1. 印度茶葉起源地

1.立頓茶

　　立頓茶是印度最著名的茶葉品牌。立頓茶是由包括肯尼亞，中國，斯里蘭卡和印度在內(nèi)的許多國家的茶葉混合制成的。立頓茶在110多個(gè)國家和地區(qū)銷售，在北美、澳大利亞、中東和部分亞洲。

2、泰特利

　　泰特利是印度第二大茶葉生產(chǎn)商和經(jīng)銷商。除了印度分發(fā)包裝茶葉外，泰特利還在全球40個(gè)國家銷售包裝好的茶葉，這在英國，加拿大和美國非常受歡迎

3、Brooke Bond Red Label

　　Brooke Bond Red Label是印度第三大茶葉品牌，已有107年的歷史，在印度茶葉市場占據(jù)傳統(tǒng)品牌的地位。

4.泰姬陵茶

　　憑借卓越的創(chuàng)新和高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)，泰姬陵茶是印度第一個(gè)推出袋泡茶的品牌，并推出了不同的口味，如甜茶和泰姬陵茶。自2006年以來，可汗一直是泰姬陵茶葉品牌的代言人。

5.塔塔茶

　　塔塔茶是塔塔集團(tuán)旗下的一個(gè)茶葉品牌，很受客戶歡迎。作為全球第二大茶葉經(jīng)銷商和制造商，它是印度消費(fèi)最頻繁的茶葉品牌之一。除了印度，該公司還在英國，捷克，澳大利亞和美國設(shè)有子公司

6、Wagh Bakri

　　Wagh Bakri由著名茶葉大亨納蘭達(dá)斯德賽先生于1892年創(chuàng)立。Narandas Desai在南非擁有一個(gè)茶園，幫助它獲得混合和種植茶藝的經(jīng)驗(yàn)。之后，它的后代改進(jìn)了茶葉配方，使它成為一個(gè)受歡迎的茶葉品牌。瓦格巴克里是印度最古老、最大和最著名的茶葉品牌之一

7、Society Tea

　　Society Tea成立于75年前，由哈斯穆克萊公司所有。自1933年以來，它一直是印度領(lǐng)先的茶葉制造商之一。憑借其創(chuàng)新的廣告活動(dòng)和強(qiáng)大的分銷網(wǎng)絡(luò)，Society Tea成功贏得了國際市場。

8、Pataka Tea

　　Pataka Tea是帕塔卡集團(tuán)在2000年推出的。第一個(gè)產(chǎn)品是Pataka優(yōu)質(zhì)茶，針對(duì)消費(fèi)者對(duì)新鮮優(yōu)質(zhì)茶和濃郁葡萄酒風(fēng)味的偏好。憑借其成功，該公司于2006年推出了Pataka Mukta CTC Tea，這是一種正統(tǒng)茶和高品質(zhì)CTC茶的混合物。口感好，香氣濃，很快就出名了。然后引入了帕塔卡特種茶，以經(jīng)濟(jì)的價(jià)格為大眾提供濃郁的茶香。

9.圖爾西綠茶

　　圖爾西綠茶提供帶有檸檬香味的有機(jī)綠茶。因?yàn)椴缓娼詈陀袡C(jī)物，有助于消化，幫助身體自然排毒。圖爾西綠茶品牌成立于1990年，不僅在印度，銷售，還在全球市場銷售。

10、Marvel Tea

　　Marvel Tea是1994年由施瑞賈恩引進(jìn)的。此后，它一直是印度最受尊敬的茶葉品牌之一，印度Marvel Tea Estate Limited擁有3000名經(jīng)銷商，是印度領(lǐng)先的公司之一

2. 印度茶葉主要分布在印度的

印度

水稻——分布在印度的東北部，沿海地區(qū)；與地形氣候的關(guān)系：水稻需要較多的水，上述是平原地區(qū)且降水充足。

小麥、棉花——分布在德干高原西北部，恒河上游地區(qū)；與地形氣候的關(guān)系：小麥、棉花耐旱能力較強(qiáng)，棉花生長后期需要晴朗的天氣，這些地區(qū)地面起伏平緩，降水較少，日照充足。

茶——分布在東北部；與地形氣候的關(guān)系：雨水充足，有排水良好的低山坡。

黃麻——分布在：恒河三角洲；與地形氣候的關(guān)系：地勢地平，氣候濕熱。

3. 印度茶葉由來

茶葉總產(chǎn)量最大國家是印度。 他們占有茶葉生產(chǎn)的天時(shí)地利。 2001年茶葉產(chǎn)量85萬噸，產(chǎn)值30億美元，其中75%來自種植，25%來自茶葉加工。從事茶業(yè)和輔助就業(yè)人口240萬，茶葉出口創(chuàng)匯3.72億美元。與中國的3000萬茶農(nóng)，茶葉產(chǎn)值12.09億美元，出口創(chuàng)匯3.42億美元相比，較為先進(jìn)。

4. 印度茶葉歷史

印度古代受中國影響，在淪為英國殖民地從前已經(jīng)開始了飲茶。他們稱茶為“恰”或“恰依”，和中國茶的讀音十分接近，卻絕對(duì)沒有接英語說成“替”的。

印度也是一個(gè)多民族國家，飲茶習(xí)慣各不相同，不過，大多數(shù)人是飲用紅茶，而且是以地域高低來劃分的。山地越高，飲綠茶的人越多，山地越低及至平原則飲紅茶的人多。印度人飲茶大多是加奶的，因此也稱為奶茶。

克什米爾人喝的是煮茶，并且要加入一些葡萄干，這大概是受中亞地區(qū)的影響。

有些民族對(duì)飲茶是很講究的，要放進(jìn)一些當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的香料，這種茶多為有錢人和婦女準(zhǔn)備的。印度貧富差別比較大，從飲茶就能體現(xiàn)出來，富人喝茶多為煮制，要放入薄荷之類的輔料，是要加牛奶的，而且以紅茶為主。而一般貧民和克什米爾人喝茶是不煮得，以綠茶為主，用沸水沖泡即可。

印度人喝茶，尤其普通民眾喝茶時(shí)，用的大多是玻璃器皿，很少有茶盤之類的東西?？耸裁谞柸孙嫴桦m然接近于我國飲茶方式，可他們飲茶是沒有什么講究的，非常隨便，只是解渴而已。因此，茶文化在印度幾乎是沒有的。加之印度盛產(chǎn)茶葉，雖然可能沒有我們的品質(zhì)好，但物以稀為貴，什么東西不缺也就不值錢了。

印度交通不發(fā)達(dá)，氣候炎熱，茶葉可自然發(fā)酵，并沒有我國對(duì)茶葉生產(chǎn)制作的技藝和管理模式。它盛產(chǎn)茶葉，也是茶葉出囗大國，可賺取的外匯并不多，原因就是質(zhì)量無法與我國相比。

5. 印度茶葉產(chǎn)區(qū)

印度是世界紅茶的主要產(chǎn)地，全球重要的茶葉產(chǎn)銷國之一。印度出產(chǎn)的大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶世界聞名。印度人喜歡喝奶茶，各地風(fēng)味不太相同。印度的“香料印度茶”獨(dú)具特色，它是紅茶、奶和香料碰撞融合成的味道，紅茶煮好，奶中放進(jìn)一些生姜片、茴香、丁香、肉桂、檳榔和豆蔻等一起煮，之后紅茶杯與奶杯來回“拉”動(dòng)（倒來倒去）使茶與奶充分融合，因此這種茶又叫“拉茶”“飛茶”。

印度奶茶可簡可繁，簡單的就是奶和茶調(diào)飲，加點(diǎn)生姜或豆蔻調(diào)味，復(fù)雜的調(diào)味香料多用幾種，因?yàn)榕莶璧娜擞玫南懔掀贩N、分量不同，因此每家的奶茶的滋味都不相同。

6. 印度茶文化起源與發(fā)展

我國早在唐代就有了茶文化，并流傳到歐洲、日本、印度以及東南亞各國。隨著時(shí)代的進(jìn)步，茶文化在深度和廣度上都有了長足的發(fā)展。

　　中華茶文化與禮儀的關(guān)系

　　敬茶是我國人民待客的傳統(tǒng)禮節(jié)，和西方社會(huì)用咖啡招待客人類似。有朋自遠(yuǎn)方來，先要上茶以表示禮貌，而這樣的待客方式又因地而異，有的以“元寶茶”敬之，有的送“七家茶”之禮。敬客斟茶通常以斟半杯為禮貌，不可上滿;有的地方則流行三道茶儀式。茶藝已經(jīng)成為中國文化的一個(gè)組成部分，如中國的“功夫茶”，便是茶道的一種，有嚴(yán)格的操作程序：

　　嗅茶。主、客坐定以后，主人取出茶葉，主動(dòng)介紹該品種的特點(diǎn)、風(fēng)味，客人則依次傳遞嗅賞。

　　溫壺。先將開水沖入空壺，使壺體溫?zé)?，然后將水倒入“茶船”——一種紫砂茶盤。

　　裝茶。用茶匙向空壺中裝入茶葉，通常裝大半壺。切忌用手抓茶葉，以免手氣或雜味混入。倒水、續(xù)水粗看似乎是比較簡單的，卻是體現(xiàn)對(duì)賓客文明禮貌服務(wù)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，因而對(duì)倒水、續(xù)水有其具體的要求和操作規(guī)范。

　　茶文化大致也可以分四個(gè)層次：物態(tài)、制度、行為和心態(tài)。人們從事茶葉生產(chǎn)的活動(dòng)方式和產(chǎn)品的總和，包括品茶時(shí)所使用的茶葉、水、茶具以及桌椅、茶室等看得見摸得著的物品和建筑物，這是物態(tài)文化層次。

而人們?cè)趶氖虏枞~生產(chǎn)和消費(fèi)過程中所形成的社會(huì)行為規(guī)范，如隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，歷代統(tǒng)治者不斷加強(qiáng)其管理措施，稱之為“茶政”，包括納貢、稅收、專賣、內(nèi)銷、外貿(mào)等，這就涉及到了茶文化制度的一面。

　　總而言之，中國茶道精神的核心就是“和”?！昂汀币馕吨旌?、地和、人和，意味著宇宙萬物的有機(jī)統(tǒng)一與和諧，并因此產(chǎn)生實(shí)現(xiàn)天人合一之后的和諧之美。

　　茶在禮儀文化中占據(jù)了十分重要的地位。在禮儀文化日益發(fā)展的今天，隨著茶文化的普及與發(fā)展，越來越多的人開始了解茶文化，越來越多的人開始學(xué)習(xí)禮儀，茶文化與禮儀文化密不可分。

　　中華茶文化禮儀步驟

　　請(qǐng)客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，并用雙手奉上。茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。在邊談邊飲時(shí)，要及時(shí)給客人添水?？腿藙t需善“品”，小口啜飲，滿口生香，而不是作牛飲。

　　嗅茶。主客坐定以后，主人取出茶葉，主動(dòng)介紹該品種的特點(diǎn)、風(fēng)味，客人則依次傳遞嗅賞。

　　溫壺。先將開水沖入空壺，使壺體溫?zé)?。然后將水倒入“茶船”一種紫砂茶盤。

　　　　裝茶。用茶匙向空壺中裝入茶葉，通常裝大半壺。切忌用手抓茶葉，以免手氣或雜味混肴。倒水、續(xù)水粗看似乎是比較簡單的，但卻是體現(xiàn)對(duì)賓客文明禮貌服務(wù)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，因而對(duì)倒水、續(xù)水有其具體的要求和操作規(guī)范。

　　服務(wù)員為賓客倒水、續(xù)水時(shí)，須先敲門，經(jīng)同意后才能進(jìn)入客房、會(huì)客室或會(huì)議室。右手拿暖瓶，暖瓶提手歸向把手一邊，左手帶小毛巾。往高杯中倒水、續(xù)水，應(yīng)用左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側(cè)身把水倒入杯中。

　　中華茶文化禮儀知識(shí)

　　一、酒滿敬人，茶滿欺人

　　因?yàn)榫剖抢涞模腿私邮植粫?huì)被燙到，而茶是熱的，滿了接手時(shí)茶杯很熱，這就會(huì)讓客人之手被燙，有時(shí)還會(huì)因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪，所以一般茶只倒八分滿。

　　二、先尊后卑，先老后少

　　到人家跟前說聲請(qǐng)喝茶，對(duì)方回以莫拘禮、莫客氣、謝謝。如果是較多人的場合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶時(shí)，要先尊老后卑幼，第二遍時(shí)就可按序斟上去。在接受斟茶時(shí)，要有回敬反應(yīng)：喝茶是長輩的，用中指在桌上輕彈兩下，表示感謝;小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。

　　三、先客后主，司爐最末

　　在敬茶時(shí)除了論資排輩，還得先敬客人來賓然后自家人。在場的人全都喝過茶之后，這個(gè)司爐的，俗稱柜長(煮茶沖茶者)才可以飲喝，否則就對(duì)客人不敬，叫蠻主欺客、待人不恭。

　　四、強(qiáng)賓壓主，響杯檫盤

　　客人喝茶提盅時(shí)不能隨意把盅腳在茶盤沿上檫，茶喝完放盅要輕手，不能讓盅發(fā)出聲響，否則是強(qiáng)賓壓主或有意挑釁。

　　五、喝茶皺眉，表示棄嫌

　　客人喝茶時(shí)不能皺眉，這是對(duì)主人示警動(dòng)作，主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉，就會(huì)認(rèn)為人家嫌棄自己的茶不好，不合口味，會(huì)讓主人尷尬，還顯得不尊重。

　　六、頭沖腳惜(閩南語腳氣的意思)，二沖茶葉

　　主人沖茶時(shí)，頭沖必須沖后倒掉不可喝。因?yàn)樵鐣r(shí)做茶用腳踩，怕茶葉有臟不宜喝飲，本地有頭沖腳惜，二沖茶葉之說，要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。

　　七、新客換茶

　　賓主喝茶時(shí)，中間有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認(rèn)為慢客，待之不恭。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫卻之不恭。

八、暗下逐客令

　　主人熱情好客，每以濃茶待人，但有時(shí)因自己工作關(guān)系飲茶時(shí)間長會(huì)誤工作或是客人的話不投機(jī)，客人夜訪影響睡眠，主人故意不換茶葉，客人就要察覺到主人是暗下逐客令，抽身告辭，否則會(huì)惹主人沒趣。

　　九、無茶色，主人待茶，茶水從濃到淡，數(shù)沖之后便要更換茶葉，如不更換茶葉會(huì)被人認(rèn)為無茶色。無茶色其意有二，一是茶已無色還在沖，是對(duì)客人冷淡，不盡地主之誼;二是由于上一點(diǎn)引申對(duì)人不恭，辦事不認(rèn)真，效果不顯著。

　　十、茶三酒四惕桃二

　　潮汕人習(xí)慣于在茶盤上放三個(gè)杯，是由于俗語茶三酒四惕桃二(兩人戀愛游玩)而來，總認(rèn)為茶必三人同喝，酒必須四人為伍，便于猜拳行酒令;可是外出看風(fēng)景游玩就以二人為宜，二人便于統(tǒng)一意見，滿足游興。

7. 印度是茶的原產(chǎn)地

上個(gè)世紀(jì)90年代左右，國際學(xué)術(shù)根據(jù)印度阿薩姆存活的古茶樹傾向性地認(rèn)為茶葉的原產(chǎn)地在印度。到了1823年一位英國的少將在印度發(fā)現(xiàn)了野生的大茶樹，從而開始認(rèn)定茶的發(fā)源地就在印度。

關(guān)于于茶葉的起源世界各地眾說紛紜，有的是依據(jù)神話傳說，有的則有相關(guān)的歷史文獻(xiàn)

目前飲用的茶都是經(jīng)過馴化培養(yǎng)，研究野生茶以栽培型茶之間的過渡性茶樹就能很大程度上揭示茶葉發(fā)源地的秘密。

8. 印度茶葉起源地在哪里

大吉嶺紅茶-印度

大吉嶺紅茶產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶，是世界四大紅茶之一。大吉嶺紅茶以5～6月的二號(hào)茶品質(zhì)為最優(yōu)，被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身份，三四月的一號(hào)茶多為青綠色的OP，二號(hào)茶為金黃顯露的FOP。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品大吉嶺紅茶尤其帶有葡萄香，口感細(xì)致柔和，適合春秋季飲用，也適合做成奶茶，冰茶及各種花式茶。其工藝是當(dāng)時(shí)正山小種的工藝者帶過去，并加以改造形成的！

阿薩姆紅茶-印度

阿薩姆紅茶，產(chǎn)印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒?qiáng)烈，需另種樹為茶樹適度遮蔽；由于雨量豐富，因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發(fā)育。以6-7月采摘的品質(zhì)最優(yōu)，但10-11月產(chǎn)的秋茶較香。阿薩姆紅茶，茶葉外形細(xì)扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶。

9. 印度茶源于什么時(shí)候

印度著名的紅茶有大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶和居爾吉里紅茶。大吉嶺紅茶，味道醇香，沖泡成奶茶后，味道更豐富，而且不容 易傷胃。曾經(jīng)有印度茶商這樣說：“沒有大 吉嶺茶的生活是毫無樂趣可言的?！庇捎谒诩t茶市場上價(jià)格最高，且擁有高雅芬芳的香 氣和清爽的風(fēng)味，所以被稱為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶的產(chǎn)地在印度西部孟加拉州 北端的喜馬拉雅山脈，在高地、涼爽的氣候及適度的濕度等優(yōu)越條件下，這里的茶有著一股葡萄香味般的優(yōu)雅芬芳。大吉嶺紅茶除 了加牛奶喝之外，更適合純飲。阿薩姆紅茶和大吉嶺紅茶一樣產(chǎn)于印度北部的喜馬拉雅山脈高地，其新鮮葉片寬大，葉肉肥厚，含有大量的單寧酸，茶湯呈暗紅色，比大吉嶺紅茶更濃，素有“烈茶”之稱。 由于阿薩姆紅茶的香味稍微淡一些，再加上 沏開的時(shí)間比較快，在茶湯仍熱的時(shí)候茶葉就泡開，適合在冬天飲用。此外，阿薩姆紅茶的色澤為深褐色，很適合沖泡成奶茶飲用。 不過，除非是高級(jí)的阿薩姆紅茶，否則太不適合像大吉嶺紅茶一樣單獨(dú)飲用。尼爾吉里紅茶的產(chǎn)地在印度南部，雖然和北部的阿薩姆及大吉嶺茶比較起來歷史較短，但因?yàn)樯L在印度氣候最佳的地區(qū)，所以品質(zhì)也不錯(cuò)。

10. 印度茶葉起源地是哪里

茶葉起源于亞洲。傳統(tǒng)的說法是起源于中國云南。我國目前遺存的野生大茶樹，在樹齡長、樹干粗、數(shù)量多、分布廣等方面都是其他國家無法比肩的。

上世紀(jì)初，一英國人在印度又發(fā)現(xiàn)了距今約6000年的茶樹化石，于是他認(rèn)為茶樹發(fā)源在印度，但茶樹起源于亞洲是公認(rèn)的。