1. 綠茶主要產(chǎn)于哪里
中國生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛,西部地區(qū)(云南、四川等地)是中國最主要的綠茶生產(chǎn)省份,西部地區(qū)的綠茶產(chǎn)量占中國綠茶產(chǎn)量的40%以上。東部地區(qū)(安徽、福建、浙江)的綠茶產(chǎn)量也較多,占全國產(chǎn)量的25%。2018年中國云南的綠茶產(chǎn)量排名全國第一,產(chǎn)量達到27.57萬噸。排名緊跟第二的是四川省,產(chǎn)量達到24.93萬噸;湖北省的綠茶產(chǎn)量為23.54萬噸,排名第三。
2. 綠茶主要產(chǎn)于哪里地區(qū)
安徽產(chǎn)的名茶叫黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、六安瓜片等,安徽自古便是產(chǎn)茶大省,名茶種類豐富,另外還有屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花、舒城蘭花、休寧松蘿茶、龍池香尖、安茶等。祁門紅茶、黃山毛峰、六安瓜片均列入十大名茶之中。
3. 綠茶產(chǎn)自于哪里
貴州地區(qū)冬無嚴寒、夏無酷暑,雨水充沛,加上“地無三里平”,山嶺之上,森林密布,高山早晚云霧繚繞,得天獨厚的氣候以及地理環(huán)境,成為茶樹生長的天堂。所謂“高山云霧出好茶”,貴州省是我國茶葉的主要產(chǎn)區(qū)之一。
貴州是國內(nèi)唯一兼具“低緯度、高海拔、寡日照”條件的原生態(tài)茶區(qū)。同時,貴州大部分地區(qū)一年四季常常云霧彌漫,這正好適合茶樹的耐陰習性。而貴州土壤主要為酸性,質(zhì)地疏松,排水性好,并有20多個縣的土壤富含硒、鋅、思等微量元素。
貴州主要茶產(chǎn)區(qū):
湄潭,位于遵義中北部,是貴州茶葉第一縣,是貴州最大的茶區(qū)和出口紅茶基地。
鳳岡,位于遵義東部,中國鋅硒有機茶之鄉(xiāng),因其“有機品質(zhì)、鋅硒特色”,其產(chǎn)鳳岡鋅硒茶屢獲國際金獎。
4. 綠茶產(chǎn)地有哪些
文明中國的十大名茶有:碧螺春,信陽毛尖,西湖龍井,君山銀針,黃山毛峰,武夷巖茶,祁門紅茶,都勻毛尖,鐵觀音,六安瓜片。下面我來說說它們的產(chǎn)地,特點和功效。
1、碧螺春
碧螺春屬綠茶類,產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年歷史。
特點:此茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。
此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲人。
功效:碧螺春茶可以振奮精神、利尿解毒、強心解痙、抑制動脈硬化、抗菌抑菌、減肥、防齲齒、抗癌。
2、信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,被譽為“綠茶之王”。產(chǎn)于信陽市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。
特點:此茶具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格。
功效:信陽毛尖具有生津解渴、清心明目、強身健體、促進脂類物質(zhì)轉(zhuǎn)化吸收等功效。
3、西湖龍井
西湖龍井,屬綠茶類,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。
特點:此茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。
泡在杯中,芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。西湖龍井采摘時間長,全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。
功效:西湖龍井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。
4、君山銀針
君山銀針屬黃茶類,產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。
特點:其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。“金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來?!睕_泡后湯色色澤橙黃,鮮亮;香氣高爽,滋味甘醇。
功效:君山銀針茶可以增強免疫力,抑制癌細胞的增長,具有抗氧化抵抗衰老的作用。夏天飲君山銀針還能清熱明目降火、提神醒腦,消除疲勞等功效。
5、黃山毛峰
黃山毛峰屬綠茶類,產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。
特點:該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。
入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。
功效:解油膩,助消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,抗氧化,延緩衰老。
6、武夷巖茶
武夷巖茶屬清茶(烏龍茶)類,是漢族的傳統(tǒng)名茶,原產(chǎn)于武夷山一帶。它有很多種類,其中最出名的是大紅袍茶。
特點:外形是彎條狀,色澤鐵青或者烏褐、墨綠、青褐等。
茶泡湯后葉底“綠葉鑲紅邊”,呈三分紅七分綠。香氣馥郁,勝似蘭花而深沉持久,滋味濃醇清活,生津回甘,雖濃飲而不見苦澀。
功效:武夷巖茶含有人體必需的維生素原素,和多種氨基酸,清涼解毒、消減疲勞、醒酒、消炎殺菌、抑制病毒、抗輻射、治輻射內(nèi)外損傷等功效。
7、祁門紅茶
祁門紅茶,顧名思義屬紅茶類,素有“群芳最”之稱,主要產(chǎn)于安徽省的祁門和池州等地。
特點:葉茶條形細緊苗秀,色澤烏潤,金毫顯露。
沖泡后湯色紅艷明亮,滋味鮮醇酣厚,香氣清鮮持久,似花、似果、似蜜,被公認為“祁門香”,葉底呈紫銅色,勻嫩。
功效:祁門紅茶里富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黃酮類化合物,能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低,具有生津止渴、消炎殺菌、提神醒腦等作用。
8、都勻毛尖
都勻毛尖屬綠茶類,產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。
特點:外形條索緊結(jié)纖細卷曲、披毫,色綠翠。
沖泡后香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮,味道好。
功效:具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。
1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”。
9、鐵觀音
鐵觀音屬烏龍茶類,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。
特點:茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。
沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有“音韻”。
功效:鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿,有多種營養(yǎng)和藥效成分,具有清熱降火、消脂降糖、延緩衰老、消炎抗癌等功效。
10、六安瓜片
六安瓜片屬綠茶類,簡稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
特點:不得不說的是,在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。成品茶形似瓜子形的單片,自然平展,葉緣微翹,大小均勻,不含芽尖、芽梗,色澤綠中帶霜(寶綠)。
沖泡后湯色清澈明亮,葉底嫩綠,氣味清香,而且味道醇厚回甘。
功效:它是綠茶中營養(yǎng)價值最高的茶葉。它能夠降低血漿中的總膽固醇,可以有效的防止口臭,同時可以改善消化不良的情況。
5. 最好的綠茶是什么茶產(chǎn)于哪里
第一名是西湖龍井,屬炒青綠茶;
第二名是洞庭碧螺春,碧螺春早在唐朝時已成貢品;
第三名是黃山毛峰;
第四名是君山銀針,屬于黃茶;
第五名是安溪鐵觀音,有“七泡有余香之譽 ”;
第六名是武夷巖茶,其中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?,被譽為“茶中之王”,生長在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上;
第七名是六安瓜片,唯一無芽無梗的茶葉,香而不澀;
第八名是福鼎白茶,可分為:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉;
第九名是信陽毛尖,素來以“細、圓、緊、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的獨特風格而飲譽中外;
第十名是安吉白茶,屬于中國六大茶類之一的綠茶。
6. 綠茶產(chǎn)自哪
碧螺春: 蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶。
龍井:杭州市西湖龍井村周圍群山。
鐵觀音:屬于青茶,烏龍茶,產(chǎn)地福建安溪。
普洱茶:主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。
毛峰:屬于綠茶,產(chǎn)地很多,主要有云南,峨眉,遵義,武義等,但最出名的為安徽黃山。