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普洱熟茶新茶可以喝(新熟普洱茶可以喝嗎)

來(lái)源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2022-12-22 10:44???點(diǎn)擊:207??編輯:admin???手機(jī)版

1. 新熟普洱茶可以喝嗎

新生普洱茶就是指茶葉經(jīng)過(guò)采摘之后沒(méi)有經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理,而是以最原生態(tài)的一種自然方式去陳 放,這樣的茶葉被稱(chēng)作為生普洱茶。

那么生普洱茶放置久的話(huà)會(huì)越放越香,但是新的時(shí)間短的生普洱茶的喝上去會(huì)有一些苦澀的味道。所以生普洱的話(huà)時(shí)間放置越久越好喝

普洱是中國(guó)云南當(dāng)?shù)靥赜械囊环N茶葉品種,他們將普洱分為生普洱和熟普洱,熟普洱是指經(jīng)過(guò)采摘發(fā)酵之后形成的,而生普洱則是指的是沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵,自然放置儲(chǔ)存而形成的茶葉。

2. 普洱熟茶能經(jīng)常喝嗎

存放兩年的生普洱茶好喝嗎?

如果生普洱茶在這兩年中儲(chǔ)存的得當(dāng),并沒(méi)有發(fā)霉變質(zhì),產(chǎn)生異味等現(xiàn)象,經(jīng)過(guò)兩年的轉(zhuǎn)化生普洱茶會(huì)比兩年之前的生普洱茶好喝一些,味道可能更加柔順一些,不過(guò)這個(gè)也要因人而異,某個(gè)人的口味是不同的,你喜歡喝,但不一定代表別人也喜歡喝,不過(guò),生普洱茶的轉(zhuǎn)化是需要時(shí)間,經(jīng)過(guò)兩年的轉(zhuǎn)化,肯定是會(huì)比之前的更要好喝一些。

3. 熟普洱茶可以長(zhǎng)期喝嗎

普洱茶一天能沖泡幾次?一般的熟茶,可以沖泡8~10泡。比較新的生茶,可以沖泡到15泡~20泡。年代越久的老茶,耐泡程度越高,50年代的頂級(jí)紅印圓茶,距今已經(jīng)半個(gè)世紀(jì)了,沖泡到40泡以上依然香醇。

  如果按200毫升水/5克茶的比例沖泡。一杯可以泡5-7次。先要洗茶一次哦。每沖泡一次把泡的汁倒完出來(lái)喝。一般來(lái)說(shuō)普洱茶要用200ml的杯子7克的茶葉沖泡7次左右

  5克的話(huà)用150ml左右的杯子沖泡7次就可以了

  普洱茶一泡茶能沖泡幾次?普洱茶一般比較耐泡(特別是熟茶),一般應(yīng)該在8泡以上,15泡以下。(具體還要看個(gè)人的口味喜濃還是喜淡)所謂耐泡,指的是茶經(jīng)過(guò)多次沖泡后,其湯色口感沒(méi)有太大的變化。普洱茶確實(shí)經(jīng)久耐泡,其實(shí)我們看到的只是表面,它之所以耐泡,是因?yàn)槠斩杷鶅?nèi)含的物質(zhì)在起作用。喬木普洱茶樹(shù)歷經(jīng)了數(shù)百上千年的生長(zhǎng),它的葉芽上積攢了豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在飲用時(shí)必然要經(jīng)過(guò)很多次的沖泡才能釋放完畢,這就是我們感覺(jué)到的它經(jīng)久耐泡的緣故。2、沖泡次數(shù)的多少與水溫、茶葉質(zhì)地的好壞、投茶量、茶葉的新老程度、每泡的浸泡時(shí)間等因素有很大的關(guān)系,不過(guò)10克左右的熟普洱泡8泡還是沒(méi)問(wèn)題的。

4. 新熟普洱茶可以喝嗎怎么泡

沖泡生普洱茶的方法為:1、投茶8-10g,選用礦泉水、純凈水;2、醒茶,注入90-100度熱水,浸泡幾秒后倒掉;3、重新注水,前四泡快速出水,后面增加30-60秒出湯。

1、投茶

沖泡生普洱茶,用水以ph較高的礦泉水、純凈水為佳,水溫以控制在90-100度為宜,可以直接用沸水沖泡。一般投茶8-10g,根據(jù)飲茶人數(shù)而定,人多時(shí)可投茶15-20g。

2、醒茶

喝生普需要醒茶,將茶葉放入茶壺或蓋碗之后,注入熱水,浸泡幾秒后倒掉。然后重新注水,如果想讓茶湯高香,可以快水猛沖。如果想讓茶湯口感綿密柔軟,可以定點(diǎn)緩沖注水。

3、出湯

控制出湯的時(shí)間,也是泡出一杯美味的生普的關(guān)鍵。普洱生茶的浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),前四泡快出水,后面注水后30-60秒即可飲用,好的生普可以沖泡八道以上。

5. 熟普洱茶好喝嗎

普洱茶有甜味,主要是因?yàn)槠斩鑼儆诖笕~種的茶葉,成份相對(duì)的就很飽和濃厚,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期陳化,苦和澀的味道因氧化而慢慢減弱,甚至完全沒(méi)有了,而糖分仍然留在茶葉中。

經(jīng)過(guò)沖泡后,糖分慢慢釋放于普洱茶湯里,因而有甜的味道。上好的普洱茶,越?jīng)_泡到后面,甜味越濃。

6. 新手喝普洱喝生還是熟茶

一年的熟普可以喝

要先聞熟普氣味是否有發(fā)霉的味道,如果有就不能喝了,建議以后存放普洱茶要放在干、并且通風(fēng)的地方,也不能太陽(yáng)照曬,不能有異味

熟普洱制作

1、采摘:普洱茶的采摘可分為人工采摘和機(jī)采,采摘的標(biāo)準(zhǔn)則一般可以分為:一芽一葉(極少)、一芽?jī)扇~(較多)、一芽三葉、兩芽三葉等。

 

  2、攤涼:鮮葉分級(jí)攤放至含水量70%左右進(jìn)行殺青。

  3、殺青:因大葉種含水量高,殺青時(shí)必須炒、悶、抖、翻結(jié)合,使茶葉失水均勻,去除大量草青味,高溫快速鈍化酶活性,制止多酚氧化。在炒青蒸發(fā)一部分水分,利于揉捻成條。

 

  4、揉捻:破碎茶葉細(xì)胞,保證茶汁在沖泡時(shí)充分浸出。掌握揉的輕重緩急十分重要,揉捻要根據(jù)原料老嫩程度靈活掌握,嫩葉輕揉,時(shí)短;老葉重揉,時(shí)長(zhǎng)?;蚓徎蚣?,要有揉捻的節(jié)奏感,這樣揉出來(lái)的普洱茶才有利于其轉(zhuǎn)化的口感。

  5、曬干(曬青):把揉捻好的茶葉在太陽(yáng)光下自然曬干,其間可再揉捻一次以使茶條緊結(jié),曬青茶含水量≤10%。此步曬干最大程度的保留了茶葉中的有機(jī)質(zhì)和活性物質(zhì),而其曬干的茶葉表面細(xì)胞孔隙最大,有利于在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生大量熱量。

 

  6、濕水:水質(zhì)的好壞對(duì)發(fā)酵茶的品質(zhì)影響很大,水質(zhì)要求清澈,回甘好。優(yōu)質(zhì)的地下水,富含各種對(duì)人體有益的微量元素,是發(fā)酵茶的首選。

 

  7、渥堆:將曬青毛茶堆放成一定高度(通常在70CM左右)后灑水,上覆麻布,促進(jìn)茶葉酵素作用的進(jìn)行,使之在濕熱作用下發(fā)酵24小時(shí)左右,待茶葉轉(zhuǎn)化到一定的程度后,再攤開(kāi)來(lái)晾干。。

7. 普洱熟茶可以直接喝嗎

可以喝,只是味道沒(méi)有多存放幾年的普洱熟茶味道好。

對(duì)于新制熟茶而言,一般都有燥火味和一股“堆味”,馬上拿來(lái)飲用口感不會(huì)很好,也不能很好地體現(xiàn)該茶的本味特點(diǎn)。不如把茶餅或沱、磚拆散,放在干凈、通風(fēng)的環(huán)境中醒茶。一般醒上幾星期,取少量試泡,如果堆味不減仍需再醒。醒茶時(shí)間可以幾個(gè)星期至幾個(gè)月,醒好之茶再來(lái)飲用,味道就不錯(cuò)了。

8. 新熟普洱茶可以喝嗎有毒嗎

普洱有生普洱和熟普洱。熟普洱具有鎮(zhèn)靜作用,很適合長(zhǎng)時(shí)間失眠的患者,對(duì)于入睡困難、多夢(mèng),熟普洱具有很好的療效。適量喝熟普洱茶,不會(huì)上火,反而可以降血脂、降血壓,還可以抗動(dòng)脈硬化,以及養(yǎng)胃、護(hù)胃,還可以抗衰老,對(duì)于人體內(nèi)臟的調(diào)節(jié)有很大的好處。

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