1. 熟普洱茶分幾級(jí)
普洱茶最好的料是純料
1、高檔次茶如:金瓜貢茶、宮廷、禮茶、特級(jí);
2、中檔次茶如:一級(jí)、三級(jí)磚茶,沱茶、一級(jí)到五級(jí)散茶;
3、低檔次茶:低等級(jí)是七到十級(jí)的散茶。
2. 熟普洱茶分幾種
國(guó)標(biāo)中熟茶劃分為6個(gè)等級(jí),各等級(jí)特征如下:
【特級(jí)】:條索緊細(xì);外形勻整、勻凈,色澤紅褐潤(rùn)顯毫;陳香濃郁滋味濃醇甘爽;湯色紅艷明亮;葉底紅褐柔嫩。
【一級(jí)】:條索緊結(jié);外形勻整、勻凈,色澤紅褐潤(rùn)較顯毫;陳香濃厚;滋味濃醇回甘;湯色紅濃明亮;葉底紅褐較嫩。
【三級(jí)】:條索尚緊結(jié);外形勻整、勻凈帶嫩梗,色澤褐潤(rùn)尚顯毫;陳香濃純;滋味醇厚回甘;湯色紅濃明亮;葉底紅褐尚嫩。
【五級(jí)】:條索緊實(shí);外形勻齊、尚勻稍帶梗,色澤褐尚潤(rùn);陳香尚濃,滋味濃厚回甘;湯色深紅明亮;葉底紅褐欠嫩。
【七級(jí)】:條索尚緊實(shí);外形尚勻齊、尚勻帶梗,色澤褐欠潤(rùn);陳香純正;滋味醇和回甘;湯色褐紅尚濃;葉底紅褐粗實(shí)。
【九級(jí)】:條索粗松;外形欠勻齊、欠勻帶梗片,色澤褐稍花;陳香平和;滋味純正回甘;湯色褐紅尚濃,葉底紅褐粗松。
曬青茶也就是普洱生茶劃分為6個(gè)等級(jí),各等級(jí)特征如下:
【特級(jí)】:條索肥嫩緊結(jié)、芽毫顯;色澤綠潤(rùn),外形勻整,稍有嫩莖;香氣清香濃郁;滋味濃醇回甘;湯色黃綠清凈;葉底柔嫩顯芽。
【二級(jí)】:條索肥壯緊結(jié)、顯毫;色澤綠潤(rùn),外形勻整,有嫩莖;香氣清香尚濃;滋味濃厚;湯色黃綠明亮;葉底嫩勻。
【四級(jí)】:條索緊結(jié);色澤墨綠潤(rùn)澤,外形尚勻整,稍有梗片;香氣清香;滋味醇厚;湯色綠黃;葉底肥厚。
【六級(jí)】:條索緊實(shí);色澤深綠,外形尚勻整,有梗片;香氣純正;滋味醇和;湯色綠黃;葉底肥壯。
【八級(jí)】:條索粗實(shí);色澤黃綠,外形尚勻整,梗片稍多;香氣平和,滋味平和,湯色綠黃稍濁,葉底粗壯。
【十級(jí)】:條索粗松;色澤黃褐,外形欠勻整,梗片較多;香氣粗老,滋味粗淡;湯色黃濁,葉底粗老。
3. 普洱熟茶的原料茶分幾級(jí)
普洱茶青等級(jí)4級(jí)為佳
嫩度更高。普洱茶青是按照采摘嫩度而劃分,國(guó)標(biāo)中為特級(jí)至五級(jí),如何查詢普洱茶的出廠價(jià)而部分茶廠有特級(jí)至十級(jí),原料等級(jí)在一定程度上表示高低,但并非決定茶葉最終的品質(zhì)。產(chǎn)制普洱茶的茶菁分為十個(gè)等級(jí),第一級(jí)是最細(xì)嫩的,第十級(jí)是最粗老的
4. 普洱茶熟茶的等級(jí)
毛堆是熟普制作過(guò)程中一個(gè)環(huán)節(jié)的原料名稱,渥堆是普洱熟茶色、香、味品質(zhì)形成的關(guān)鍵工序。曬青毛茶均勻堆放成一堆通過(guò)一系列技術(shù)手段進(jìn)行發(fā)酵熟化使其變成熟普的工序,其中堆成一堆的曬青毛茶就叫毛堆。
5. 普洱熟茶分幾個(gè)等級(jí)
小青柑熟茶的原料是普洱茶,在市場(chǎng)上,普洱熟茶從原料等級(jí)上來(lái)劃分。包括宮廷級(jí)、特級(jí)、一級(jí)、三級(jí)、五級(jí)、七級(jí)、九級(jí)等。
特級(jí)普洱:外形條索緊細(xì),金毫顯露。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃亮,陳香濃郁,滋味濃醇、葉底褐紅細(xì)嫩。
一級(jí)普洱:外形條索緊結(jié)肥嫩,金毫顯。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃亮,陳香濃純,滋味濃醇、葉底褐紅肥嫩。
三級(jí)普洱:外形條索緊結(jié),尚顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,陳香濃純,滋味醇厚、葉底褐紅柔軟。
五級(jí)普洱:外形條索緊實(shí),略顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,陳香純正,滋味醇和、葉底褐紅欠勻。
七級(jí)普洱:外形條索肥壯,緊實(shí)。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,陳香純和,滋味醇和,葉底褐紅欠勻。
九級(jí)普洱:外形條索粗大、松泡,色澤褐紅。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,陳香純和,滋味平和甘甜,葉底褐紅欠勻,較硬。
6. 普洱茶熟茶三級(jí)是什么等級(jí)
五級(jí)普洱熟茶只能算中檔次普洱。
普洱茶熟茶(散茶)傳統(tǒng)等級(jí)劃分是以嫩度為基礎(chǔ),嫩度越高的級(jí)別越高;級(jí)別分為特級(jí)和一到十級(jí),為滿足市場(chǎng)需求在特級(jí)以上衍生的宮廷普洱、禮茶、普洱金芽,甚至更獨(dú)特的普洱皇等,派生副茶小類老茶頭等。
五級(jí):外形條索緊實(shí),略顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,陳香純正,滋味醇和,葉底褐紅欠勻。
級(jí)數(shù)較嫩的普洱條索緊致較細(xì)嫩,金毫顯露,褐紅,沖泡湯色紅艷紅濃,陳香濃郁,回甘度好,滋味濃醇厚;葉底細(xì)柔嫩,褐紅色,多半是做成散茶,或是沱茶,壓制成餅或磚(宮庭普洱、禮茶、特級(jí)、一級(jí)、三級(jí))顯得較難得,出于便于珍藏考慮。
級(jí)數(shù)較粗老一些的普洱(五至十級(jí))一般壓制成磚或餅,外形條索肥壯,緊實(shí),色澤褐紅,九到十級(jí)稍帶灰色;沖泡湯色深紅,滋味醇和,后期轉(zhuǎn)化較多甜潤(rùn),渾厚,香氣純和;葉底褐紅色。