1. 普洱都有什么味道

首先，普洱茶分為『生普洱』與『熟普洱』。『生普洱』歸屬綠茶類(lèi)，又分為『新茶』與『陳化茶』，而『熟普洱』歸屬黑茶類(lèi)。

其次，『香氣』是『氣味』的一種，而非所有的『氣味』都是『香氣』，『香氣』需以純正、令人愉悅為要素，且需要以嗅覺(jué)進(jìn)行捕捉。

『生普洱新茶』多以「花香」為特征，香氣清揚(yáng)，至于何種花的花香這就與不同的茶與品茶人不同的嗅覺(jué)經(jīng)歷有很大關(guān)系；

『生普洱陳化茶』多以「蜜香」、「陳香」為特征，此時(shí)香氣較『新茶』時(shí)更深沉，年份越久越向「木質(zhì)香」發(fā)展；

『熟普洱』則多以模擬南方存放的『陳化茶』的「陳香」為主，但絕不允許產(chǎn)生「水霉氣」與「土腥氣」；

2. 普洱有幾種味道

茶香味道不同

大家在飲用糯米普洱和高香普洱茶的時(shí)候，只要細(xì)細(xì)品嘗，兩者的區(qū)別估計(jì)一下子就可以體會(huì)出來(lái)了，因?yàn)榕疵灼斩璧牟柘阄兜朗菍儆诒容^鮮爽的類(lèi)型，加上糯香普洱茶中獨(dú)有的糯米香味，是其他普洱茶所沒(méi)有的，而高香的普洱茶，分為生茶和熟茶，生茶口感除了缺少糯米香之外，其他無(wú)區(qū)別，而高香的普洱熟茶茶香味道較為的溫潤(rùn)甘醇。

制作工藝不同

制作糯香普洱茶的時(shí)候，主料為大葉種曬青茶，輔料為糯米香葉，這是云南西雙版納中的特色茶葉，將這種擁有糯米香味的葉片與未經(jīng)發(fā)酵大葉種曬青茶放在一起，兩者相互糅合，制作出的這款糯香普洱茶，是屬于窨制調(diào)味茶的一種，區(qū)別于糯香普洱茶的高香的普洱茶，分為生茶與熟茶，兩者在制作工藝上的區(qū)別就是，熟茶比生茶多了一道渥堆發(fā)酵的工藝。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同

飲用糯香普洱茶的時(shí)候，因?yàn)樵谄斩柚卸嗔伺疵紫闳~這種草本植物為原料，因?yàn)橛辛伺疵紫闳~在普洱茶中加持，讓一款糯香普洱茶富含多種對(duì)人體有用的氨基酸以及香草醇等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此糯香普洱茶的功效更多是體現(xiàn)在提神醒腦還有抗衰老，解毒等方面，而高香的普洱茶，作用則是體現(xiàn)在減肥消脂，養(yǎng)胃護(hù)腎等方面比較多。

3. 普洱都有什么味道的茶

純，陳年普洱茶轉(zhuǎn)化到巔峰期，無(wú)雜味異味。滋味是甘醇，湯色是濃郁油亮的琥珀色。甚至葉底都轉(zhuǎn)化高度一致，紅褐泛紅，純者，無(wú)雜也，陳年普洱茶乃純的典范。

醇，陳年普洱茶在長(zhǎng)期的后陳化中變得更加柔和、潤(rùn)澤，不舒服的異味、口感轉(zhuǎn)化殆盡，隨風(fēng)潛入夜，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲，柔和的甜潤(rùn)侵徹全身，至醇至柔。

陳，陳年普洱茶經(jīng)過(guò)幾十年的陳化，消散了堆味、異味、青澀氣，苦澀消失，滿口都是濃郁的陳味彌漫，這些進(jìn)一步提升了熟茶的陳韻，陳年普洱茶的陳，是時(shí)光的味道。

濃，普洱茶越陳越香，熟茶更要在此基礎(chǔ)上越陳越香越濃，陳年普洱茶一定要濃，熟茶在后期轉(zhuǎn)化中內(nèi)含物被大量析出，之前不太溶于水的物質(zhì)逐步小分子化，湯越來(lái)越濃，隨之滋味的豐富性和層次性也上升了，濃厚就隨之而來(lái)。

香，陳年普洱茶的香是歲月的沉淀，深深印刻在熟茶的內(nèi)部，飽經(jīng)時(shí)間的歷練，是一種持重沉穩(wěn)的香，揮之不去，難以消散，也讓我們享受到了逝去歲月的味道。

甜，熟茶幾十年的轉(zhuǎn)化，苦澀酸轉(zhuǎn)無(wú)，甜味凸顯，尤其是多糖轉(zhuǎn)單糖、寡糖，直至甜醇過(guò)后由喉嚨反上來(lái)一絲絲甜潤(rùn)，這叫回甜，它是苦味不明顯的回甘，這是老熟茶才有的特殊現(xiàn)象，這樣的甜讓人暢往和回味。

4. 普洱什么味道的

謝謝邀請(qǐng)：云南普洱有生熟兩樣，評(píng)鑒說(shuō)生普吧，不說(shuō)臺(tái)地茶，也不說(shuō)古樹(shù)茶，只說(shuō)大樹(shù)茶海拔高，樹(shù)高，吸收日月精華，度過(guò)寒冷的冬季，春季來(lái)臨后才采摘的春茶。不施肥，不打藥！

沖泡：喝茶就是補(bǔ)水與品茶的滋味，但沖泡要對(duì)茶性有所了解，生的熟的？新茶老茶？了解方能泡出好茶！ 普洱沖泡高溫溜邊輕注水，第一杯1-2秒出湯，一次類(lèi)推每杯多壓2秒，日子天天過(guò)，茶慢慢品，滋味慢慢出，好茶?高手15道以上都好喝！苦，回甘，層次感，飽和度口腔變化因人而異。

當(dāng)然其他工藝茶，茶湯滋味也不錯(cuò)。但只有普洱是地理位置，茶樹(shù)，工藝多方要求下的上癮的記憶印象的茶系。

5. 普洱的味道是什么味道

普洱茶味濃淡，應(yīng)視個(gè)人喜好。普洱茶千山千味，濃淡也是相對(duì)而言。衡量普洱茶茶的好壞，其實(shí)不應(yīng)該用濃淡來(lái)進(jìn)行，濃淡受到很多因素影響，應(yīng)該用飽滿度來(lái)衡量。飽滿度不好的肯定就不是什么好茶，而飽滿度又會(huì)受茶葉的內(nèi)含物質(zhì)影響，包括氨基酸、茶多酚、糖類(lèi)、咖啡堿等。

飽滿度越高，茶葉表現(xiàn)的就越厚，感覺(jué)茶水就越重，反之，就會(huì)覺(jué)得茶水就像染色的白開(kāi)水一樣，無(wú)色無(wú)味。

6. 云南普洱什么味道

1：紅茶和普洱茶屬于兩個(gè)不同的茶類(lèi)，所以普洱茶不應(yīng)該有紅茶的味道。

2：如果有紅茶味：只能說(shuō)是保存不當(dāng)，于紅茶放在一起竄味了。

3：紅茶屬全發(fā)酵茶，茶性溫和，具有紅湯、紅葉的特征，其口感香甜溫和，

普洱茶是采用云南大葉種曬青毛茶制成，分生茶、熟茶兩種，生茶性味刺激，強(qiáng)烈，而熟茶溫和醇厚。

7. 普洱味道怎么樣

有味道，俗話說(shuō)，酒是醇的香越陳越有味。

正常普洱茶熟茶的味道如西雙版納勐海產(chǎn)區(qū)的熟茶 典型的味道是勐海味芝麻香 不僅香氣濃郁 口感醇和 如果沒(méi)有味道 口感比較平淡可能是有以下原因 

1、由于茶樹(shù)樹(shù)齡小 內(nèi)含物不豐富 隨著時(shí)間流逝味道會(huì)慢慢散掉

2、再加上倉(cāng)儲(chǔ)不當(dāng) 沒(méi)有發(fā)揮出普洱熟茶越陳越香的味道

3、發(fā)酵師傅的制作手法也有可能使茶沒(méi)有發(fā)揮出自己的味道

8. 普洱有什么味道的

茶葉中的咸味,在茶湯中肯定是有咸味存在的,但由于成分含量過(guò)低,達(dá)不到咸味的閥值,同時(shí),又由于其他滋味,如苦,澀味等的掩蔽,以致咸味不是茶湯的主要滋味。

但是味覺(jué)敏感的人會(huì)喝得出來(lái),而當(dāng)受茶味協(xié)同作用影響,閥值有所改，同時(shí)，又由于其他滋味，如苦，澀味等的掩蔽，以致咸味不是茶湯的主要滋味。

但是味覺(jué)敏感的人會(huì)喝得出來(lái)，而當(dāng)受茶味協(xié)同作用影響，閥值有所改變時(shí)，我們就能感覺(jué)到咸味了。