1. 普洱生茶可以用紫砂壺嗎

購買適合泡普洱茶的紫砂壺　　普洱茶本身的復雜性決定了本文所指的普洱茶是廣義的普洱茶，也就是包括已經(jīng)轉化的自然發(fā)酵多年的陳茶、新生產(chǎn)的生茶，還有經(jīng)渥堆發(fā)酵的熟茶。如何正確選擇適宜泡普洱茶的紫砂壺，筆者主要是談紫砂壺型、容積、泥料、燒法溫度以及壁厚等，藝術性暫時不在本文中討論。目前這個題目還沒有統(tǒng)一的認識，筆者主要是通過自己的體驗來探討一下。希望能取到拋磚引玉的作用。　　先談談壺的容積。一般在這個問題上，大家的看法是比較一致的，泡普洱茶的紫砂壺容積一般要比泡烏龍茶的大些。因為云南大葉種茶本身葉片比較大，大一點的壺有利于葉片充分舒展開、內(nèi)涵物質(zhì)的釋放，而烏龍茶講究小壺，逼出香氣。所以壺不能大。泡普洱一般宜選擇一吧0亳升～二00毫升左右的茶壺，當然也可選擇更大一些的壺，視喝茶人數(shù)的中國而定?！　∑浯?，談一下壺型。泡普洱茶宜選擇脖大、耳桶飽滿的壺型。出水一定要好，流以直流，劍流最好，口蓋一般不宜過小，過小不利于壺內(nèi)溫度散發(fā)，尤其是品飲新制作的生茶時，紫砂壺型中苦澀就會增加?？谏w過大也不好，象虛扁一類的壺型，飲用過程中口蓋過大，熱量散發(fā)太快，茶香就不能飲滿，常用的壺型推薦象景洲石飄，仿古，標準水平，巨輪珠等。方型壺由于是方流，出水一般都較慢，不推薦。還有象藥型等實用性都可能會差一些?！　≡俅?，談一下壺泥料。這里有一個前提就是喝普洱茶的目的是為了試茶還是為了飲用。有時候我們喝普洱茶就是試一下茶質(zhì)的好壞來決定是否有繼續(xù)存放的價值。這時該用目數(shù)高的朱泥壺就好，基本上比較能如實地反映茶質(zhì)的好壞。正常飲用的話選擇朱泥段的泥料為宜，紫砂可以吸附一部分與普洱茶質(zhì)中不好的苦、澀、吸煙味，用紫泥壺來泡渥堆味會減少很多，老的入倉茶也可以用紫砂來吸附一定的雜味?！　∵€有就是燒結溫度與壺壁厚度的問題。筆者認為，如果是泡干倉老茶，本身茶質(zhì)就可以，苦澀度也低，水甜，就不必選用燒結溫度低的壺，而宜選用燒結溫度高、壺壁薄的壺，這樣可以更好表現(xiàn)干倉普洱好茶的香、醇、滑、厚來。吸附異味就不是太重要。熟茶來講，窯溫低、粗砂壺壁厚吸附堆味的能力最強，熟茶由于要迅速降低茶的溫度來減少清澀味、壺壁厚薄一點，燒結溫度低一下為好，宜選用紅泥本山綠泥、降坡泥一類泥料所制的壺?！　∫陨现皇枪P者個人品飲云南普洱茶的一點心得，云南普洱茶是個神奇的茶，筆者對它的了解還很膚淺，談點心得給大家做參考，每個人可以根據(jù)自己的品位體驗用心辯別，選用合適的紫砂壺來獲得最大的品飲樂趣，目的是為了把普洱茶最好的方面顯現(xiàn)出來?！　∫?紫砂壺的器形自己覺得好就行，當然出水越好越好，大小在一50-二50CC我個人認為較為實用些，泥料我也不懂，但論壇里很多帖都說得很清楚，石昆牧老師也說了：　　二.新制生茶以蓋碗(顯香)或低密度高煅燒壺(軟水)沖泡。　　三.新制熟茶以低密度低煅燒壺去堆味、軟水?！　∷?有倉味茶品以低密度低煅燒壺去雜味?！　?.無倉味老陳茶則以高密度老壺沖泡?！　楸阌诟魑粔赜寻锤髯耘蒿嬓枨筮x購茶壺，在這里我大略總結以下兩點：　　一.扁壺型，如仿鼓壺、虛扁壺等，身筒矮，不易儲溫；口大，與空氣的接觸面就大也易散熱，壺口大揭蓋還便于觀察綠茶在水中的形態(tài)美感。這種造型特別適合泡綠茶，使較嫩的綠茶不易泡老，可較好的展現(xiàn)出綠茶滋味清爽、鮮活的特點?！　《?而類似于西施、匏尊、容天，蓮子，掇球等等，肚大，口小，不易散香；壺深，易于保溫。這種造型適合泡烏龍茶，鐵觀音，普洱等需要高溫發(fā)茶的茶葉。它容易表現(xiàn)出烏龍茶香氣濃郁、持久，滋味醇厚、甘甜的特點。泡普洱的亦是口感突出，陳香不絕；潮汕工夫茶講究壺的宜小不宜大，宜深不宜淺

2. 生普洱茶用什么紫砂壺

普洱茶用紫砂壺和白瓷蓋碗沖泡

3. 普洱生茶可以用紫砂壺嗎知乎

是可以的，但是要講究點方法分開泡是因為生茶和熟茶的工藝和口感差異比較大，用一個壺沖泡怕串了味道，所以分開，但這也要看個人條件和喜好如果用一個壺沖泡的方法建議每次泡完茶葉就將茶葉倒出來，用開水清洗紫砂壺，之后開蓋子晾干壺，通常高溫的水可以使紫砂壺迅速干燥，這樣的話就不怕用一個壺泡茶了。

4. 生普洱和熟普洱可以用一把紫砂壺嗎

您好，一般是建議不要，大紅袍泥料是比較好，他養(yǎng)的包漿也是比較快的，建議可以用綠茶，或者紅茶類的茶去泡養(yǎng)，生普勉強還可以，要實惠熟普的話養(yǎng)出包漿會很難看，會比較黑的

5. 生普和熟普洱茶可以用一個紫砂壺嗎

不可以，生茶和熟茶的香氣類型不同，都有隨著儲藏時間的變化而變化的特點。普洱生茶多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香；普洱熟茶多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香。

由于香氣類型不同，如將普洱生茶和熟茶混合存放，香氣物質(zhì)必然會交叉吸附，相互掩蓋或改變，難以獲得純正自然的香氣。

6. 紫砂壺都可以用普洱茶開壺嗎

紫砂壺不可以在同一時間進行混泡，但是可以在不同的時間進行，混泡并沒有像很多紫砂壺的商家那樣所倡導的一把壺只能沖泡一種茶葉。這只不過是很多紫砂壺的商人想讓不太懂得紫砂壺的茶友們多花錢買多把紫砂壺的原因，我國最知名的六大茶類，而在六大茶類之中，又分散出眾多的茶類，難道每一種茶葉都要配一把紫砂壺才能沖泡嗎嗎？那得準備多少把茶壺？所以一把紫砂壺是完全可以在不同的時間，既可以沖跑鐵觀音茶葉，也可以在不同的時間沖泡普洱茶葉。

7. 白茶和生普洱能用一個紫砂壺嗎

新白茶，不可以用紫砂壺泡。

若把這些香氣或清雅或高揚的春白茶，放到紫砂壺里去泡，那到你喝茶湯的時候，便只能喝到紫砂毛孔吸過一遍之后，殘留下來的一點點香氣，想想就心疼。

這紫砂的毛孔，遇熱舒張，形成一個巨大的吸盤，就像八爪魚的觸須上的那些吸盤，力氣奇大，吸力強勁，任你的高山新白茶有多少香氣，多少鮮爽感，一律給你吸個底朝天，一滴不剩。

紫砂壺的吸香功能，就像龍卷風，破壞力驚人。而紫砂壺泡出來的茶湯，就像龍卷風過境后，留下來的斷壁殘?zhí)?，滿目瘡夷，慘不忍睹。若用紫砂壺沖泡，再濃郁的香氣，再甜潤的湯水，也被紫砂壺這位魔術師，變成平庸無奇的口感了。所以，無論如何，不可以用紫砂壺泡新白茶。

8. 普洱生茶能用紫砂壺泡嗎

1、紫砂壺，可以更大程度保留茶葉本身的香味。普洱茶可以用紫砂壺沖泡，紫砂壺的內(nèi)壁具有雙層氣孔結構，可以更大程度保留茶葉本身的香味，還能吸收茶汁，以提升普洱茶的香氣，讓普洱茶的滋味更加醇厚。

2、蓋碗，能讓普洱茶在茶湯中舒展得更好。普洱茶可以用蓋碗沖泡，蓋碗可以說是一款十分百搭的茶具了，用來沖泡普洱茶能讓普洱茶在茶湯中舒展得更好，同時也容易掌握出湯時間。

3、白瓷壺，能將普洱茶的滋味發(fā)揮得淋漓盡致。普洱茶可以用白瓷壺沖泡，白瓷壺質(zhì)地堅密緊實，用來沖泡普洱茶能將普洱茶的滋味發(fā)揮得淋漓盡致，也便于茶客在喝茶時觀察普洱茶的舒展程度。

4、玻璃壺，以清晰觀察普洱茶的茶湯和葉底狀態(tài)。普洱茶可以用玻璃壺沖泡，玻璃杯由于是透明的緣故，可以清晰觀察普洱茶的茶湯和葉底狀態(tài)，與此同時也增加了人們喝茶時的趣味。

5、竹壺，能讓普洱茶的陳香透著思思縷縷的悠香。普洱茶可以用竹壺沖泡，竹壺由于是用竹子制成的，擁有竹子清新的香味，用來沖泡普洱茶能讓普洱茶的陳香透著思思縷縷的悠香，湯色也顯得清亮。

9. 普洱生茶可以用紫砂壺嗎為什么

生普洱茶的泡茶器皿以宜興紫砂壺為首選。紫砂壺的良好透氣性和吸附作用，有利于提高普洱茶的醇度，提高茶湯的亮度。選擇砂壺一般以朱泥調(diào)砂和紫泥調(diào)砂為理想，以利于提高透氣性。