1. 普洱碎銀子泡法

需要洗茶

Ⅰ：建議洗茶二道，用沸水浸泡30秒左右，倒掉茶湯即可。

2：碎銀子在制作過程中難免沾染灰塵等雜質(zhì)，洗茶更利于茶湯的純潔性。

碎銀子的沖泡方法:

1沖泡茶具:準(zhǔn)備110ml左右的白瓷碗。

2用水:應(yīng)選擇礦泉水和純水等軟水，水溫應(yīng)為100℃沸水。

3燙具：用沸水清洗茶具，不僅起到清潔消毒，還有溫杯的作用。

4醒茶：將碎銀子茶倒入碗中，倒入沸水醒茶。請注意茶化石的醒茶與其他茶不同，茶化石質(zhì)地堅固厚重，需用沸水沖泡。并且碎銀子茶可以洗兩次，依次喚醒茶的內(nèi)在品質(zhì)。

5沖泡：從浸泡開始，可以定點注水，也可以圍著蓋子旋轉(zhuǎn)注水，水流平穩(wěn)，注水后5秒左右出湯。泡茶化石關(guān)鍵是水溫高，注水慢，出湯快

2. 普洱碎銀子的泡法

“碎銀子”其實是普洱熟茶的一種，外形小巧形似古時候的散碎銀子，因此也稱為“茶黃金”“碎銀子”。

3. 普洱碎銀子如何泡

茶化石（碎銀子）的沖泡方法：

第一步：溫杯潔具。有三個目的：一是潔具；二是提溫；三是熱茶湯入冷杯盞，避免因溫差影響口感。

第二步：取茶，用茶匙取8g左右茶化石備用。8-12克干茶量，足以2~3人品飲，同時又能泡出茶的甜醇鮮爽的滋味來。，一般大一些的10粒左右，小一些的20粒左右。

第三步：投茶。用茶匙將準(zhǔn)備好的茶化石放入蓋碗中即可。

第四步：洗茶。用沸水（至少是95度以上）醒茶，這里要強(qiáng)調(diào)的是，茶化石的醒茶與其它茶有所不同。茶化石構(gòu)造厚實，緊致，可以洗茶兩次，洗茶水需要倒掉。

第六步：沖泡。水溫高，注水平緩，出湯快，是泡好茶化石的關(guān)鍵！從浸潤泡開始，注水要輕柔，可以定點注水，還可以圍繞蓋碗旋一圈注水，水流要平穩(wěn)，5秒左右出湯，分杯。

第七步：請君品飲。茶化石湯色晶瑩透亮，如紅寶石，陳香醇厚，糯感強(qiáng)。記住茶化石是十分耐泡的哦，能夠泡20泡以上，味道淡了，還可以煮飲。

茶化石又名碎銀子。沖泡時先準(zhǔn)備好蓋碗、一壺開水、8g茶化石（10粒左右），用開水將茶具清洗一遍，然后將茶化石放入蓋碗中，并注滿開水，前兩泡為洗茶，洗茶水需倒掉不飲用，第三泡開始正常沖泡，再次注水后，蓋上蓋子，悶泡7s左右即可出湯飲用。

4. 普洱碎銀子怎樣沖泡

沖泡步驟

1、茶量

置茶量:可按飲茶人數(shù)多少以及個人口味決定取茶數(shù)量。- 般1~2人以3~5克為宜,若人多,可取碎銀子普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。沖泡器具選擇:有玻璃杯、蓋碗、土陶瓷壺和紫砂壺等。初學(xué)者最好選用玻璃杯煮壺。因為其硬度和能見度較好,能客觀公正的顯示其茶性,宜于觀看茶湯,鑒其好壞。

2、備水普洱茶沖泡的用水和水溫:用水原則上應(yīng)選用軟水,最佳選擇是純凈水,水溫要求以100的沸水為佳。3、潤茶

沸水沖入壺中，快速將茶湯倒去以醒茶。4、沖茶浸潤

根據(jù)實際情況掌握沖泡時間。壺中的茶湯倒入公道杯中，以保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻地分入小杯當(dāng)中請客人分享。一般泡法(最簡單)就是我們一般喝普洱的沖泡方法，但要求水溫要高，至少不低于90度，能用100度的水溫更好，這種方法簡單實用，開始茶湯較淡，后來越泡越濃，多次沖泡后還香味實足。清水煮法(最愜意)玻璃煮壺，看著翻騰水花，聽著噗噗響聲，欣賞著茶湯的淡淡濃濃，好不愜意。當(dāng)然用其他器具翥都可以，只要是沒有異味就行了。煮到湯色慚濃、香氣溢出就行了，時間太長也不好。

5、品茶壺中的茶湯倒入公道杯中,以保持茶湯濃淡的均勻,再分別均勻地分入小杯當(dāng)中請客人分享。可以盡情享受茶香啦！

5. 普洱碎銀子制作方法

碎銀子也稱茶化石、茶珍珠、金沙等，因外形酷似散碎銀兩而得名，大部分的碎銀子是由普洱熟茶發(fā)酵后的邊角料經(jīng)過人工增香、增膠，液壓，切割，拋光的再生品。

如果對興起的“碎銀子”不太了解，那常年混跡茶圈的人，一定聽說過“老茶頭”這個名字。

碎銀子其實是從老茶頭而來，老茶頭其實指的是制作普洱熟茶的時候，在發(fā)酵過程中出現(xiàn)的結(jié)塊茶。這些結(jié)塊茶比較嫩、含有較多果膠，柔軟，透氣性差，加之發(fā)酵過程中溫度較高、濕度大，容易讓毛茶結(jié)塊，不容易解開。茶廠通常會將這些茶單獨拿出來存放。

6. 普洱碎銀子怎樣泡

普洱茶碎銀子不建議炒。

普洱碎銀子茶，是一種高品質(zhì)的普洱熟茶，也叫茶化石，因其外形精致小巧，酷似散碎銀兩，所以又叫碎銀子茶，碎銀子茶是選用八年以上的優(yōu)質(zhì)古樹老茶頭，經(jīng)過特殊的切割工藝，反復(fù)篩選后精制而成，是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝完美結(jié)合的產(chǎn)物。

雖然普洱碎銀子是老茶頭中的一種，但它是老茶頭的精細(xì)化成品，它的前身就是老茶頭，不過品質(zhì)可以是說是“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”。

7. 普洱茶碎銀子制作

1、碎銀子是選用百年以上優(yōu)等古樹嫩芽制作茶頭，且存放十年以上，經(jīng)特殊切割工藝，反復(fù)摘選后精制而成。可以這么說十斤普洱不如一兩碎銀子一點不為過。

2、碎銀子屬于熟茶，發(fā)酵比普通熟普洱更為充分透徹，將這些結(jié)塊的普洱茶單獨拿出來存放，隨著存放時間的推移，就形成了獨具一格、質(zhì)地更加密實臻滿的茶塊，茶友間廣泛稱之為“茶化石”。

8. 碎銀子普洱怎么泡

在普洱熟茶的發(fā)酵渥堆過程中，因為被充分揉捻，茶葉分泌的果膠會黏住一些茶葉，形成小小的一團(tuán)膠狀物，這就是老茶頭。

選擇壓得尤為緊實的老茶頭，取出來單獨存放，隨著時間的推移讓它再次發(fā)酵，然后切割成小茶塊，就形成質(zhì)地更加密實飽滿的碎銀子，產(chǎn)量很低。

糯米香碎銀子是選用云南當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯米香葉，對茶葉進(jìn)行窨制，使它帶有暖暖的糯香，最終形成糯米香碎銀子。優(yōu)質(zhì)的碎銀子茶蘊含著大量果膠和糖分，其口感比普洱熟茶更加順滑醇厚、濃厚甘甜。

9. 普洱茶碎銀子泡法

因為是小塊茶，不用撬。用開水將蓋碗或者玻璃杯燙洗一遍，茶匙取大約八克碎銀子茶投入蓋碗中，提起水壺向蓋碗中注水，前兩泡為洗茶，洗茶水需要倒掉不飲用，再次注水后蓋上蓋碗蓋子，悶泡7秒左右，之后將茶湯濾入公道杯，最后倒入茶杯飲用。