1. 春茶和綠茶口味區(qū)別

四季春茶屬于烏龍茶。

我國烏龍茶一般分為春、夏、秋、冬茶，通常第一輪采制的茶(一般為每年的3-5月份)稱為春茶;第二輪采制的茶(一般為每年的6-7月份)稱為夏茶;第三輪采制的茶(一般為8-9月份)稱為秋茶;第四輪采制的茶(霜降至立冬)成為冬茶。

四季春茶是一種新創(chuàng)名茶，既有烏龍茶的韻味，又有綠茶的香氣，適合四季飲用故稱之四季春茶，口感香氣清逸，滋味醇厚。產(chǎn)于臺(tái)灣桃園及苗栗等地。

相較于臺(tái)灣知名的凍頂烏龍，金萱這類高山茶。四季春其水土適應(yīng)性強(qiáng)、抗寒性佳、香氣明顯、產(chǎn)量高，不僅四季可采，且每采的品質(zhì)竟都不輸春茶，因此得名四季春。

四季春茶葉本身就帶有花香，幽揚(yáng)而獨(dú)特的清香花韻持久不膩，在保有烏龍茶韻味的同時(shí)，更多了一分清爽，同時(shí)余味又略有淡淡的奶甜香。豐富的滋味，讓其在清爽型果茶、清香型奶茶的制作上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。而清爽淡雅的味型，正中當(dāng)下飲品消費(fèi)者下懷。

四季春茶的花香不僅是天然的也是獨(dú)特的，入口穿鼻，濃而不膩，一分濃郁又幾分自然。梔子花香，香氣怡人，茶湯蜜黃，苦澀味特別低，入口十分圓順滑潤，甜美誘人，同時(shí)帶有少年高冷迷人的冷香。

2. 綠茶秋茶好還是春茶好

通常通常把3~4月采摘的茶葉稱為“春茶”，8~10月采摘的茶葉稱為“秋茶”。

二：春茶，秋茶有何區(qū)別

春茶：春季生長的茶葉，葉多呈濃綠色，肥大而柔軟，具體有三個(gè)品質(zhì)，一是滋味濃，二是香氣高，三是農(nóng)殘少。

秋茶：秋茶品質(zhì)介于春夏季之間，因生長期比春茶短，鮮葉內(nèi)有效成分的積累相對(duì)較少，所以香氣，滋味比較遜色，葉肉和葉質(zhì)相似，條索也顯粗松，如遇高溫少雨，茶樹水分平衡失調(diào)，往往出現(xiàn)芽頭短小的情況。

春茶一定比秋茶好喝嗎？

一般來說春茶滋味鮮醇爽口，香氣醇厚，秋茶介于春茶和夏茶之間，滋味和香氣比較平和，對(duì)于綠茶而言春茶往往是一年中最好的，喝春茶最佳為綠茶，營養(yǎng)豐富，味美香濃，因此，春茶、秋茶，各有千秋，很難分出優(yōu)劣。

春茶、秋茶如何鑒別

1.外形上：春茶芽葉碩壯飽滿，條索緊結(jié)，厚重，秋茶條索緊細(xì)，絲筋多，輕薄。

2.茶湯上：春茶墨綠，潤澤，香氣濃，秋茶色澤淡，香氣平和。

3.滋味上：春茶味濃，甘醇爽口，秋茶味平和，微甜。

4.葉底上：春茶柔軟明亮，芽葉多，葉片脈絡(luò)細(xì)密，秋茶質(zhì)地柔軟，夾雜銅綠色芽葉，葉張大小不一，對(duì)夾葉多，葉邊緣鋸齒明顯。

3. 春茶和夏茶的區(qū)別 綠茶

.新茶顏色綠意明顯，從外觀上看，整片茶葉綠得有點(diǎn)不均勻，葉子根部會(huì)有色素沉淀。將茶葉置于茶荷內(nèi)或者放在手心，近距離能聞到濃郁的香氣，比如清香、蘭花香、熟板栗香味等，但氣味并不刺鼻；而陳舊綠茶發(fā)暗發(fā)黑，顏色明顯比新茶晦暗，而且有一種霉味，沒有茶葉本來的香氣。

如果外觀綠得很鮮艷，看起來很光潔，卻沒有茶香味或者無味，就是翻新過的陳舊綠茶。

4. 不知道春茶是紅茶還是綠茶

四季春茶是烏龍茶的一種，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，包括氨基酸、蛋白質(zhì)等，氮化合物的含量也很多。

四季春茶有清熱消炎、平肝瀉火的功能，還能提高能量代謝，并且還有抗衰老的作用。四季春茶并不適合所有人群，尤其是孕婦。紅茶中含有一定的咖啡因，可以提高神經(jīng)中樞的興奮，有助于集中注意力，改善記憶力，消腫利尿加快新陳代謝。

紅茶中還有較多的抗氧化物質(zhì)，可以起到延緩衰老的作用。

紅茶是通過發(fā)酵烘制而成的性質(zhì)更加溫和，對(duì)腸胃沒有刺激。飲茶要根據(jù)自己口味和身體健康狀況去選擇，

5. 綠茶是春茶好喝還是秋茶好喝

綠茶生產(chǎn)春天的清明節(jié)到秋天的白露以后10天左右，都是產(chǎn)茶季節(jié)。

春茶是營養(yǎng)價(jià)值最高的，往后漸漸就低了，秋茶味道是最好的，夏茶最差，基本沒有直接沖泡的，都是茶葉飲料公司收購了做原料用。

也就是說，茶葉的旺季就是春天，清明前后的茶葉最好，但價(jià)格太高，谷雨前后的茶，是性價(jià)比最高的茶葉，而且谷雨前后，茶葉的產(chǎn)量在一年之中也是最大的，批發(fā)商一般都在谷雨前后收購和庫存。