1. 紅茶綠茶茉莉花茶的功效

1、紅茶：國(guó)外友人大多數(shù)喜歡喝紅茶，紅茶具有暖胃抗衰老的功能，紅茶一般還是熱的比較好喝，適合腸胃不好的人群。

2、綠茶：我國(guó)產(chǎn)量最大的茶類，有三千多年歷史了，綠茶具有清熱下火的功效，比較適合火氣重的人群。

3、烏龍茶：具有減肥功效，因?yàn)闉觚埐璧乃幚碜饔猛怀霰憩F(xiàn)在分解脂肪，減肥健美等方面，在日本被稱之為美容茶，健美茶，適合肥胖人群。

4、茉莉花茶：清心明目，氣味芬芳，可以提神安定，緩解郁悶等，適合腦力工作、失眠偏重的人群。

5、茶多酚含量參考對(duì)比：

以下只為初步統(tǒng)計(jì)估算：綠茶＞茉莉花茶＞烏龍茶＞紅茶。

2. 茉莉花茶綠茶的功效與作用

可以。

茉莉花茶將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的，茶香與茉莉花香交互融合，“窨得茉莉無上味，列作人間第一香。

茉莉花不僅具有清熱去火、安神明目、疏解郁悶的功效，更帶著濃重的春天氣味，甘甜爽口，清香撲鼻。茉莉花與花草茶搭配，效果雙重：

1、茉莉花+玫瑰花：玫瑰花和茉莉的組合不僅可以柔化玫瑰花較為犀利的香味，它的美白作用也不容忽視。

2、茉莉花+蘋果花這款組合可以充分讓兩種香氣交融，讓略有些單薄的茉莉花香味更加飽滿，且有助于排除身體毒素。

3、茉莉花+金盞菊：這款茶十分適合經(jīng)常熬夜的人喝，但因?yàn)檫@兩種花茶本性都屬寒，所以建議女孩子生理期的時(shí)候不要飲用。

3. 紅茶和茉莉花茶的功效

茉莉紅茶是一種將茉莉花茶用千年窨制工藝與紅茶工藝創(chuàng)造性的結(jié)合一體的創(chuàng)新茶。

茉莉紅茶采用紅茶工藝生產(chǎn)，且保持了傳統(tǒng)的茉莉花茶窨花工藝，泡飲時(shí)，一改茉莉花茶“清湯白面”的舊貌，在保留茶品鮮香的同時(shí)，還呈現(xiàn)出紅茶的醇和特色。聞其茶香，領(lǐng)略茉莉清香，鮮靈、悠久。品其茶韻，感受紅茶甘醇，爽口、順滑。

4. 紅茶綠茶茉莉花茶的功效和作用

茉莉花茶和紅茶的區(qū)別一：成分區(qū)別。

紅茶中含有的多酚類化合物非常豐富，它的降脂，抑菌作用和綠茶不相上下，從性質(zhì)來看，綠茶屬?zèng)鲂?，而紅茶偏溫，所以胃腸比較弱的人或冬季更適宜飲用紅茶。它的特色是紅湯紅葉，味醇厚。

茉莉花茶 含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。根據(jù)茶葉獨(dú)特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，經(jīng)過一系列工藝流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味，又飽含茉莉花的鮮靈芳香，因此它是我國(guó)乃至全球現(xiàn)代最佳天然保健飲品。

茉莉花茶與紅茶區(qū)別二：功效區(qū)別。

紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)，生熱暖腹，增強(qiáng)人體的抗寒能力。中醫(yī)認(rèn)為：“時(shí)屆寒冬，萬物生機(jī)閉藏，人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)，養(yǎng)身之道，貴乎御寒保暖”。因而冬天喝茶以紅茶為上品。

日本大阪市立大學(xué)實(shí)驗(yàn)指出，飲用紅茶一小時(shí)后，測(cè)得經(jīng)心臟的血管血流速度改善，證實(shí)紅茶有較強(qiáng)的防治心梗效用。為了防治女性常見骨質(zhì)疏松癥，建議每天服用一小杯紅茶，堅(jiān)持?jǐn)?shù)年效果明顯。紅茶還具有提神消疲、健胃整腸助消化、利尿、消炎殺菌、防蛀、去油膩延緩老化、降學(xué)血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射且有美容等功效。茉莉花的香氣可安定情緒，除口臭，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，潤(rùn)澤膚色，對(duì)于月經(jīng)失調(diào)有相當(dāng)療效。香氣可以增強(qiáng)機(jī)體應(yīng)付復(fù)雜環(huán)境的能力，消除精神疲勞，心情緊張等。

茉莉花茶和紅茶的區(qū)別三：飲用區(qū)別?！?/p>

紅茶屬全發(fā)酵茶類，飲用廣泛。紅茶不僅色艷味醇，而且收斂性差、性情溫和、廣交能容。人們常以紅茶調(diào)飲，其酸如檸檬，辛如肉桂，甜如砂糖，潤(rùn)如奶酪，無不交互融合，相得益彰。英式下午茶多飲用紅茶?！?/p>

特種造型工藝茶和高檔茉莉花茶的沖泡、宜用玻璃杯，水溫80—90攝氏度為宜。中檔茉莉花茶，如銀毫、特級(jí)、一級(jí)等，宜選用瓷蓋碗茶杯，水溫宜高，接近100攝氏度為佳，通常茶水的比例為1：50，每泡沖泡時(shí)間為3--5分鐘。泡飲茉莉花茶，有不少人喜歡先欣賞一下茉莉花茶的外形，通常取出沖泡一杯的茉莉花茶數(shù)量，攤于潔白的紙上，飲者先觀察一下茉莉花茶多姿多彩的外形，干聞一下茉莉花茶的香氣，以平添對(duì)茉莉花茶的情趣。

5. 茉莉花茶和綠茶功效

1、工藝流程不同：綠茶的加工，簡(jiǎn)單分為殺青、揉捻和干燥三個(gè)步驟，其中關(guān)鍵在于殺青。鮮葉通過殺青，酶的活性鈍化，內(nèi)含的各種化學(xué)成分，基本上是在沒有酶影響的條件下，由熱力作用進(jìn)行物理化學(xué)變化，從而形成了綠茶的品質(zhì)特征。而茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉。

2、品質(zhì)特征不同：綠茶是不發(fā)酵茶，由于其特性決定了它較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉的85%以上，具有“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。而茉莉花茶香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。

3、主要品種不同：綠茶有英山云霧茶、西湖龍井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春等近200多種名茶。而茉莉花茶有廣西花茶、龍團(tuán)珠、政和銀針、金華茉莉和蘇州花茶等，是根據(jù)產(chǎn)地來劃分的。

6. 綠茶茉莉花茶的功效與作用

答：不一樣。

首先，如果單指茉莉花而言，就是我們常見的木本植物“茉莉花”。此花常綠，花朵嬌小色白，特點(diǎn)是四季都能開花，并且花香沁人而持久。因著這一特點(diǎn)，人們就在制作茶葉的時(shí)候加入了茉莉花，這就是人們常說的“茉莉花茶”。這種茶喝起來既有茶的清香，又有茉莉花的淡雅花香，很受大眾喜歡。我也是其中之一。

所以“茉莉花”和“茉莉花茶”是不一樣的，它們是不同的兩種物品。

7. 茉莉花與綠茶的功效

一步：首先，得選花。

茉莉鮮花的選擇非常講究。必須是伏天的茉莉花，雙瓣的含苞未放的花骨朵。下過雨的花不能采，得等晴上1、2天后方可采。且，只能下午2點(diǎn)后采摘，此時(shí)芳香油的含量最高。只有這時(shí)候采摘的花朵，才能做出上好的茉莉花茶，而且此時(shí)花蕾大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好。采收后，裝運(yùn)時(shí)不要緊壓，用通氣的籮筐裝花為好，切忌用塑料袋裝，容易擠壓，不通氣，易造成“火燒花”。

第二步：采摘后的花，得進(jìn)行適時(shí)攤晾和養(yǎng)護(hù)，讓其保持旺盛的生機(jī)。

窨制花茶的茶胚，是用綠毛茶經(jīng)過精制（略）按照花茶茶胚級(jí)型標(biāo)準(zhǔn)樣品拼配而成。

特種茶坯是指利用福鼎大白茶和福鼎大毫茶壯幼嫩的芽葉（也可用其它芽頭肥壯茶樹品種）制作形成的圓、扁、彎、瓜子、針、蝴蝶、耳環(huán)、束形（花形、球形、梅花形等）等茶葉品種。

第三步：等到凌晨12點(diǎn)以后，茉莉鮮花將開未開之時(shí)，立馬進(jìn)行擇花，并且迅速進(jìn)行窨制（一層綠茶一層鮮花，均勻拌和，茉莉吐香，茶吸花香）。為了進(jìn)行協(xié)調(diào)還配以適量的白蘭鮮花，從而使茶葉與花香互相滲透，融為一體

第四步：4-5小時(shí)以后，大概是凌晨5點(diǎn)左右，進(jìn)行通花散熱。

第五步：中午12點(diǎn)左右，進(jìn)行起花，篩花，然后復(fù)火，等待下一次窨制。

第六步：多次窨制，反復(fù)上述過程。

第七步：炒花。先拆花（拆掉花蒂和葉），于凌晨12點(diǎn)以后和多次窨制過的茶胚拌和，窨制4小時(shí)左右，將拌和的茶和花一起進(jìn)行炒制，控制溫度和濕度，最后攤涼裝箱。

由此可見，一杯茉莉花茶的形成，確屬不易。先不管綠茶茶胚的形成需要多少次工藝，單純窨花都是一個(gè)相當(dāng)艱難的過程。

茶葉充分吸收茉莉花香后，香氣持久，滋味鮮靈、甘甜柔和，具有安神、解抑郁、抗衰老等功效。