1. 地界普洱茶什么意思
外觀上: 生茶(也稱青餅),茶餅中的茶葉以青綠、墨綠色為主,有部分轉(zhuǎn)為黃紅色,白色為芽頭。
熟茶(也稱熟餅),茶餅中茶葉顏色為黑或紅褐色,有些芽茶則是暗金黃色,有濃濃的渥堆味,類(lèi)似于霉味,發(fā)酵輕者有類(lèi)似龍眼的味道,發(fā)酵重者有悶濕的草席味。
口感、湯色: 普洱生茶口感強(qiáng)烈,茶氣足,茶湯清香,苦而帶澀。但好的茶是苦能回甘,澀能生津,如果一直有苦澀中學(xué)教師散不了,那此茶品質(zhì)肯定不行或根本不是普洱茶。
湯色,青黃色或金黃色,較透亮。 普洱熟茶濃稠水甜,幾乎不苦澀(半生熟的除外),有堆味,略帶水味。
湯色,栗紅色或暗紅色,微透亮。
2. 普洱屬于是什么茶
同樣茶水比(投茶量與沖泡用水的量的比例)沖泡的話,茶葉是有濃淡的區(qū)別的。
一方面,普洱茶,烏龍茶中除了清香鐵觀音外,紅茶都可以算是濃茶;另一方面,同一種茶,有如普洱茶,因?yàn)榧庸?,產(chǎn)地,年份,季節(jié)也有濃淡的差別。我想你是因?yàn)槿思医ㄗh別喝濃茶就擔(dān)心了,無(wú)論哪一種茶,那一款茶,茶葉投放少些,沖泡快些或者用水多些,就不濃了!
3. 普洱茶的茶區(qū)
有呢,勐海冰島茶或者易武片區(qū)的假冒茶反而會(huì)更少,那是因?yàn)樵媳旧砭途哂袕?qiáng)大的識(shí)別度,想濫竽充數(shù)都難。
滋味厚重霸道的內(nèi)質(zhì),以及香揚(yáng)水柔還富有茶氣的特點(diǎn),別說(shuō)再有資歷的大師了,就算來(lái)個(gè)行業(yè)專家也不可能莫名其妙造出一款地道班章味的茶
4. 普洱是什么地區(qū)
整個(gè)地區(qū)都可以。普洱茶,以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,由漢族茶農(nóng)采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。是中國(guó)名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類(lèi),其飲用方法異常豐富,既可清飲,也可混飲。耐泡是普洱茶的一個(gè)優(yōu)點(diǎn),用蓋碗或紫砂壺沖泡陳年普洱茶,最多可以泡20次以上,其味與湯色會(huì)隨著泡的次數(shù)增加慢慢的減淡。普洱茶主要產(chǎn)于云南省普洱地區(qū)。該地具有終年雨水充足、云霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無(wú)污染等優(yōu)勢(shì),所產(chǎn)茶葉是純綠色茶。所以在哪里買(mǎi)都一樣。
5. 普洱茶屬于哪個(gè)地區(qū)
云南省普洱市位于西南邊陲的一個(gè)地級(jí)市,面積約4.5萬(wàn)平方公里,下轄思茅區(qū)、寧洱哈尼族彝族自治縣、墨江哈尼族自治縣、景東彝族自治縣、景谷傣族彝族自治縣、鎮(zhèn)沅哈尼族拉祜族彝族自治縣、江城哈尼族彝族自治縣、孟連傣族拉祜族佤族自治縣,瀾滄拉祜族自治縣,西盟佤族自治縣,這里少數(shù)民族居多。
6. 普洱茶的地域區(qū)分
普洱茶最佳產(chǎn)地當(dāng)然是思茅地區(qū)(今普洱市)和西雙版納傣族自治州兩地,并輻射至周邊地區(qū),產(chǎn)區(qū)以勐海、思茅、臨滄、大理、保山為主。
云南的六大茶山出的普洱茶各有特色,關(guān)鍵是看你更中意哪一種。
普洱古茶山是以瀾滄江為界,可以劃分為江內(nèi)六座:攸樂(lè)、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒;江外六座:南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達(dá)。由于各茶山的茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境各異,土壤所含化學(xué)成分也不一樣,因而這12座茶山所產(chǎn)的茶葉在口感上各有千秋。先看最為出名的江內(nèi)六座茶山。
革登山:茶屬喬木中小葉種,較苦澀,回甘強(qiáng)烈、生津快,香氣呈淡清香,湯色深橘黃。
莽枝山:茶屬喬木中小葉種,較苦澀,回甘強(qiáng)烈、生津快,香氣較淡,湯色深橘黃。
倚邦山:茶屬喬木小葉種,回甘快、生津較好,香氣幽香如瀾,湯色深橘黃。
蠻磚山:茶屬喬木大葉種,較苦澀,回甘強(qiáng)烈、生津快,香氣呈梅子香,湯色深黃。在歷史上有喝蠻磚看倚邦一說(shuō)。
漫撒山(易武山):茶屬喬木大葉種,微苦澀,香氣高,在梅子香、蜜香中透著一股幽瀾香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,回甘強(qiáng)烈生津好,易武正山歷史上就是聞名中外的茶山。
攸樂(lè)山:茶屬喬木大葉種,苦澀重,回甘快、生津好,香氣一般,湯色淡橘黃。
上述六大茶山目前的產(chǎn)茶量已漸少,產(chǎn)茶重心已逐漸移至江外六大茶山。
南糯山:茶屬喬木大葉種,微苦澀,回甘、生津好,湯色橘黃、透亮;透著蜜香、瀾香,谷花茶淡香如荷;歷史上是聞名遐邇的古茶山,至今仍存活著一株千年的栽培型茶王樹(shù)。布朗山:茶屬喬木大葉種,較苦澀,回甘快、生津強(qiáng),湯色橘黃透亮;香氣獨(dú)特,有梅子香、花蜜香、蘭香,是很多中外客商和普洱茶愛(ài)好者夢(mèng)寐以求的收藏佳品。
巴達(dá)山:茶屬喬木大葉種,這里生長(zhǎng)著成片的栽培型茶樹(shù)和野生茶樹(shù)林。賀松村大黑山上就生長(zhǎng)著一株1800年的野生型茶王樹(shù);此山茶葉味苦澀,回甘、生津快,湯色橘黃晶瑩、透亮,條索墨綠油亮;香氣好,有梅子香、蜜香。
南嶠茶山:茶屬喬木中葉種,喬木茶樹(shù)不成林,灌木居多,口感薄甜,湯色深橘黃,香氣一般,茶葉等級(jí)低。
勐宋茶山:茶屬喬木中葉種,喬木茶樹(shù)不成林(片),灌木居多,口感苦澀,微回甘、生津一般,湯色深黃,條索墨黑。
惠明景邁山:茶屬喬木大葉種,十二大茶山中喬木樹(shù)最大的一片集中在這里,號(hào)稱“萬(wàn)畝喬木古茶園”。
據(jù)以上這些介紹,來(lái)自 只見(jiàn)普洱 希望對(duì)大家了解普洱茶有個(gè)幫助,也對(duì)普洱茶哪里好有個(gè)最佳的選擇。
7. 普洱屬于什
普洱從地圖上來(lái)說(shuō)位于昆明的南部或者說(shuō)西南偏南方向。
但是由于去普洱需要從昆明往東方向開(kāi)車(chē),所以昆明人普遍將普洱劃分為滇東南區(qū)域。駕車(chē)路線:全程約414.3公里 起點(diǎn):昆明站 1.昆明市內(nèi)駕車(chē)方案 1) 從起點(diǎn)向正北方向出發(fā),沿北京路行駛150米,右轉(zhuǎn)進(jìn)入永平路 2) 沿永平路行駛420米,過(guò)右側(cè)的方圓購(gòu)物商場(chǎng)約110米后,右轉(zhuǎn)進(jìn)入春城路 3) 沿春城路行駛620米,過(guò)福德立交橋,朝南二環(huán)/昆明國(guó)際機(jī)場(chǎng)方向,右前方轉(zhuǎn)彎進(jìn)入福德立交橋 4) 沿福德立交橋行駛140米,右轉(zhuǎn) 5) 行駛230米,過(guò)福德立交橋,稍向右轉(zhuǎn)進(jìn)入二環(huán)南路 6) 沿二環(huán)南路行駛1.5公里,過(guò)石虎關(guān)立交橋約250米后,直行進(jìn)入石虎關(guān)立交橋 7) 沿石虎關(guān)立交橋行駛450米,直行進(jìn)入汕昆高速 8) 沿汕昆高速行駛4.4公里,過(guò)朱家村立交橋,朝玉溪方向,稍向右轉(zhuǎn)進(jìn)入昆玉立交 2.沿昆玉立交行駛360米,過(guò)鳴泉村立交橋約250米后,直行進(jìn)入昆磨高速 3.沿昆磨高速行駛402.2公里,在普洱出口,稍向右轉(zhuǎn)上匝道 4.沿匝道行駛680米,直行 5.普洱市內(nèi)駕車(chē)方案 1) 行駛1.1公里,左轉(zhuǎn) 2) 行駛1.0公里,左轉(zhuǎn) 3) 行駛70米,右轉(zhuǎn) 4) 行駛50米,左轉(zhuǎn) 5) 行駛70米,稍向右轉(zhuǎn) 6) 行駛70米,到達(dá)終點(diǎn)(在道路右側(cè)) 終點(diǎn):普洱市委
8. 普洱的洱是什么意思
你聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的帝波爾的普洱茶要過(guò)5天才能喝,不管是什么茶,泡了5天根本就喝不了,而且跟你說(shuō)實(shí)在,它的是茶粉,一般就是那些白領(lǐng)過(guò)過(guò)茶飲的貨,不是什么好東西,加了添加劑的
9. 普洱茶區(qū)域劃分
在現(xiàn)行普洱茶的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)定義(GB/T 22111-2008)中解釋:普洱茶是在一定地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi),以云南大葉種曬青毛茶為原料,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定加工工藝制成,獨(dú)具一定品質(zhì)特征的茶葉。
普洱茶按加工工藝及品質(zhì)特征分為普洱茶(生茶)、普洱茶(熟茶)兩種類(lèi)型。按外觀形態(tài)分普洱散茶、普洱緊壓茶。
云南普洱茶的原料是云南大葉種曬青毛茶,曬青毛茶緊壓之后就是普洱茶(緊壓茶)生茶,曬青毛茶渥堆發(fā)酵之后就是普洱茶熟茶散茶,熟散茶緊壓之后就是普洱茶(緊壓茶)熟茶。普洱熟散茶按等級(jí)劃分,特級(jí)、一級(jí)到十級(jí)共11個(gè)等級(jí)。
普洱茶的形制有很多,常見(jiàn)的就是餅、沱、磚,比如歷史有名的“號(hào)級(jí)餅”、“印級(jí)餅”、“七子餅”,7581磚茶,下關(guān)沱茶。另外還有茶柱、竹筒茶、小沱茶、金瓜貢茶、等等。
從普洱茶的產(chǎn)區(qū)來(lái)講主要有三大產(chǎn)區(qū),臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)和版納茶區(qū)。臨滄茶區(qū)以勐庫(kù)茶、冰島茶、昔歸茶出名;普洱茶區(qū)有景邁茶、景谷茶、邦崴茶出名;版納茶區(qū)有班章茶和易武等古六大茶山。
從存放環(huán)境和條件來(lái)講,分為干倉(cāng)普洱和濕倉(cāng)普洱。
從存放時(shí)間來(lái)講,普洱茶分新茶和老茶。1-3年的普洱茶,一般稱為新茶,3-5年的普洱茶稱為舊茶,10年以上的普洱茶可以稱為老茶。普洱茶人當(dāng)中流傳著一句話叫喝熟茶,存新茶,品老茶。
10. 地界普洱生茶
在普洱界像冰島這樣,是頂級(jí)茶,原材料產(chǎn)自核心產(chǎn)區(qū)——冰島村委會(huì)冰島老寨 在勐庫(kù)鎮(zhèn)雙江縣冰島村委會(huì)下轄有五個(gè)寨子,分別是:冰島寨、南迫寨、壩歪寨、糯伍寨、地界寨。
這五個(gè)寨子所在的小氣候環(huán)境不同,導(dǎo)致茶葉口感有所區(qū)別。冰島老寨的海拔、光照、溫濕度等氣候因子造就了它的茶青品質(zhì)和鮮葉持嫩度都是五個(gè)寨子里最好的。
生普的制作包括:萎凋、殺青、揉捏、理?xiàng)l、曬青幾個(gè)步驟。每個(gè)步驟都要制作到位才能保證做出來(lái)的是一款好茶。2017年冰島春茶,3月22日開(kāi)秤,少量做了一部分,第二天曬好便迫不及待地抓了一把試喝。爽、及其鮮爽!雖然剛做出來(lái),但是不苦不澀。微麻,但舌面馬上化開(kāi),留下的是甜,不斷地回甘生津。冰島,被眾多茶友垂涎,就是它有獨(dú)一無(wú)二,不可替代的口感! 他入口有極強(qiáng)的沖擊力,甜,是那種如飲甘泉的甜,不同于其他茶的膩甜。但冰島又不僅僅是甜,他還伴隨著極高的爽口度,微麻,但只在口腔存留一剎那就轉(zhuǎn)化成源源不斷的清爽。
放下茶杯10-20分鐘仍然可以感受到他的存在。任何人只飲一口便區(qū)別出冰島茶的與眾不同。總結(jié)一下,冰島當(dāng)然是好茶。但這兩個(gè)只是比較知名的產(chǎn)區(qū),還有很多小產(chǎn)區(qū),如果個(gè)人喝可以多了解。