1. 安化茶是湖南省哪里的
忙肺屬于普洱茶區(qū)
忙肺是傣語地名,意為“河谷間的山嶺”,隸屬于云南省臨滄市永德縣,永德縣是世界茶樹的發(fā)源地之一,至今還生長著中華木蘭以及大面積的野生型、過渡型、栽培型的古樹茶,除名氣外不輸任何名山茶,多年來一直受臺灣普洱茶人重視。
忙肺地區(qū)原生態(tài)植被保存較好,森林覆蓋率高,植被多樣性好,土壤肥沃,日照充足,溫濕度較為適合茶樹的生長,是最適宜種植云南大葉種茶樹的區(qū)域之一。
忙肺古茶樹分布較為集中成片是永德縣名氣最大的村落,現(xiàn)有喬木茶面積約3600畝。忙肺也是永德縣最早開始栽培茶樹的村落,其茶樹品種為忙肺大葉種(也稱忙肺群體種),所產(chǎn)普洱茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,滋味厚重,香氣馥郁,回甘迅猛持久有"普洱茶味精"的贊譽,且近些年忙肺茶名氣較佳,使得其價格領(lǐng)先于永德其他地區(qū)的普洱茶。
2. 安化茶是湖南省哪里的特產(chǎn)
安化白茶屬于綠茶,是采摘一芽一葉或二葉的鮮嫩芽葉,經(jīng)過攤放、殺青、烘干等步驟制成的。由于安化白茶質(zhì)地鮮嫩的原因,具有茶形挺直略扁、形如蘭蕙、色澤翠綠、芽葉金鑲碧鞘、內(nèi)裹銀箭的特點。
安化白茶沖泡后湯色清澈明亮,葉底芽葉細(xì)嫩成朵、葉白脈翠、香氣清鮮持久、滋味鮮醇,飲畢齒留香,回味甘而生津,能給予人十分鮮爽的感覺,幾乎無苦澀滋味,有甘甜感。
3. 安化茶有幾種
安化黑茶,湖南省益陽市安化縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。安化黑茶是六大基本茶類之一,屬于后發(fā)酵茶,主要產(chǎn)品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產(chǎn)品為主,在古代,一部分內(nèi)銷山西、陜西、甘肅、綏遠(yuǎn)、寧夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制壓成磚,除內(nèi)銷西北各地外,還外銷蘇俄,特稱“磚茶”。
4. 安化茶是湖南省哪里的產(chǎn)地
安化縣,隸屬于湖南省益陽市,位于資水中游,湘中偏北,雪峰山北段,東與桃江、寧鄉(xiāng)接壤,南與漣源,新化毗鄰,西與溆浦、沅陵交界,北與常德、桃源相連。安化古稱"梅山",是梅山文化的發(fā)祥地,宋神宗熙寧五年(1072)置縣。安化屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),鎢、金、銻、釩等礦產(chǎn)資源豐富。
5. 安化產(chǎn)茶地區(qū)地圖
總面積12144平方公里益陽位于北緯27°58ˊ38〃至29°31ˊ42〃、東經(jīng)110°43ˊ02〃至112°55`48〃,東西最長距離217公里,南北最寬距離173公里,從地圖上看,像一頭翹首東望、伏地待躍的雄獅,威踞于湖南省中北部。它北近長江,同湖北省石首縣抵界,西和西南與本省常德市、懷化市接壤,南與婁底市毗鄰,東和東北緊靠省會長沙市及岳陽市。 全市轄桃江、安化、南縣三個縣,沅江一個縣級市和一個大通湖區(qū),市區(qū)設(shè)赫山、資陽、朝陽三個區(qū)。全市總面積12144平方公里,為全省總面積的5.83%,其中山地占39.71%,丘陵占10.05%,崗地占6.7%,平原占32.44%,水面占11.10%。總?cè)丝?60萬,市區(qū)面積40平方公里,人口40萬。境內(nèi)由南至北呈梯級傾斜,南半部是丘陵山區(qū),屬雪峰山余脈;北半部為洞庭湖淤積平原,一派水鄉(xiāng)景色。“背靠雪峰觀湖浩,半成山色半成湖”。南部山區(qū)最高處為海拔1621米,北部湖區(qū)最低處為海拔26米,南北自然坡降為9.5%。
6. 安化茶是什么茶
都不是,黑毛茶是黑茶。
1、黑毛茶,指沒有經(jīng)過壓制的黑茶。外形條粗葉闊,色澤黑褐油潤。湖南黑毛茶一般用來壓造磚塊形的茯磚茶、黑磚茶、花磚茶、青磚茶和簍包裝的天尖、貢尖、生尖。
2、一級鮮葉要求一芽二三葉,二級一芽三四葉,三級一芽四五葉,四級一芽五六葉或開面葉。由黑毛茶為原料制成的安化黑茶,具有消食去膩降三高等保健效果。安化黑茶屬發(fā)酵茶,越陳越香,具有一定的收藏價值。
3、黑毛茶審評以干評外形的嫩度和條索為主,兼評含雜量、色澤和干香。一二級黑毛茶也有結(jié)合濕評香氣和滋味。黑毛茶的嫩度較其他茶類為粗放,有一定的老化枝葉。評嫩度看葉質(zhì)的老嫩。
4、評條索比松緊、輕重,以成條率高,較緊結(jié)為上,以成條率低、松泡、皺折、粗扁、輕飄的為一般。評色澤比顏色和枯潤度,以油黑為優(yōu),黃綠花雜或鐵板青色的為次。南路邊茶以黃褐,淺棕褐或青黃色為正常。凈度看黃梗、浮葉及其他夾雜物的含量。嗅干香以有火候香帶松煙氣為佳,火候不足或煙氣太重較次,粗老香氣低微或有日曬氣的為差。有漚爛氣、霉氣等的為劣。評滋味以湯味純正的為好,味粗淡或苦澀的為差。葉底以黃褐帶竹青色為好,夾雜紅葉、綠色葉者為次。
7. 安化茶的特點
安化素有“湘中藥庫”之稱,中醫(yī)藥文化底蘊深厚、中藥材資源豐富,“黃精”、“玉竹”、“厚樸”、“五加皮”、“木瓜”稱之為“安五味”,是安化縣優(yōu)質(zhì)道地中藥材的公共品牌。安化是“中國多花黃精之鄉(xiāng)”,而黃精是安五味的核心品種。
泡上一杯安化黃精茶,茶底濃郁,色澤清亮。初泡,呈現(xiàn)出橙紅色;時間愈久,茶色愈濃。品一口,醇厚微甜