白茶分為白毫銀針、白牡丹、壽眉。白毫銀針全是嫩芽，白牡丹一般為一芽兩葉，壽眉一般是芽葉連枝。三類白茶，口感也各自不同，一般推薦白牡丹起手。你說的這家白茶我沒有喝過，但是畬族的白茶確實(shí)是比較有名的。各位朋友買茶切記小心做舊白茶，無良廠家為了提高產(chǎn)量，搞做舊白茶，很容易喝出問題！望采納！