1. 上根普洱茶怎么服用效果好
鮮葉入鍋時大火炒制,此時翻炒速度要快以免糊了。
5分鐘后中火炒制,40分鐘左右捏茶成團根折不斷時可以出鍋了……(以上炒制過程中很多細節(jié)需要自己實踐摸索)
2. 上根普洱茶怎么樣
茶葉帶莖根是不是好茶葉不能一慨而論,象綠茶帶莖根就不好了,但鐵觀音、普洱茶、黑茶毛茶都帶莖根的,尤其是普洱茶和黑茶的緊壓茶如果不帶莖根那么就會壓得太緊無法進入空氣,后期就無法轉(zhuǎn)化。也就沒有“越存越值錢”的說法。
3. 上根普洱茶價格及圖片
普洱茶沒有根呀!只有普洱的茶樹有根。
4. 上根普洱茶怎么服用效果好一點
普洱茶茶樹的種植技術(shù):
栽種
為保持溝(穴)內(nèi)土壤濕潤,最佳方法是現(xiàn)開現(xiàn)栽。
栽植茶苗時,一手扶直茶苗,一手將土填入溝(穴)中,逐層填土,層層壓實,將土壤覆蓋至不露須根,用手將茶苗輕輕向上一提,使茶苗根系自然舒展。然后再適當加細土壓緊,隨即澆足“定根水”,再在茶苗根部覆些松土。一般栽到埋沒根頸處為適度。
樹冠管理
幼齡茶園的定型修剪:定型修剪一般分三次完成。
修剪時間:第一次在茶苗移栽定植時進行,第二次在栽后第二年2月中下旬進行,第三次在定植后第二年六月中旬進行或第三年春茶采后4月下旬—5月上旬進行。
修剪高度與方法:第一次在離地15厘米處用整枝剪剪主枝,第二次在離地25厘米—30厘米處,剪去上部枝梢,第三次在離地40厘米—45厘米處,剪去上部枝梢,要求剪口光滑。第二、三次定型修剪也可采用平形修剪機修剪。
輕修剪。輕修剪的對象是成齡茶園,通過剪去冠面突出枝和晚秋新枝,平整冠面,控制樹高,便于采摘。
輕修剪每年可進行1次—2次,時間宜在春茶采后(5月上中旬)或秋末(10月中下旬)進行。
方法:用修剪機或籬剪剪去冠面3厘米—5厘米的枝葉,即把冠面突出枝和晚秋新梢剪除。
深修剪。茶樹經(jīng)多次輕修剪和連年的采扎,樹冠衰退,分枝密集,瘦弱,形成“雞爪枝”層,葉張單薄,對夾葉增多,應(yīng)采用深修剪,剪除“雞爪枝”層,以形成新的樹冠。 深修剪一般4年—6年左右進行一次,具體應(yīng)視樹冠情況而定。時間宜在春茶后(5月中下旬)進行。
重修剪。重修剪對象是未老先衰的茶園和一些樹勢衰老,但骨干枝仍較健壯的茶園。 修剪時間:宜于春茶提早結(jié)束后(5月中下旬)進行。 方法:一般離地35厘米—40厘米處剪去上部枝梢,先用籬剪剪去粗枝,后用修剪機進行。
古茶樹管理
采取一年的“三鋤兩砍一深翻”的管理方法。使茶樹養(yǎng)分充足;適時、適度的修剪。修剪三五年后,增加產(chǎn)量也便于采摘;采摘的方法要科學合理,禁止過度采摘,對當年春茶適度采摘。每枝保留2片當年新葉新芽使茶樹樹冠擴展。
5. 普洱吃藥根
普洱茶茶樹的種植技術(shù): 栽種 為保持溝(穴)內(nèi)土壤濕潤,最佳方法是現(xiàn)開現(xiàn)栽。
栽植茶苗時,一手扶直茶苗,一手將土填入溝(穴)中,逐層填土,層層壓實,將土壤覆蓋至不露須根,用手將茶苗輕輕向上一提,使茶苗根系自然舒展。然后再適當加細土壓緊,隨即澆足“定根水”,再在茶苗根部覆些松土。一般栽到埋沒根頸處為適度。樹冠管理 幼齡茶園的定型修剪:定型修剪一般分三次完成。修剪時間:第一次在茶苗移栽定植時進行,第二次在栽后第二年2月中下旬進行,第三次在定植后第二年六月中旬進行或第三年春茶采后4月下旬—5月上旬進行。修剪高度與方法:第一次在離地15厘米處用整枝剪剪主枝,第二次在離地25厘米—30厘米處,剪去上部枝梢,第三次在離地40厘米—45厘米處,剪去上部枝梢,要求剪口光滑。第二、三次定型修剪也可采用平形修剪機修剪。輕修剪。輕修剪的對象是成齡茶園,通過剪去冠面突出枝和晚秋新枝,平整冠面,控制樹高,便于采摘。輕修剪每年可進行1次—2次,時間宜在春茶采后(5月上中旬)或秋末(10月中下旬)進行。方法:用修剪機或籬剪剪去冠面3厘米—5厘米的枝葉,即把冠面突出枝和晚秋新梢剪除。深修剪。茶樹經(jīng)多次輕修剪和連年的采扎,樹冠衰退,分枝密集,瘦弱,形成“雞爪枝”層,葉張單薄,對夾葉增多,應(yīng)采用深修剪,剪除“雞爪枝”層,以形成新的樹冠。深修剪一般4年—6年左右進行一次,具體應(yīng)視樹冠情況而定。時間宜在春茶后(5月中下旬)進行。重修剪。重修剪對象是未老先衰的茶園和一些樹勢衰老,但骨干枝仍較健壯的茶園。修剪時間:宜于春茶提早結(jié)束后(5月中下旬)進行。方法:一般離地35厘米—40厘米處剪去上部枝梢,先用籬剪剪去粗枝,后用修剪機進行。古茶樹管理 采取一年的“三鋤兩砍一深翻”的管理方法。使茶樹養(yǎng)分充足;適時、適度的修剪。修剪三五年后,增加產(chǎn)量也便于采摘;采摘的方法要科學合理,禁止過度采摘,對當年春茶適度采摘。每枝保留2片當年新葉新芽使茶樹樹冠擴展。
6. 普洱茶根有什么功效
金瓜貢茶根也稱團茶、貢茶,是普洱茶獨有的一種特殊緊壓茶形式,因其形似南瓜,茶芽長年陳放后色澤金黃,得名金瓜。
原料精選海撥2000米以上的云南大葉種春茶、完全遵循古法工藝作,常飲能促進脂肪的新陳代謝,降低血脂,平衡和抑制膽固醇,并有提神醒酒之功效。
7. 普洱根有什么作用
1、普洱茶的品質(zhì)特點是越陳越香:與六大茶類只有兩年的保質(zhì)期不同,有越陳越香的特點。曬青茶自然陳化和經(jīng)漚堆后發(fā)酵制成熟普洱茶后,有一個緩慢的酯化后熟過程,逐步形成特有的陳香風格,陳香隨酯化時間的延長而增加,存放時間越長的普洱茶,其陳香風格越濃厚,質(zhì)量也越高。據(jù)西南農(nóng)業(yè)大學劉勤晉教授的研究,普洱茶種具有陳香特征的香氣16個組分含量明顯高于中、小葉種,這些組分多數(shù)為形成茶葉陳香及甜醇滋味的重要組成。陳年老普洱茶,可產(chǎn)生令人著迷的棗香、荷香、參香和樟香。
2、久喝上癮:喜喝普洱茶的人都有這樣的感覺:“不喝不知道,一喝離不了?!币缓壬掀斩韬?,就被普洱茶神秘的魅力所折服,在換喝其他茶就怎么也不夠味了。一天不喝普洱茶,就老覺得不對勁似的。這就是普洱茶的排他性。也是生產(chǎn)眾多普洱茶“發(fā)燒友”的原因。
3、產(chǎn)地特點:產(chǎn)在瀾滄江兩岸的原始森林中,歷史產(chǎn)地在西雙版納州六大茶山?!办F鎖千樹茶,云開壑蔥,香飄十里外,味釅一杯中”這是云南茶葉進出口公司已故茶葉老前輩馬興先生對普洱茶產(chǎn)地和普洱茶品質(zhì)的贊頌。
4、制作工序:制作普洱茶的鮮葉需經(jīng)殺青、揉捻、曬干而成曬青茶,用曬青茶蒸壓后,可制成各種形狀的緊壓茶,經(jīng)長期貯存陳化為自然陳化普洱茶。用曬青茶漚堆后發(fā)酵,制成熟普洱散茶和各種形狀的緊壓茶普洱茶。
5、收藏鑒賞:普洱茶具有收藏鑒賞價值,可按形狀收藏;可按年份收藏;可按產(chǎn)地收藏;可按生產(chǎn)的批次收藏;可收藏生普洱,也可以收藏熟普洱。工藝品普洱茶還有鑒賞價值。難怪人們把普洱茶稱為可以喝和收藏、拍賣的老古董。
6、普洱茶的品質(zhì)特點是老少咸宜:普洱茶性溫和,是男女老少咸宜的飲料,春夏秋冬四季能飲,臨睡前喝普洱茶,也不會影響睡眠。難怪喝普洱茶的地方流傳這樣一首諺語:“早茶一盅,一天威風。午茶一盅,勞動輕松。晚茶一盅,提神去痛。一天三盅,雷大不動?!?/p>