1. 茶葉籽哪里有賣的
茶籽,即油茶樹的種子,可榨油供食用。茶樹上開花(名叫山茶花),然后就結(jié)茶籽果(這個(gè)茶子果用來榨油的,就是食用的茶油),有特別的香味,對(duì)人體十分有益。
野生茶油果剝開外殼,里面是黑色的油茶仔(有點(diǎn)象栗子但小很多),經(jīng)過純物理壓榨取油后所余下的油渣又名茶枯、茶麩、茶粕。所榨出的茶油用極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生保健功效,茶籽為我國(guó)特有物種,被譽(yù)為“東方橄欖油”。
2. 茶葉籽價(jià)格
茶樹種子一般是在春秋兩季播種,春播以2~5月份好,秋播則是8~10月份,這兩個(gè)時(shí)間段氣候最為適宜種子發(fā)芽。不過因?yàn)楦鞯貐^(qū)氣候不同,所以具體的播種時(shí)間要因地而異,不能一概而論。
二、選種催芽
種植茶樹要選擇圓潤(rùn)、有光澤的種子,并且要是當(dāng)年的新種,陳種壞種都不能要,會(huì)造成發(fā)芽率低,長(zhǎng)成后質(zhì)量也不會(huì)很好,所以一定要嚴(yán)格選種。播種之前要對(duì)種子進(jìn)行消毒,然后用冷水浸泡一天,再放在陰涼的地方陰干,種子破皮就可以播種了。
三、提前整地
茶樹喜歡疏松肥沃、排水良好的土壤,并且種植地要選在向陽的地方,能讓它長(zhǎng)得更好。播種前還要翻整土壤,將泥土挖松,除去雜草,然后施足底肥,為種子提供良好的土壤環(huán)境,讓它能更快更好的發(fā)芽。
四、播種及管理
茶樹種子多用穴播方法播種,每一列的行距為二十厘米左右,每個(gè)穴的距離約為十厘米,穴深五厘米左右,然后在每個(gè)穴中播入兩三粒種子,蓋上約三厘米的土壤,覆蓋上稻草,并澆水保濕。播種完成并且出芽后要做好苗期管理,及時(shí)的清除雜草,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行澆水和施肥,防止病蟲害發(fā)生,讓幼苗能茁壯成長(zhǎng)。
3. 茶籽餅在哪里有得賣
有保質(zhì)期
茶籽餅陳化好一些的,保質(zhì)期可達(dá)10到20年。其實(shí)茶籽餅保存5年至7年最佳,因?yàn)樵诖税l(fā)酵期內(nèi)的茶籽餅沖泡后口感醇和,香氣也濃郁。保存期最多15年至20年,超過這個(gè)年限后,茶籽餅就會(huì)失去食用功效,有害而無益了。
茶籽餅的保存十分講究,高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變,所有應(yīng)將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風(fēng)陰涼的環(huán)境中,并且要遠(yuǎn)離有異味的食物,防止吸味。
如果茶籽餅的紙包上有水漬,茶籽餅起白霜,有霉點(diǎn)或霉味,沖泡后的茶湯不清亮,可能已經(jīng)變質(zhì),建議不要再喝了。
4. 山茶籽哪里有賣
山茶油是好油,價(jià)格也相對(duì)高一些。能夠消費(fèi)山茶油的分這樣幾類人群:首先是經(jīng)濟(jì)條件相對(duì)好,注重養(yǎng)生與保健的人,這部分人屬自我消費(fèi),且消費(fèi)量較大;另外,作為禮品,送人情;還有一部分人是家有孕婦,吃的同時(shí)能作孕婦和幼兒保健用;另一小部分人少量購(gòu)買,用于平時(shí)吃魚、狗等特別菜系時(shí)用。
不管哪類人群購(gòu)買,想買到真東西是首要。因此要在體現(xiàn)真東西方面做文章。一方面,可以通過各個(gè)手段事先聯(lián)系買主,在油榨前接油購(gòu)買,這樣一方面無須證明油偽劣,另一方面熱油含水汽、雜質(zhì)等原因,賣主比較劃算。另外,賣山茶油要建立品牌,有品牌意識(shí)與長(zhǎng)遠(yuǎn)打算。整體來看山茶油是供不應(yīng)求,一年比一年好賣。
5. 茶籽怎么賣
1、在網(wǎng)上推廣,比如微信、快手、抖音……等等,但難度有點(diǎn)大,山茶油價(jià)格偏高,大部分人對(duì)質(zhì)量不信任。這需要慢慢開發(fā),長(zhǎng)期推廣,詳細(xì)的對(duì)客戶講解茶油的質(zhì)量和功效與普通茶油不同,爭(zhēng)取得到客戶的信任。
2、向茶油廠家推廣,自己有貨源,質(zhì)量保證,廠家回收價(jià)格也會(huì)比普通茶油價(jià)格高許多。
6. 茶葉籽哪里有賣的啊
1、茶樹種子播種時(shí)間
茶樹種子可以春播和秋播,春天最佳的播種時(shí)間是2~5月份,而秋天最佳的播種時(shí)間是8~10月份。需要注意的是茶樹種子的播種深度不宜過淺,也不宜過深,4~6公分是最佳播種深度,另外在茶樹種子的發(fā)芽期間,需要不定時(shí)的澆水和施肥,其它的也就沒有需要特別注意的了。
2、茶樹種子播種前處理
將經(jīng)貯藏的茶子在播種前用化學(xué)、物理和生物的方法,給予種子有利的刺激,促使種子萌芽迅速、生長(zhǎng)健壯、減少病蟲害和增強(qiáng)抗逆能カ等。
3、茶樹種子播種方法
由于茶子脂肪含量高,且上胚軸頂土能カ弱,故茶子播種深度和播子粒數(shù)對(duì)出苗率影響較大。播種蓋土深度為3~5公分,秋冬播比春播稍深,而沙土比粘土深。穴播為宜,穴的行距為l5~20公分,穴距10公分左右,每穴播茶子大葉種2~3粒,中小葉種3~5粒。播種后要達(dá)到壯苗、齊苗和全苗,需做好苗期的除草、施肥、遮蔭、防旱、防寒害和防治病蟲害等管理工作。
4、茶樹種子播種需注意事項(xiàng)
茶樹種子在播種之后,要注意土壤的鋪設(shè),主要蒲草的時(shí)間,厚度或者是散播方法,應(yīng)該在播種之后,進(jìn)行蒲草,茶園種植之后,不漏土壤見面為主,一般厚度為八到十厘米的厚度。鋪設(shè)之前,對(duì)土壤進(jìn)行中耕除草,利用增加土壤的透氣能力以及蓄水能力,對(duì)土地進(jìn)行鋪設(shè)。
7. 茶籽批發(fā)市場(chǎng)
地址:成都火車北站五塊石,市場(chǎng)集茶葉、茶具、包裝、批發(fā)、零售。
73路,80路,55路轉(zhuǎn)2路4,55路轉(zhuǎn)44路等
擴(kuò)展資料:
茶的選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)
茶葉的選購(gòu)不是易事,要想得到好茶葉,需要掌握大量的知識(shí),如各類茶葉的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格與行情,以及茶葉的審評(píng)、檢驗(yàn)方法等。
茶葉的好壞,主要從色、香、味、形四個(gè)方面鑒別,但是對(duì)于普通飲茶之人,購(gòu)買茶葉時(shí),一般只能觀看干茶的外形和色澤,聞干香,使得判斷茶葉的品質(zhì)更加不易。這里粗略介紹一下鑒別干茶的方法。干茶的外形,主要從五個(gè)方面來看,即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度。
嫩度
一般嫩度好的茶葉,符合外形要求(“光、扁、平、直”)。但是不能僅從茸毛多少來判別嫩度,因各種茶的具體要求不一樣,如極好的獅峰龍井是體表無茸毛的。芽葉嫩度以多茸毛做判斷依據(jù),只適合于毛峰、毛尖、銀針等“茸毛類”茶。
這里需要提到的是,最嫩的鮮葉,也得一芽一葉初展,片面采摘芽心的做法是不恰當(dāng)?shù)?。因?yàn)檠啃氖巧L(zhǎng)不完善的部分,內(nèi)含成份不全面,特別是葉綠素含量很低。所以不應(yīng)單純?yōu)榱俗非竽鄱榷挥醚啃闹撇琛?/p>
2.條索
條索是各類茶具有的一定外形規(guī)格,如炒青條形、珠茶圓形、龍井扁形、紅碎茶顆粒形等等。一般長(zhǎng)條形茶,看松緊、彎直、壯瘦、圓扁、輕重;圓形茶看顆粒的松緊、勻正、輕重、空實(shí);扁形茶看平整光滑程度和是否符合規(guī)格。
一般來說,條索緊、身骨重、圓(扁形茶除外)而挺直,說明原料嫩,做工好,品質(zhì)優(yōu);如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,并有煙、焦味,說明原料老,做工差,品質(zhì)劣。 以杭州地區(qū)綠茶條索標(biāo)準(zhǔn)為例: 一級(jí) 二級(jí) 三級(jí) 四級(jí) 五級(jí) 六級(jí) 細(xì)緊有鋒苗 緊細(xì)尚有鋒苗 尚緊實(shí) 尚緊 稍松 粗松 可見,以緊、實(shí)、有鋒苗為上。
3.色澤
茶葉色澤與原料嫩度、加工技術(shù)有密切關(guān)系。各種茶均有一定的色澤要求,如紅茶烏黑油潤(rùn)、綠茶翠綠、烏龍茶青褐色、黑茶黑油色等。但是無論何種茶類,好茶均要求色澤一致,光澤明亮,油潤(rùn)鮮活,如果色澤不一,深淺不同,暗而無光,說明原料老嫩不一,做工差,品質(zhì)劣。
茶葉的色澤還和茶樹的產(chǎn)地以及季節(jié)有很大關(guān)系。如高山綠茶,色澤綠而略帶黃,鮮活明亮;低山茶或平地茶色澤深綠有光。制茶過程中,由于技術(shù)不當(dāng),也往往使色澤劣變。 購(gòu)茶時(shí),應(yīng)根據(jù)具體購(gòu)買的茶類來判斷。
4.整碎
整碎就是茶葉的外形和斷碎程度,以勻整為好,斷碎為次。 比較標(biāo)準(zhǔn)的茶葉審評(píng),是將茶葉放在盤中(一般為木質(zhì)),使茶葉在旋轉(zhuǎn)力的作用下,依形狀大小、輕重、粗細(xì)、整碎形成有次序的分層。其中粗壯的在最上層,緊細(xì)重實(shí)的集中于中層,斷碎細(xì)小的沉積在最下層。各茶類,都以中層茶多為好。
上層一般是粗老葉子多,滋味較淡,水色較淺;下層碎茶多,沖泡后往往滋味過濃,湯色較深。
5.凈度
主要看茶葉中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作過程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夾雜物的多少。
凈度好的茶,不含任何夾雜物。此外,還可以通過茶的干香來鑒別。無論哪種茶都不能有異味。每種茶都有特定的香氣,干香和濕香也有不同,需根據(jù)具體情況來定,青氣、煙焦味和熟悶味均不可取。
最易判別茶葉質(zhì)量的,是沖泡之后的口感滋味、香氣以及葉片茶湯色澤。所以如果允許,購(gòu)茶時(shí)盡量沖泡后嘗試一下。若是特別偏好某種茶,最好查找一些該茶的資料,準(zhǔn)確了解其色香味形的特點(diǎn),每次買到的茶都互相比較一下,這樣次數(shù)多了,就容易很快掌握關(guān)鍵之 所在了。
國(guó)內(nèi)茶葉品種車載斗量,非專業(yè)人士,不太可能每種茶都判斷出好壞來,也只是取自己喜歡的幾種罷了。產(chǎn)地的茶總的來說較純正,但也由于制茶技藝的差別,使得茶葉質(zhì)量有高低之分。
8. 茶葉籽哪里有賣的呀
小籽茶是山茶科山茶屬植物茶樹(Camellia Sinensis(L.)O,Kuntze)的成熟種子,按照其生長(zhǎng)情況又分為油茶樹的種子和茶樹的種子,即油茶籽和茶葉籽,兩者均可榨油供食用。
茶籽油具有抗氧化能力,能夠降血壓、降血脂和抑制動(dòng)脈硬化。茶籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能和橄欖油相媲美,甚至更高一些,是高級(jí)食用油。由于是我國(guó)特有物種,故也被稱為“東方橄欖油”。
9. 哪里有收購(gòu)茶籽的
油茶果采收回來后,要堆漚6~7天,讓茶籽起后熟作用增加油分。抓緊晴天晾曬,攤開翻曬,曬3~4天后,油茶籽自然開裂,多數(shù)油茶籽能剝離,未分離的進(jìn)行人工分離,然后過篩揚(yáng)凈,繼續(xù)曬干,一般要曬12天,才能使淀粉和可溶性糖等有機(jī)物充分轉(zhuǎn)化成油脂。
曬茶籽用土坪或竹席比水泥曬坪好,可以提高出油率和茶油質(zhì)量。
如果陰雨天無法及時(shí)曬干,應(yīng)將茶籽鋪在通風(fēng)干燥的樓板上,厚約20厘米,每天翻動(dòng)1~2次,防止發(fā)熱、霉?fàn)€或發(fā)芽,一遇晴天就及時(shí)翻曬。
茶籽曬干后果殼重量比是1:2,曬好的油茶籽應(yīng)放在通風(fēng)干燥處收藏。
經(jīng)過1~2個(gè)月后茶籽含油率達(dá)到最高時(shí),復(fù)曬1~2天,這樣出油率高,油質(zhì)也好。
10. 哪有茶籽出售
各大超市、糧油專賣店、網(wǎng)店都有茶油出售。
一、大型或者連鎖超市的食用油專區(qū)有售,大潤(rùn)發(fā)、吉之島、沃爾瑪、家樂福、樂購(gòu)、世紀(jì)聯(lián)華、易初蓮花、華潤(rùn)萬家等。
二、糧油專賣店有售,中糧集團(tuán)、恒大糧油、力源糧油等都有連鎖的門店。
三、網(wǎng)店有售,天貓超市、淘寶、天貓、京東、一號(hào)店、拍拍網(wǎng)、蘇寧易購(gòu)等等。
油茶籽含油率一般為25~35%,所榨出的油茶籽油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,不含芥酸、膽固醇等對(duì)人體有害物質(zhì),其脂肪酸含量、比例與橄欖油極為相似,素有“東方橄欖油”的稱號(hào),甚至有些營(yíng)養(yǎng)成分的指標(biāo)還要高于橄欖油。
茶油做法:
(一)涼拌:普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而野茶油在不需加熱的情況下,可直接用于涼拌各種葷、素菜,同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等特點(diǎn)。
(二)熱炒:營(yíng)養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營(yíng)養(yǎng)的正確方法。用野茶油熱炒食品不發(fā)黑,清爽可口,不油膩。
(三)煎炸:煎炸食物時(shí),普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過氧化物,對(duì)人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物(維E),可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì),不產(chǎn)生反式脂肪酸,品質(zhì)也不會(huì)發(fā)生改變,是更理想、更健康的煎、炸食用油。
(四)烘烤:在烘烤前或烘烤時(shí)涂抹一層野茶油,可以保持食物鮮香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。
(五)湯菜:在煮湯時(shí)或煮湯后加入一匙野茶油,使湯更清鮮味美。
茶油藥療法
將茶油作為藥用油收藏,茶油因其富含多種營(yíng)養(yǎng)成份,內(nèi)服、外用都有很好的效用:
一、孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳,而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育十分有益。
二、嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化,對(duì)促進(jìn)骨髂等身體發(fā)育很有幫助。
三、老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老。
四、茶油又能抗紫外光,防止曬斑及去皺紋。云南是著名的產(chǎn)茶區(qū),當(dāng)?shù)氐呐砍S貌栌妥魇犷^、搽面及用茶籽洗頭。所以,雖地處高原,紫外光強(qiáng)烈的地區(qū),很奇怪,當(dāng)?shù)氐膵D女皮膚卻能保持雪白嬌嫩,而鄰近的西藏婦女的皮膚卻粗糙不堪。
五、用一毫升桃仁油( Peach Kernel),十滴山茶油(Ti-tree),五滴薰衣草油(Lavender),混和后搽面部,對(duì)暗瘡有顯著療效。因山茶有殺菌及增強(qiáng)免疫作用。而薰衣草又有消炎及收縮孔作用。此外,對(duì)黃褐斑、曬斑,都很有效果。
六、茶籽殺蟲效果很好,可以治癬疥??勺飨窗l(fā)劑及護(hù)發(fā)素使用。茶油能抗菌、抗病毒及殺微菌。能防止頭癬、脫發(fā)、皮屑(Dandruff)及止癢。
七、茶油也可直接搽用以防治蚊蟲叮咬,有很好的止癢效果,濃的茶油可以去除疣(Virus)。
八、茶與桉混合使用,可以治療感冒及咽喉『卡他』癥(Catarrh),順氣除痰。
九、在中國(guó)傳統(tǒng)的中藥方中常以茶油調(diào)制各種藥膏、藥丸。