠相間,高雅秀麗,盡顯花毛峰特色。湯色黃綠明亮,香氣鮮濃持久,滋味濃醇鮮爽,品之既有毛峰的鮮爽回甘,又有高雅的茉莉芳香,細細品嘗,唇齒留香,回味無窮 ?;澹詼?、味甘、辛。具有理氣、開郁、安神、辟穢、和中的作用,為行氣類花卉,綠茶香氣清香高長,湯色黃綠明亮,性味最涼的,因此選擇性溫、味甘的茉莉鮮花與之配伍,可緩和綠茶的涼性,又可達到理氣、解郁、安神、和中、去膩辟穢的作用。
從色調上綠茶的翠綠與茉莉花的雪白均屬冷色調,些許白色的茉莉花瓣散落在綠茶中,色澤綠中帶白,柔和協(xié)調,已把夏天的酷暑遮個壹二,再喝上三口茉莉花茶,茶中茉莉花與綠茶的共同作用,讓人早已充滿涼意,暑熱全無。
11. 竹葉茶是竹葉青嗎
竹葉青和竹葉酒都是以竹葉和純糧白酒為主要原料制成的酒水,它們之間最重要的區(qū)別就是生產廠家不同,酒集團生產的竹葉酒叫竹葉青,而其他廠家生產的竹葉酒則叫竹葉酒,這是兩者之間的最大不同,除此以外它們在酒精含量和口感上也略有區(qū)別。