1. 毛尖如何沖泡

答：頂級毛尖泡出來的效果是綠色的，毛尖具有色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲的特點(diǎn)，沖泡后湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜。毛尖在剛開始品飲時雖然口感有些苦澀，但勝在回甘快，口感醇厚，香氣馥郁高長，滋味鮮濃清嫩，回味甘甜。

2. 毛尖要怎么泡

 1、杯泡法，茶葉與水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶為適中。喜濃飲者可略多加茶，喜淡飲者可略少加茶。

2、玻璃杯品毛尖茶，沏泡毛尖茶的小訣竅：用少許熱水醒茶，再加冷水沖，如此泡茶即喝，不燙口。

3、無論用茶壺，茶杯還是其他茶具沏泡綠茶，都不要讓綠茶久泡，而是要如同沏泡工夫茶一樣，沏泡后馬上把茶湯從沏泡茶具中倒入專門喝茶用的茶杯享用。否則，再好的茶葉都給泡壞了味道。最后，喝毛尖茶還是信陽毛尖味道好些。待客九品這里的不錯，你可以預(yù)定。

3. 毛尖怎么沖泡

毛尖的沖泡方法優(yōu)質(zhì)信陽毛尖頭道苦二道甜，并且耐泡，一般沖泡3～5道尚有較濃的熟果香，而劣質(zhì)的毛尖最多泡2次。 信陽毛尖滋味鮮醇，投茶量可用1：50的比例。水溫85℃，浸泡時間為3～5分鐘。 信陽毛尖根據(jù)品級有不同的沖泡放法，我這里選用的是特級信陽毛尖（即一芽一葉初展的比例占85%以上），采用的是上投法。其他級別的信陽毛尖應(yīng)采用下投法（即先投茶，后沖水）。沖泡程序： 賞茶：外形條索緊細(xì)、圓、光、直，白毫顯露，有峰苗，色澤隱綠，油潤光滑。

燙杯：用壺里的熱水采用回旋斟水法浸潤茶杯，提高茶杯的溫度。

注水：水注到杯身的十分之七滿，注水時注意水的溫度要達(dá)到90℃（這樣才能在投茶時使水溫在85℃）。

水用山泉水為最佳（目前市面的桶裝礦泉水也可），其次為江河水或溪水，再者是純凈水，最忌自來水，會糟蹋好茶的?。?！

投茶：特級信陽毛尖采用上投法。用茶匙把茶荷中的信陽毛尖均勻撥到玻璃杯中去。

靜置：等待茶葉吸水下沉慢慢展開（浸泡時間為3～5分鐘）。

品茶：信陽毛尖內(nèi)質(zhì)香氣高鮮，有熟板栗香，湯色鮮綠，滋味鮮醇，葉底嫩綠勻整。

4. 信陽毛尖如何沖泡

沖泡毛尖水的選擇非常重要，只有水適合才能泡出好喝的毛尖來，最適合用山泉水來沖泡，桶裝礦泉水也可以，一定不能使用自來水，這樣沖泡出來的毛尖茶就會不好喝。

　　還需要注意正確的沖泡時間，很多人倒入開水以后就不再管，過了很久才想起來要喝，這個時候已經(jīng)浸泡太長時間，茶的味道發(fā)生了改變，喝的時候就會覺得味道不好。

　　沖泡毛尖茶就應(yīng)該準(zhǔn)備玻璃杯，選擇天然山泉水，水溫控制在85攝氏度到90度左右，沖泡之前可以先把茶杯燙熱，毛巾放進(jìn)茶杯底部，加入開水，輕輕晃動杯子，大概半分鐘以后熱水倒掉，可以達(dá)到洗茶作用，能夠讓里面的營養(yǎng)價值更好的出來，洗完以后就再次加入開水，慢慢的茶葉能夠伸展開來，狀態(tài)是非常好的，水沖完以后大概一分鐘左右茶就可以喝了，喝完以后可以繼續(xù)沖水。

毛尖要泡多久

　　泡毛尖大概半分鐘就可以喝了，水溫控制在80度左右，第1遍沖泡以后要倒掉，這樣可以起到洗茶作用，第2次沖入開水以后等待30秒鐘就可以喝。

毛尖茶葉沖泡水多少度

　　沖泡毛尖茶水溫應(yīng)該控制在85度到90度左右，這樣沖泡出來的茶湯才能更加純凈，進(jìn)入嘴巴里面以后有清香甘醇的味道，泡開以后葉片也是非常肥厚均勻的。一次沖泡的時候茶葉顏色比較濃，第2次沖泡顏色濃郁，口感順滑，而且又有回甘，第3次沖泡的時候湯色非常純凈，而且也變得非常均勻肥厚，吃進(jìn)去以后有清甜的味道，而且碎片殘渣也是很少的，第二泡的毛尖茶是最好喝的狀態(tài)，茶不要全部喝完，在1/3的時候續(xù)杯，這樣可以喝的時間比較久，毛尖全部都是嫩芽，所以是非常耐泡的，而且茶葉又非常清純，大概4克左右的毛尖茶，搭配200毫升的水進(jìn)行沖泡，根據(jù)個人的喜好進(jìn)行調(diào)解，這樣就可以讓口感變得更加不錯，所以毛尖茶的沖泡方法可以根據(jù)自己的實際情況進(jìn)行調(diào)整。

毛尖泡出來很渾濁怎么回事

　　很多人沖泡毛尖以后發(fā)現(xiàn)非常渾濁，第一道沖泡的時候出現(xiàn)這種情況是比較正常的，并不是灰塵是茶蓉，不會影響到茶的味道和健康，證明茶的品質(zhì)是非常不錯的，因為茶的毫毛比較多，茶葉里面的氨基酸含量也非常豐富，如果覺得渾濁那么第一道沖的時候可以倒掉，然后再加入水沖泡以后喝，這樣就沒有什么問題了。

　　茶湯渾濁不透亮，除了茶葉本身的一些問題以外，也有可能是因為茶的制作工藝原因，現(xiàn)在制作茶葉都是低溫，長時間揉外形越來越細(xì)，如果揉的過度，碎茶就非常多，會讓顏色變得比較暗，而且葉底也不完整，所以湯色看上去就非常的渾濁以及泛黃，用低溫制作過程里面長時間的揉捻制作形狀，在熱的作用下就容易結(jié)成鍋巴狀的物質(zhì)，沖泡的時候就容易出現(xiàn)渾濁沉淀物，所以如果出現(xiàn)湯色渾濁情況，不僅是絨毛造成的，也有可能是揉過度掉皮碾碎以后出現(xiàn)的，并不是灰塵。

　　也有可能是沖泡的方法不正確，錯誤沖泡方法會讓茶葉毫毛脫落的非常多，所以湯色也就會變得很渾濁，應(yīng)該使用環(huán)壁沖泡方法，用75度左右的水沿著杯子慢慢往下倒，一般都不建議用涼水來泡茶，沒有辦法把它里面的營養(yǎng)物質(zhì)給沖泡出來，用這種方法進(jìn)行沖泡，一般茶湯的顏色會更加透亮一些。

5. 毛尖泡法的正確方法

　　第一道：從茶盒中取出新茶，置放于賞茶盤中。

　　第二道：泡茶選用龍?zhí)度蚣儍羲?，沖泡信陽毛尖，水溫在80度左右。俗話說：“老茶宜沏，嫩茶宜泡”。

　　第三道：用隨手泡向茶壺中注水，然后將壺水倒入茶海，依次倒入聞香杯、品茗杯、再用茶筷夾住杯子，清潔茶具。

　　第四道：向壺中注入少量水，采用“中投法”，用茶匙將茶葉輕撥入壺內(nèi)。

　　第五道：信陽人喝茶，講究頭道水、二道茶，為了更清潔衛(wèi)生，要把這第一道茶水倒掉，又叫洗茶。

　　第六道：采用“回旋注水法”向壺中注水少許，浸潤茶芽，稱為溫潤泡。

　　第七道：將水注入壺內(nèi)，下提拉注入，反復(fù)三次，雅稱“鳳凰三點(diǎn)頭”，然后用壺蓋輕輕拂去茶湯表面泡沫，稱為“春風(fēng)拂面”。

　　信陽毛尖怎么泡，有哪些注意事項?

　　第八道：將壺中茶水迅速倒入茶海內(nèi)，使茶湯分離，濃淡均勻。

　　第九道：將茶海里茶水依次斟入聞香杯，斟茶七分滿，留下三分情。

　　第十道：向賓客獻(xiàn)茶，茶藝師要與賓客一同品茶。品茶可采用“三龍護(hù)鼎”式端杯手法，先觀湯色之均勻、嫩綠、明亮，然后品滋味及潤喉，分三口品下。即一潤唇、二潤舌、三潤喉。

　　這十道還有一個公認(rèn)的好聽的名字，分別是鑒賞佳茗毛尖茶、泡茶玉液龍?zhí)端C壺溫杯潔器具、毛尖入壺吉祥意、重洗仙顏滌凡塵、浸潤毛尖露芳容、回青沏茶表敬意、玉液回海待君品、平分秋色人茶盞和敬奉賓客一杯茶。

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6. 毛尖如何沖泡比較好

想要毛尖茶泡得好喝，一下幾方面一定要做好的：

1、毛尖茶外形細(xì)、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。好的毛尖茶才能泡出這樣的茶湯的，建議到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

2、茶葉與水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶為適中。喜濃飲者可略多加茶，喜淡飲者可略少加茶。

3、沏泡毛尖茶的小訣竅：用少許熱水醒茶，再加冷水沖，如此泡茶即喝，不燙口。

4、無論用茶壺，茶杯還是其他茶具沏泡綠茶，都不要讓綠茶久泡，而是要如同沏泡工夫茶一樣，沏泡后馬上把茶湯從沏泡茶具中倒入專門喝茶用的茶杯享用。否則，再好的茶葉都給泡壞了味道。

7. 毛尖的正確沖泡法視頻

百年糊涂125mⅠ是一種濃香型白酒，屬于我國白酒中的高端產(chǎn)品。它以優(yōu)質(zhì)的高粱為主要原料，經(jīng)過傳統(tǒng)的釀造工藝和長時間的陳釀而成。以下是詳細(xì)的介紹：1. 酒體外觀：百年糊涂125mⅠ的酒體呈現(xiàn)金黃色，晶瑩剔透，色澤均勻，清亮度高，具有較好的透視性。2. 香氣特點(diǎn)：百年糊涂125mⅠ的香氣豐富、濃郁，入口即有醇香四溢的感覺。這種酒的香氣主要來自于高粱中的香氣成分，如芳香醇、酯類等，同時還具有一定的醬香味。3. 口感特點(diǎn)：百年糊涂125mⅠ的口感醇厚、綿柔、爽滑，入口后能夠感受到酒液的豐富層次感，以及酒香的余韻回味。4. 適用飲用場合：百年糊涂125mⅠ適合在正式的社交宴會、家庭聚會和商務(wù)場合飲用，也可以作為送禮佳品。5. 陳年潛力：百年糊涂125mⅠ經(jīng)過長時間的陳釀，在適宜的陳年條件下可以發(fā)揮更好的口感和香氣，因此有一定的陳年潛力。總的來說，百年糊涂125mⅠ是一種優(yōu)質(zhì)的濃香型白酒，具有濃郁的香氣和醇厚的口感，是我國白酒中的佳品之一，值得品嘗和收藏。