1. 安吉白茶多久就不能喝了

安吉白茶一年采一次，時(shí)間為20天左右

　　茶樹(shù)產(chǎn)“白茶”時(shí)間很短，通常僅一個(gè)月左右。以原產(chǎn)地浙江安吉為例，春季，因葉綠素缺失，在清明前萌發(fā)的嫩芽為白色。在谷雨前，色漸淡，多數(shù)呈玉白色。雨后至夏至前，逐漸轉(zhuǎn)為白綠相間的花葉。至夏，芽葉恢復(fù)為全綠，與一般綠茶無(wú)異。正因?yàn)樯衿娴陌布撞枋窃谔囟ǖ陌谆趦?nèi)采摘、加工和制作的，所以茶葉經(jīng)瀹泡后，其葉底也呈現(xiàn)玉白色。

　　安吉白茶的產(chǎn)品性狀，是早春清明至谷雨期間茶葉缺少葉綠素白化所致，是綠茶的變異品種，至夏季與春茶無(wú)異。如果知道安吉白茶這個(gè)特性的話(huà)，就可以知道安吉白茶只產(chǎn)春季一季茶葉，周期為每年清明之前3月下旬到4月22號(hào)的谷雨這點(diǎn)時(shí)間，整個(gè)周期為3個(gè)多星期！基本每年4月20-22號(hào)新茶下市結(jié)束采摘。

　　很多茶友會(huì)問(wèn)秋季產(chǎn)不產(chǎn)茶，對(duì)于茶樹(shù)生長(zhǎng)的話(huà)秋季是有產(chǎn)，但是對(duì)于安吉原產(chǎn)地來(lái)說(shuō)的話(huà)基本是不采摘炒制的，因?yàn)闆](méi)有白茶的特性，泛不了白，就是普通的綠茶，而且采茶成本也比較高，采摘不劃算。不過(guò)個(gè)別農(nóng)戶(hù)也有采，采下來(lái)當(dāng)普通綠茶賣(mài)，個(gè)別農(nóng)戶(hù)采但占的份額基本不是很大百分之二三。

2. 安吉白茶放幾年后能不能喝

白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值越高。沒(méi)有保質(zhì)期。

補(bǔ)充：白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同是時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害，因此在看電視過(guò)程中多喝一些白茶是是百利無(wú)一害，尤其是少年兒童更應(yīng)該提倡多喝白茶，有利于保護(hù)眼睛，健康身體。特別是新近美國(guó)癌癥研究基金會(huì)援助的一個(gè)剛剛發(fā)表的科研項(xiàng)目表明：白茶中含有一種特殊的成分，具有抗癌功能，飲用白茶，可以提高肝癌患者免疫能力。

另外一定要注意儲(chǔ)存方法，保存不當(dāng)?shù)牟枞~會(huì)發(fā)霉變味，所以要注意一下幾點(diǎn)：

1、避免潮濕: 當(dāng)茶葉的含水量達(dá)到8.8%時(shí)，就有可能發(fā)霉；達(dá)到12%時(shí)，如果溫度又適宜，就會(huì)迅速滋生霉菌，茶葉上會(huì)出現(xiàn)霉點(diǎn)。因此，不要將茶葉放置在廚房等潮濕的環(huán)境中。

2、低溫避光: 陽(yáng)光和燈光都會(huì)對(duì)茶葉的品質(zhì)有所影響，越是高檔的綠茶、花茶，對(duì)光的敏感性就越強(qiáng)。因此，不要將茶葉放置在窗臺(tái)或射燈附近。

3、分開(kāi)放置: 買(mǎi)回的茶葉用紙包好后，要再用兩層聚乙烯食品袋包裹密封，然后放在干燥處。切忌將茶葉與有異味的物品放在一起，如樟腦丸、香皂、香水、香煙等。

4、分開(kāi)儲(chǔ)存: 茶葉最好用錫盒或者瓷罐保存，其次是鐵盒、木盒、竹盒等，塑料袋、紙盒也可以用來(lái)保存茶葉。鐵盒尤其要注意置于陰涼處，避免陽(yáng)光直射，這樣一方面可防止鐵盒氧化生銹，另一方面又可抑制鐵盒內(nèi)茶葉變質(zhì)的速度。也可以用塑料袋裝茶葉，但要選擇厚實(shí)的食品包裝袋。

3. 安吉白茶能放多久

需要。

安吉白茶是一種綠茶，滋味鮮爽，飲畢，唇齒留香，回味甘而生津，是口感滋味十分不錯(cuò)的茶飲。對(duì)于喜歡喝綠茶的朋友來(lái)說(shuō)，安吉白茶就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。但是，我們買(mǎi)回去的安吉白茶要注意存放好。一般買(mǎi)到的安吉白茶都用食品專(zhuān)用內(nèi)袋包裝密封好外加紙、鐵罐包裝，拆封后的茶袋用專(zhuān)用夾或其它夾子夾好后放在冰箱冷藏就可以了。（這是家庭最常用也是最好的保存方法之一，溫度為0-5度左右為最佳。）

4. 安吉白茶多久就不能喝了呀

不能喝了

安吉白茶屬于綠茶，為不發(fā)酵茶類(lèi)，相對(duì)而言，保質(zhì)期限較短，一般為6個(gè)月，最長(zhǎng)的有有18個(gè)月左右。

　　關(guān)于安吉白茶保質(zhì)期有多久，一般根據(jù)國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)限定。對(duì)于散裝的安吉白茶，專(zhuān)家一般建議大家盡量在2-3月內(nèi)喝完。如果保存得當(dāng)，也可以適當(dāng)延長(zhǎng)到6個(gè)月內(nèi)喝完。

　　如果是紙袋或罐裝的安吉白茶，保質(zhì)期限一般都有12個(gè)月。同樣，如果保存得好，也可以適當(dāng)放置18個(gè)月左右。

5. 安吉白茶什么時(shí)間喝

安吉白茶萎凋時(shí)間不能太短，一般應(yīng)在24-72小時(shí)為宜。

6. 安吉白茶可以一直泡嗎

安吉白茶一般泡三次左右沒(méi)味。

安吉白茶屬于名優(yōu)綠茶，未發(fā)酵，自然物質(zhì)豐厚，其第一泡茶湯最為豐富，其內(nèi)含物析出率為60%，而第二泡為30%，第三泡為10%，第四泡則清淡無(wú)味，且香氣與滋味已盡數(shù)析出，因此正常情況沖泡三次為佳。

安吉白茶一般是一芽?jī)扇~，呈朵狀；好的安吉白茶芽頭色澤勻整、肥壯、鮮亮；葉子泡開(kāi)后除了中間的葉脈是綠色的，葉面的其他地方都發(fā)白，而且越泡越白，湯色透亮、但比較淺，比白水顏色深不了多少，有明顯的蘭花香，湯水醇滑。

7. 安吉白茶時(shí)間長(zhǎng)了還能喝嗎

安吉白茶屬于綠茶，為不發(fā)酵茶類(lèi)，相對(duì)而言，保質(zhì)期限較短，一般為6個(gè)月，最長(zhǎng)的有有18個(gè)月左右。