1. 白牡丹茶味道品鑒
16—17世紀(jì),歐洲人從中國刺繡和瓷器上的牡丹圖案上發(fā)現(xiàn)了牡丹。根據(jù)讓·呂克·里維,皮埃爾·伊夫·奈德萊克《牡丹芍藥品鑒》的介紹,直到18世紀(jì),牡丹才出現(xiàn)在歐洲。首次引種的是英國植物學(xué)家約瑟夫·班克斯,1787年他開始在倫敦種植牡丹。
1840年,英國探險(xiǎn)家羅伯特·福瑞特從中國帶回了24個(gè)品種,“牡丹在歐洲的發(fā)展才有了徹底的轉(zhuǎn)變。正是這些品種成為歐洲繁殖和培育牡丹新品種的基礎(chǔ)”。在長期的培育中,歐洲人培育出了自己的牡丹品種,其中最古老和最著名的品種有“公爵夫人”、“伊麗莎白女王”,它們的特點(diǎn)是花朵大而飽滿,為中國式矮灌木。
后來,歐洲人把眼光投注到日本牡丹身上。在20世紀(jì)與2I世紀(jì)的世紀(jì)之交,作為第一批進(jìn)口商之一的伯努瓦·里維耶爾在引進(jìn)日本牡丹時(shí),一一核實(shí)了其真實(shí)名字和對應(yīng)的品種。牡丹品種的多樣和生物科學(xué)的發(fā)展,使廣泛的雜交育種成為可能。1887~1891年,身兼?zhèn)鹘淌亢椭参飳W(xué)家的修道院院長Jean Marie Delavay,在中國收集了黃牡丹和滇牡丹的種子,并播種在自然歷史博物館里。這些牡丹品種被引進(jìn)到法國后,路易斯·亨利和維克多·勒姆瓦先后得到了這些品種。
1907年路易斯·亨利利用“伊麗莎白女王”和黃牡丹進(jìn)行雜交培育出了第一個(gè)雜交牡丹品種,并將其命名為“路易斯·亨利女士”。此后經(jīng)過維克多·勒姆瓦的培育的雜交品種也在20世紀(jì)上半葉問世。目前,英國皇家植物園、法國圖爾植物園都是歐洲著名的牡丹觀賞地。
2. 白牡丹茶香味
都挺好的,白牡丹味道淡,壽眉味道濃,可以根據(jù)自己喜好選擇。
白牡丹芽頭略比銀針瘦一點(diǎn),但依舊飽滿,一芽一葉或二葉,左右抱著芽頭,芽頭白色,葉片綠色,一白二綠的形象。白牡丹的香氣主要是有花香和毫香這兩種組成的。嗅聞干茶時(shí)的白牡丹,花香是清雅的,清幽的,像含苞待放的花朵,還夾雜著點(diǎn)點(diǎn)毫香。沖泡后,杯蓋上的花香馥郁,花香來得更加高揚(yáng)、飽滿,時(shí)而是桂花香,一會又變成了蘭花香。
春壽眉的葉片圓又大,顏色綠,茶梗粗長,別看它這粗糙的外觀,它的內(nèi)涵可多了。在香氣上,干茶時(shí)期的春壽眉有草藥香,很舒服、很清涼,細(xì)細(xì)一聞,還能聞到一股淡淡的花香。在沖泡之后的春壽眉,杯蓋上有花香,那種花香是很清新脫俗的。
3. 白牡丹茶味道品鑒大全
當(dāng)年的白牡丹能喝
經(jīng)過近半年的時(shí)間沉淀后,這些當(dāng)年的新茶,茶香魅力不減反增加。
當(dāng)年的白牡丹,以花香馥郁的名號,美名遠(yuǎn)揚(yáng)。
在喝茶時(shí),不論是干茶,還是杯蓋,亦或是茶湯里,都能感受到層層交疊的花香。
4. 白牡丹白茶的品鑒
白牡丹滋味清甜醇爽、毫香足,輕啜一口有明顯的鮮爽感。品質(zhì)好的白牡丹所帶的回甘明顯、清甜,并伴有毫香、花香、青草香,滋味變化明顯。沖泡后,白牡丹的茶湯多為透明的琥珀色、淺黃色。
5. 白牡丹茶色澤
1、紅牡丹
大紅色的牡丹花非常嬌艷,顏色是純正的紅色,不深也不淺,就像女人的胭脂一樣,紅牡丹的花蕊多為金黃色,紅色和黃色相配彰顯出皇家的帝王氣質(zhì),非常上檔次,紅牡丹盛開的時(shí)候眾多花卉都黯然失色。
2、綠牡丹
綠牡丹是極其珍貴的品種,它的顏色是非常鮮嫩的豆綠色,顏色略微偏黃,花朵為重瓣花,花朵全開以后特別美。因?yàn)樽匀唤缰猩儆芯G色的花卉,所以綠牡丹看上去不像是真的,讓人恍惚若夢。
3、黑牡丹
黑牡丹的代表品種為冠世墨玉,名字聽起來就非常大氣,這種牡丹花花型很大,花瓣為深紫紅色,近乎于黑色,花蕊為嫩黃色,氣質(zhì)冷艷,仿佛一位高冷女神。
4、混色牡丹
混色牡丹就是多種顏色在一起的那種,比如紅色和粉色相間的牡丹花,代表品種為二喬,該品種的花朵一半紅色,一半粉白,還有雜色的花瓣,就像被染色了一樣,花開時(shí)嬌艷欲滴,引人駐足。
牡丹花色澤艷麗,富麗堂皇。素有"花中之王"的美譽(yù)。牡丹品種繁多,以黃、綠、紅為上品。以綠、黃為貴,牡丹花大而香,故又有"國色天香"之稱。姚黃魏紫又被稱為花王花后,可見姚黃魏紫牡丹無愧于牡丹最好看的顏色。