1. 甜度高的普洱茶
總結(jié):大器磨烈·龍珠整體沖泡,湯色蜜黃明亮,后段沖泡色澤變淡為淺黃,香氣熱嗅為較濃郁持久的蘭花香,冷嗅有濃郁持久的紅糖香,茶湯口感甜度高(類(lèi)似紅糖甜),回甘快且生津持久,厚實(shí)耐泡,茶氣強(qiáng)勁霸道,山野韻十足,澀感稍重,后期轉(zhuǎn)化空間大。
2. 哪款普洱茶甜度高
1、茶湯
茶湯是鑒別內(nèi)質(zhì)豐富度關(guān)鍵之一。
不論什么茶,其茶湯都有清澈明亮的特點(diǎn)。同時(shí)粘稠度與順滑感也是判斷茶湯的重要指標(biāo)。
2、甜度
“甜度”與“回甘”并非同一個(gè)意思。
甜度是指入口后茶湯在舌面上給人的直接感受,高雅清甜,是鑒別一款茶品質(zhì)優(yōu)劣的因素之一。
3、回甘生津
回甘和生津是兩個(gè)概念,但往往會(huì)同時(shí)出現(xiàn)。
好茶回甘和生津體現(xiàn)都比較快,尤以古樹(shù)茶給人的體驗(yàn)更為突出,而且口感穩(wěn)定,快而持久。
4、苦澀
苦澀也是鑒別茶好壞的關(guān)鍵,苦澀是茶的本性,任何茶都有,但表現(xiàn)較重的茶只有兩種原因:
一種是茶樹(shù)齡較小,吸收土壤的養(yǎng)分較少,其他滋味表現(xiàn)較弱,此時(shí)這種原性就體現(xiàn)的尤為突出;
另一種則為茶樹(shù)施肥,特別是尿素能迅速催長(zhǎng),但它會(huì)很快改變土壤結(jié)構(gòu),所以就會(huì)造成苦澀增加。
因此,苦澀不是茶氣,很苦的茶葉不一定能給人全身毛孔頓開(kāi)的感覺(jué),而存放多年的優(yōu)質(zhì)普洱茶喝起來(lái)也不一定有明顯的苦澀味道。
5、喉韻
喉韻是鑒別茶好壞的關(guān)鍵因素。
喉韻的產(chǎn)生是因?yàn)椴杵穬?nèi)質(zhì)豐富時(shí),茶湯喝下時(shí)滋味會(huì)在經(jīng)過(guò)喉部時(shí)也一直釋放,尤其是以古樹(shù)茶的喉韻明顯和持久。
6、耐泡度
耐泡度,是判斷茶品品質(zhì)優(yōu)劣因素的重中之重。
在品飲時(shí),如果發(fā)現(xiàn)其中一項(xiàng)滋味在任意一泡發(fā)生減弱時(shí),就證明此茶的耐泡度就只有到達(dá)于此。耐泡度決定了茶的穩(wěn)定性,耐泡度越好,穩(wěn)定性越高。臺(tái)地茶一般6泡之后就會(huì)開(kāi)始減弱,古樹(shù)茶都能持續(xù)至8-10泡以上,較好者能持續(xù)至12泡以上。
7、穩(wěn)定性
通過(guò)耐泡度的鑒別就能得出茶性的穩(wěn)定度。
穩(wěn)定度越高,就證明此茶的內(nèi)質(zhì)尤為豐富,后期存儲(chǔ)時(shí)潛力巨大。
3. 味道比較甜的普洱
中茶牌圓茶-勐蠻傳奇(熟茶)
此款產(chǎn)品選料級(jí)別較高,發(fā)酵適度,餅面條索完整,金毫顯露。整體滋味甜醇度高,入口甜香明顯,潤(rùn)糯甘甜,沒(méi)有生澀味,香氣和滋味純正,包裝平整,采用中茶公司傳統(tǒng)的“八中”茶設(shè)計(jì)風(fēng)格,簡(jiǎn)明大氣,又不失濃重的歷史感;是一款性?xún)r(jià)比極高的熟茶產(chǎn)品,適宜喜歡甜醇口感的中端茶客。
2017年中茶“紫韻烏金”普洱熟茶,
餅形飽滿(mǎn)大氣,餅面色澤烏褐,金毫顯著,條索肥壯,湯色紅潤(rùn),香氣純正帶獨(dú)特鮮爽,滋味醇厚豐富,三開(kāi)后紫娟茶特有收斂性加強(qiáng),茶湯微涼后湯感更加明顯,葉底紅褐,靛青隱現(xiàn),油潤(rùn)又富有活力,柔紫雅韻。
2017年中茶苦茗集“老曼峨”普洱熟茶,
茶餅圓正飽滿(mǎn),餅面條索壯碩勻整,烏潤(rùn)顯毫,內(nèi)質(zhì)湯色褐紅明亮,陳香純正,茶味濃釅厚實(shí),湯質(zhì)飽滿(mǎn),回甘迅猛持久,風(fēng)骨激越,余韻悠長(zhǎng)
4. 甜度最高的普洱茶
1997年勐海茶廠水藍(lán)印8582生茶
8582產(chǎn)品外形圓厚,條索肥壯,滋味醇厚,香味純正,不同于以往勐海茶廠餅茶以青壯葉為底料,8582以三至八級(jí)茶青拼配緊壓,三四級(jí)為鋪面,五六七八級(jí)為里茶,七八級(jí)為主,該茶外形端正,撒面茶條索肥碩顯毫,以其厚重的口感特點(diǎn),吸引了一大批普洱茶愛(ài)好者。
8582早期的商標(biāo)是八中中茶標(biāo),開(kāi)始于80年代中后期。早期的版本較多,什么厚紙8582、薄紙8582、美術(shù)體8582。8582定位于大眾人群,用我們喝茶人的話(huà)說(shuō)就是口糧茶,勐海茶廠改制后,此茶也一直不間斷的在生產(chǎn)出售。由于用料粗老,甜度相對(duì)較大,但滋味單薄。
5. 甜度高的普洱茶有哪些
曼松和班章茶還是有區(qū)別的。
1.曼松茶的特點(diǎn)是茶湯入口甜潤(rùn),香氣含而不露,幾次沖泡后依然暗香浮動(dòng)、回味悠長(zhǎng),茶香的濃度和持久度非常明顯。
曼松古樹(shù)春茶特點(diǎn)是春芽細(xì)嫩飽滿(mǎn)如雀舌,葉片較小,滋味細(xì)膩平和、香氣幽遠(yuǎn)、韻味深長(zhǎng)。
曼松貢茶特點(diǎn)是甜度很高、茶氣很足。
2.班章普洱茶是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,干茶的條索肥壯,多絨毛,沖泡后湯色金黃,能聞到濃郁的蘭香。香氣很強(qiáng),在茶湯、葉底和杯底上都可以聞到,并且茶香持久。
班章茶的茶湯以有力度、勁度而著稱(chēng),茶氣足,口感飽滿(mǎn),苦澀味化的快,能很快生津,回甘長(zhǎng)久。因香高味釅,滋味濃厚,回甘迅速,班章茶有普洱茶之王的美譽(yù)。
6. 甜度高的普洱茶品牌
新益號(hào)茶還不錯(cuò),口味清香獨(dú)特,市場(chǎng)行情也挺好的。
新益號(hào),云南普洱茶的一個(gè)品牌。2009年創(chuàng)辦于云南昆明,昆明新購(gòu)商貿(mào)有限公司是其旗下企業(yè),主營(yíng)普洱茶研發(fā)、銷(xiāo)售,現(xiàn)有員工40多名。
公司下設(shè)3000平方米物流中心和200平方米運(yùn)營(yíng)中心,日產(chǎn)能1000多包;物流中心輻射全國(guó),為各地消費(fèi)者提供商品配送服務(wù);運(yùn)營(yíng)中心負(fù)責(zé)新益號(hào)品牌規(guī)劃與建設(shè),產(chǎn)品研發(fā)與銷(xiāo)售。
產(chǎn)品特點(diǎn)
外形平整堅(jiān)實(shí),厚薄均勻,色澤褐紅,湯色紅濃明亮,入口甘潤(rùn)醇滑,潤(rùn)人心脾,內(nèi)含成分豐富,且越陳越香,葉底柔嫩勻整,是品飲之佳品!
7. 口感甜的普洱茶
它們就是老班章古樹(shù)茶、冰島茶、曼松、娜卡(又稱(chēng)那卡)、昔歸、麻黑、老曼峨、刮風(fēng)寨、彎弓、困鹿山。
1、老班章
老班章山寨,寨因茶而興,民因茶而富,地因茶而名。
進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),伴隨著普洱茶的復(fù)興,老班章茶天生麗質(zhì)的品質(zhì)被越來(lái)越多的普洱茶愛(ài)好者和高端消費(fèi)者所認(rèn)識(shí)、所癡迷,芳名遠(yuǎn)播。
時(shí)至今日,老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無(wú)機(jī)物,是純天然、無(wú)污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。
在普洱茶界,更有“班章為王”的說(shuō)法,老班章茶霸氣十足,其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,喉韻寬廣、兩頰生津持久。
2、冰島
云南臨滄勐庫(kù)有一座著名的邦馬大雪山,海拔3200米,山頂終年積雪,山中云霧繚繞,原始森林密布,大葉種的古茶樹(shù)遍布其間。
在邦馬山脈北段的半山腰上,有一個(gè)古老的傣族村寨叫做“冰島”,傣語(yǔ)“扁島”或“丙島”,意思是用竹籬笆做寨門(mén)的地方。
冰島茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫(kù)冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶,是普洱茶的一種。特點(diǎn)是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細(xì)膩。
冰島茶因炒作導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格混亂,選購(gòu)時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。
3、曼松
曼松古樹(shù)被說(shuō)了這么多年,其實(shí)已經(jīng)沒(méi)那么神秘了,曼松是個(gè)比較獨(dú)特的山頭,現(xiàn)在普洱茶山頭這么多,不獨(dú)特一點(diǎn)還很難讓人記住,真是為難這些山頭了。
如很多茶友聽(tīng)說(shuō)過(guò)的,曼松在歷史上曾遭遇過(guò)大火,古茶樹(shù)大部分被毀,一朝覆滅,鋒芒盡斂,曾經(jīng)傲視群雄的貢茶,就此沉寂,即便涅槃重生,也因數(shù)量稀少,讓人扼腕嘆息。
曼松獨(dú)特的沉潤(rùn)內(nèi)斂的白花香,貫穿整個(gè)品飲過(guò)程,新茶的時(shí)候,已經(jīng)能夠喝到茶湯的淳厚純潤(rùn)感和滑度,這在新茶里面,制作工藝正常的情況下,只有曼松古樹(shù)能夠做到。
從開(kāi)湯到最后一泡,茶湯依舊明黃澄亮,淡淡透亮,滋味也一樣淡雅豐富。
4、娜卡(又稱(chēng)那卡)
那卡是拉祜族譯音,也寫(xiě)作娜卡、臘卡、納卡,普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱(chēng),那卡古樹(shù)茶即是講的此山頭在自然環(huán)境中生長(zhǎng)的百年以上茶樹(shù)所產(chǎn)的普洱茶。
那卡即西雙版納州勐??h勐宋茶區(qū)內(nèi)大曼呂村委會(huì)的一個(gè)拉祜族寨子所產(chǎn)的云南普洱茶。
其特點(diǎn)條索緊結(jié)黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強(qiáng),杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿(mǎn),茶香純正。
那卡古樹(shù)茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶,那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹(shù)茶而被人們所認(rèn)識(shí)。
5、昔歸
昔歸茶近幾年在茶界很火,是因?yàn)榇瞬柘銡鈽O高,冷香之極!喝過(guò)昔歸再喝其他茶葉,都會(huì)覺(jué)得無(wú)味無(wú)香,霸到如此地步,普洱茶生茶中比較罕見(jiàn),號(hào)稱(chēng)云南最有霸氣普洱生茶。
昔歸古樹(shù)茶以茶氣強(qiáng)勁聞名,同樣以茶氣強(qiáng)勁聞名的還有老班章,昔歸和老班章都是當(dāng)下最火的普洱古樹(shù)茶之一。
昔歸古樹(shù)茶湯色金黃透亮,入口即香無(wú)雜味味甘;三泡后回甘更明顯,香氣高銳,兩頰與舌底生津,舌面感覺(jué)微澀化得很快,四泡至六泡香氣如蘭。
冰糖香漸顯,水質(zhì)較粘稠,七泡后湯色幾乎未變,醇厚更佳,喉韻深回味悠長(zhǎng),十泡后水漸淡,甜味稍減,回甘好冰糖香尚存。
6、麻黑
麻黑村是易武歷史最悠久的村寨之一,全村以漢人為主。六大茶山鼎盛時(shí)期,漢族人或從石屏,或從江西來(lái)到這里,制茶販茶。
麻黑人世代種茶,不管經(jīng)濟(jì)好與否,麻黑人都從未停止過(guò)制茶,這種世代相傳的手藝在這里得到了傳承,麻黑人個(gè)個(gè)都是管理茶園的高手,個(gè)個(gè)都是采茶制茶的專(zhuān)家。
易武茶香揚(yáng)水柔,而麻黑茶更以陰柔見(jiàn)長(zhǎng),是江內(nèi)茶中之上品。
湯糯、柔、清、雅,花果香,早春香氣極好,留杯時(shí)間長(zhǎng),湯色油光透亮,口感寬廣飽滿(mǎn),柔中帶剛,綿密,細(xì)膩,韻致精深,香氣高揚(yáng)平衡中正厚重,葉底彈性好厚實(shí)。
7、老曼峨
老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心區(qū)之一,屬班章村委會(huì),地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶,海拔略低于老班章,常年高溫濕潤(rùn)。
條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、回甘很好,就是苦澀比老班章重一些,回甘比老班章慢一些。
老曼峨沖泡后,香氣馥郁,在蘭花與蜜香之間,我稱(chēng)之為花蜜香,聞起來(lái)真的很不錯(cuò),聞香想食茶。
老曼峨,代表著云南普洱茶的一個(gè)極致,是所有喜愛(ài)普洱茶的茶友們繞不過(guò)去的一個(gè)茶,沒(méi)喝過(guò)老曼峨,都不好意思說(shuō)你是資深老茶骨,多少的發(fā)燒級(jí)老茶骨以能喝老曼峨作為羨耀的資本。
8、刮風(fēng)寨
刮風(fēng)寨由于地理位置非常偏僻,再加上地處邊境原始森林,刮風(fēng)寨的生態(tài)環(huán)境保護(hù)得非常好,在2007年以后,普洱茶山頭逐漸熱起來(lái),刮風(fēng)寨才慢慢進(jìn)入茶友視野。
每3-4戶(hù)茶農(nóng)家占據(jù)一片古樹(shù)茶,主要集中在薄荷堂,茶王樹(shù),冷水河,白沙河等,優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境,為刮風(fēng)寨的茶樹(shù)創(chuàng)造了最適宜生長(zhǎng)的條件。
刮風(fēng)寨古樹(shù)茶其餅形圓潤(rùn)周正,干茶墨綠油潤(rùn),條索修長(zhǎng),陳香陳韻純正,香氣馥郁,甜醇且顯蜜香,苦澀含蓄,喉韻深香氣足,茶湯厚實(shí)飽滿(mǎn),回味悠長(zhǎng)。
刮風(fēng)寨的古樹(shù)茶和原始森林混生,沒(méi)有經(jīng)過(guò)矮化,人工管理比較少,保持著自然生長(zhǎng),這是刮風(fēng)寨古樹(shù)茶品質(zhì)優(yōu)秀的一個(gè)原因。
9、彎弓
彎弓大寨位于云南西雙版納勐臘縣易武,彎弓大寨分為漢族寨、回族寨,回族寨蓋有清真寺,漢族寨蓋有關(guān)帝廟。
這里的古茶樹(shù)生長(zhǎng)在海拔1800米左右的山上,終年四季如春,雨水充沛。
高海拔的荒山野嶺,人煙稀少,沒(méi)有世俗喧嘩,只有原始森林古樹(shù),自由曠野粗放,最大限度保證了彎弓古茶樹(shù)的原生態(tài)品質(zhì)。
彎弓茶是勐海大葉種群茶樹(shù)種,彎弓古樹(shù)茶口感特點(diǎn)為花蜜香悠揚(yáng)明顯,湯色金黃明亮,湯香水甜且柔和,滋味粘稠飽滿(mǎn),回甘生津且持久,喉韻綿延,其核心口感特點(diǎn)為細(xì)甜。
10、困鹿山
困鹿山位于云南省普洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村境內(nèi),距離普洱縣城31公里,困鹿山峰巒疊翠,古木參天,海拔在1410米—2271米之間,是普洱境內(nèi)較高的山峰之一。
困鹿山古茶園里栽種的茶樹(shù)有大葉種、中葉種、小葉種、藤條茶等多個(gè)品種,儼然一個(gè)茶葉資源庫(kù)和博物館。
困鹿山古樹(shù)茶口感特點(diǎn)是口感滑、回甘好、香氣濃郁,但較同類(lèi)普洱茶來(lái)說(shuō),茶湯不厚重,不經(jīng)泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。
茶香清雅、高銳、持久,韻長(zhǎng)。新茶入口微苦化甘轉(zhuǎn)甜,口感香、甘、甜相混而生,豐富沉厚,喉韻甘潤(rùn)持久,氣韻上揚(yáng)而沉實(shí),無(wú)愧皇家茶園稱(chēng)號(hào)而問(wèn)鼎普洱茶界。