1. 普洱茶含氟

不建議兒童飲用生普洱茶。

普洱里面的豐富維生素A原，進(jìn)入身體后可以快速的轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，這些物質(zhì)對(duì)于兒童眼睛視力的保護(hù)是有很大好處的，所以對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，經(jīng)常喝些普洱茶是可以保護(hù)眼睛的。

普洱茶內(nèi)含的含氟量較高，可有效預(yù)防齲齒，其中的滅菌成分能防治口腔炎癥，補(bǔ)充維生素C，預(yù)防牙齦出血。

種種跡象看來(lái)，兒童是可以喝普洱茶的，不過(guò)要注意的是，普洱茶也分為生茶和熟茶，生茶茶性很列，刺激性較強(qiáng)，所以不建議兒童喝普洱生茶；普洱熟茶的性質(zhì)溫和，可以現(xiàn)泡現(xiàn)飲，不要喝濃茶，每天建議飲用量是2杯左右就可以了。

2. 普洱茶含氟量

普洱因制做存放時(shí)，自然氧化，發(fā)孝，茶中微量元素如硐，低價(jià)硒酵母，發(fā)生微化反應(yīng)并產(chǎn)生氟化物，所以沖泡普洱時(shí)少量。

3. 普洱茶含氟量研究

對(duì)普通消費(fèi)者而言，在既有的產(chǎn)品和條件下，我們可以從以下方面有效降低氟的涉入量。

一是形成多元的茶葉消費(fèi)習(xí)慣。隨著人們生活水平的提高，廣大農(nóng)牧民群眾已經(jīng)有足夠的消費(fèi)能力消費(fèi)細(xì)芽磚茶，而且這些細(xì)芽磚茶供應(yīng)也是充足的，所以可以適當(dāng)降低粗老茶葉產(chǎn)品的消費(fèi)量，提升細(xì)芽磚茶的消費(fèi)量。西藏自治區(qū)城鄉(xiāng)以及廣大農(nóng)牧區(qū)仍然保留著較好的清茶飲法，在熬煮清茶時(shí)盡量選用芽類磚茶或使用較細(xì)嫩的紅茶。隨著西藏自治區(qū)各族群眾對(duì)泡飲法的進(jìn)一步接受，可以適當(dāng)增加對(duì)不同茶類的泡飲。通過(guò)這種多元的茶葉消費(fèi)習(xí)慣，可以有效降低傳統(tǒng)磚茶帶來(lái)的氟攝入過(guò)量的風(fēng)險(xiǎn)。

二是熬煮過(guò)程中應(yīng)注意的事項(xiàng)。第一，茶水初沸后1-2分鐘內(nèi)的茶汁不要飲用，取出后做他用（牧區(qū)中可給牲畜飲用），飲用再加水后產(chǎn)生的茶湯。第二，在熬煮茶汁時(shí)，盡量避免熬煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，以防止茶葉中氟的過(guò)度溶出。第三，適當(dāng)加大茶水比，以降低氟的浸出率。第四，盡量使用純凈水煮茶或泡茶。

三是飲茶時(shí)要注意的事項(xiàng)。第一，盡量選用具備磁化降氟功能的茶具飲茶。第二，根據(jù)相關(guān)研究，依據(jù)我國(guó)目前主流磚茶的平均氟含量，每年人均磚茶消費(fèi)量盡量不要超過(guò)2.8 kg。第三，酥油茶是西藏的主要茶飲品種，制作時(shí)應(yīng)控制酥油的添加量，以避免引發(fā)高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。

4. 普洱熟茶含氟是否高

低氟磚茶（brick-tea with low fluoride）是2016年全國(guó)科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會(huì)公布的地方病學(xué)名詞。

中文名：低氟磚茶

外文名：brick-tea with low fluoride

所屬學(xué)科：地方病學(xué)

公布時(shí)間：2016年

茶葉中氟含量的多少是由多種因素共同決定的，主要因素有：茶園土壤、茶樹(shù)品種、茶葉采摘時(shí)間、茶葉加工工藝、泡（煮）茶的方法、飲用方法，等等。所以，讓長(zhǎng)期飲用磚茶的農(nóng)牧區(qū)群眾喝上健康有益的低氟茶必然是個(gè)系統(tǒng)工程，需要政府部門(mén)、茶葉生產(chǎn)企業(yè)以及茶葉消費(fèi)者等所有人的共同努力。

茶樹(shù)與氟具有某種親和性，一般地說(shuō)，在相同的生長(zhǎng)環(huán)境下，茶樹(shù)的氟含量比其他植物要高出 10倍以上，最多的可以達(dá)到100 倍。所以，茶樹(shù)天生是一種氟聚集植物。

那么，這些氟是從哪里來(lái)的呢？研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)茶樹(shù)中（尤其是茶葉）氟含量過(guò)低時(shí)，根系便從土壤中不斷吸收氟，這些氟主要集中于茶樹(shù)葉中，隨著葉片中含氟量的增加，其中的氟就會(huì)進(jìn)一步向茶樹(shù)的其他部位轉(zhuǎn)移。茶樹(shù)整株的各器官含氟量的順序從多到少依次為：葉、花蕾、籽、皮、細(xì)枝、骨干枝、細(xì)根、主軸莖、主干莖、主根、側(cè)根。

茶葉中氟含量的多少是由多種因素共同決定的，主要因素有：茶園土壤、茶樹(shù)品種、茶葉采摘時(shí)間、茶葉加工工藝、泡（煮）茶的方法、飲用方法，等等。所以，讓長(zhǎng)期飲用磚茶的農(nóng)牧區(qū)群眾喝上健康有益的低氟茶必然是個(gè)系統(tǒng)工程，需要政府部門(mén)、茶葉生產(chǎn)企業(yè)以及茶葉消費(fèi)者等所有人的共同努力。

茶葉中含氟量的一般規(guī)律

研究表明，茶葉中積累的氟可以占到茶樹(shù)全株氟積累量的98.1％，其他部位積累的氟只占全株氟積累量的1.9％。所以，一些人所說(shuō)的茶樹(shù)枝（梗）中含氟量大的說(shuō)法是不準(zhǔn)確的。

生長(zhǎng)周期是葉片中含氟量多少的一個(gè)關(guān)鍵影響因素。研究發(fā)現(xiàn)，老葉的氟含量顯著高于嫩葉或嫩芽，一般前者是后者的2.5～8.1倍。所以，可以這樣說(shuō)，在茶葉生產(chǎn)過(guò)程中，所使用的原料是嫩芽或嫩葉的，成品茶葉中的氟含量就較低，而原料越粗老，氟含量就越高。茶葉種類不同，使用的茶青原料的老嫩程度也是有所差別的，所以這些茶葉中的含氟量也不相同。西藏自治區(qū)各族群眾喜歡的磚茶在生產(chǎn)中使用的原料一般較為粗老，所以含氟量相對(duì)較高，但不同的磚茶品種亦有差別。

5. 普洱茶含氟高嗎

茶葉是聚氟作物，茶葉中的含氟量遠(yuǎn)高于其他的一些農(nóng)作物，而在茶樹(shù)中的氟元素分布也是不均勻的，其中茶樹(shù)的葉片聚集了茶樹(shù)中葉片上，在葉片也是分布不均勻的，老葉的含量是嫩芽嫩葉的二三十倍，所以在港臺(tái)茶葉騙子忽悠炒作大葉子茶陳茶之前，茶葉的采摘加工都是以茶葉嫩度等級(jí)來(lái)衡量茶葉質(zhì)量的，而且到茶葉長(zhǎng)到三葉四葉，茶梗出現(xiàn)木質(zhì)化得時(shí)候就不采摘加工，

港臺(tái)茶葉騙子呢嘴巴能說(shuō)出一朵花來(lái)，而且現(xiàn)在吹噓普洱大葉子茶這些土豪公知裝逼者的往往有一種慕洋慕港臺(tái)的心理，對(duì)于港臺(tái)茶葉騙子的理論有一種奴才般的屈服感，于是裝逼表演就開(kāi)始了。

什么茶葉含氟量比較高，除了一些地方性的水土中的含氟量高低以外，在茶種上主要是采摘加工比較老的黑茶茶磚普洱茯茶烏龍茶，在芽級(jí)上主要是一芽三葉四葉以上的低檔茶，分辨這種老葉老梗茶還有一個(gè)特點(diǎn)是木質(zhì)化的老梗，在低檔茶里面能夠發(fā)現(xiàn)那種老的紅梗（賣(mài)烏龍茶的那些人經(jīng)常挑出來(lái)的老梗）

地方性氟中毒（簡(jiǎn)稱地氟病）是地球上最古老的疾病之一。1976年，我國(guó)著名考古學(xué)家賈蘭坡在山西陽(yáng)高縣許家窯村發(fā)現(xiàn)，10萬(wàn)年前舊石器時(shí)期的人類牙齒化石中有典型的氟斑牙。

魏晉時(shí)代（公元223-262年），嵇康在他的《養(yǎng)生論》中也有“齒居晉而黃，謂棗故也”的記載。其實(shí)嵇康冤枉大棗了，“居晉而齒黃”不是因?yàn)闂棾远嗔耍且驗(yàn)樯轿鞔蟛糠值貐^(qū)水氟含量比較高，釀成了氟斑牙的流行。我國(guó)東北地區(qū)的黑龍江一帶也流傳著“三肇加安達(dá)，一口大黃牙”的說(shuō)法，這都是因?yàn)檫@些地方水中氟含量高，致使氟斑牙隨處可見(jiàn)。