大紅袍雖然珍貴但在生活還是較為常見,因其多身體有諸多益處人們紛紛認(rèn)為大紅袍是藥茶,那么大紅袍是藥茶嗎?大紅袍和藥茶的區(qū)別在哪?下面我就為大家一一講解,希望對大家有所幫助。
大紅袍是藥茶嗎 藥茶是在茶葉中添加食物或藥物制作而成的具一定療效的特殊的液體飲料。廣義的藥茶還包括不含茶葉,由食物和藥 物經(jīng)沖泡、煎煮、壓榨及蒸餾等方法制作而成的代茶飲用品,如湯飲、鮮汁、露劑、乳劑等。而大紅袍呢雖對人體有諸多溢出但是半發(fā)酵茶葉,屬于烏龍茶類。
大紅袍和藥茶的區(qū)別在哪 大紅袍產(chǎn)自武夷山,茶樹生長在巖縫中,所以也稱武夷巖茶。大紅袍外形條索健壯,勻整,湯色橙黃,滋味甘醇。當(dāng)然喝大紅袍對人體也有一定功效,比如提神益思但不能為此稱為藥茶,藥茶是處茶以外有添加物,藥茶屬于人工添加合成的保健品,而大紅袍是無污染無添加,綠色的飲品,其保健功效不落于藥茶。
如何確定大紅袍的品質(zhì) 一、茶湯清澈透亮,不渾不濁。 茶湯渾濁多為做青不清楚,水沒走透
二、茶香清新純正,無異雜味。 儲存不當(dāng)會造成茶葉吸收異味,因而影響茶葉品質(zhì)
三、茶味純正清甜,非“青”味。 茶葉受潮返青的青味,非常不舒服,會泛酸也讓人惡心。