1. 安吉白茶的收藏價(jià)值是什么
普通的白茶樹(shù)齡一般在5至10年左右,但據(jù)說(shuō)安吉白茶樹(shù)齡最久有逾百年的,白葉1號(hào)茶樹(shù)原產(chǎn)于安吉縣天荒坪鎮(zhèn)大溪村海拔800余米的桂家場(chǎng),現(xiàn)今發(fā)現(xiàn)唯一株樹(shù)齡逾百年的野生形態(tài)的白茶樹(shù)。
其生長(zhǎng)環(huán)境群巒疊嶂,云遮霧靄,以竹木為主組成的林相常年蔥綠,由花山崗巖母巖風(fēng)化成的土壤含有較多的鉀、鎂等微量元素;
全年無(wú)霜期短,冬季低溫時(shí)間長(zhǎng),以前絕對(duì)低溫經(jīng)常在-10攝氏度以下,相對(duì)濕度大。
2. 安吉白茶的儲(chǔ)藏
1、據(jù)相關(guān)的資料顯示,茶葉的發(fā)酵程度越高,越容易保質(zhì),其保質(zhì)期限就越長(zhǎng)。而安吉白茶屬于綠茶,為不發(fā)酵茶類,相對(duì)而言,保質(zhì)期限較短,一般為6個(gè)月,最長(zhǎng)的有有18個(gè)月左右。
2、關(guān)于安吉白茶保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間,一般根據(jù)國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)限定。對(duì)于散裝的安吉白茶,專家一般建議大家盡量在2-3月內(nèi)喝完。如果保存得當(dāng),也可以適當(dāng)延長(zhǎng)到6個(gè)月內(nèi)喝完。
3、如果是紙袋或罐裝的安吉白茶,保質(zhì)期限一般都有12個(gè)月。同樣,如果保存得好,也可以適當(dāng)放置18個(gè)月左右。
4、總的來(lái)說(shuō),對(duì)于安吉白茶的保質(zhì)期有多長(zhǎng),我們一般都是根據(jù)包裝上標(biāo)明保質(zhì)期來(lái)判斷的。
3. 安吉白茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
安吉白茶是一種珍罕的變異茶種,屬于“低溫敏感型”茶葉,氨基酸含量特別高的一種綠茶 ,采摘期大約就一個(gè)月左右。
保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞,對(duì)腦損傷和老年癡呆癥可能有幫助,安吉白茶含有多種氨基酸的復(fù)合物和茶葉脂質(zhì)中的二苯胺,能夠保肝護(hù)胃,可促進(jìn)肝臟合成凝血素,具有抗衰老的功效。
晚上喝安吉白茶還具有消除神經(jīng)緊張和鎮(zhèn)靜作用。
防輻射:安吉白茶所含的脂多糖具有防輻射功效,同時(shí)它含有的茶坩寧可以提高血管韌性,使血管不易破裂。
4. 安吉珍稀白茶和安吉白茶有什么不同
真正的白茶是六大茶系中的白茶,具有外形芽毫完整、滿身披毫、毫香蜜韻、湯色杏黃清澈、滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。
貴州白茶和安吉白茶其實(shí)是六大茶系中的綠茶,是貴州和浙江的一款名優(yōu)綠茶。之所以也叫白茶,是因?yàn)樗麄冊(cè)?2-24攝氏度的時(shí)候茶葉為嫩白色。貴州正安白茶、安吉白茶既是茶樹(shù)的珍稀品種,也是茶葉的名貴品。他們的區(qū)別在于產(chǎn)地不同,造就不同的品質(zhì)。
5. 安吉白茶的品鑒
安吉白茶喝的時(shí)候初時(shí)鮮味綿長(zhǎng),而后緊隨其來(lái)的是一股甘甜,清淡鮮爽是安吉白茶特點(diǎn)。如果你平時(shí)如果口感比較重的,那喝起來(lái)安吉白茶就會(huì)顯得清淡了。