蒙山毛峰是什么茶？

蒙山毛峰是綠茶，是一種很好的茶葉，這種茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，保健功效出色，而且具有外形秀麗白毫顯露，香高味爽和湯綠清澈等多種特點(diǎn)，人們用它泡水喝能被它鮮爽的滋味所吸引，也會(huì)有好的養(yǎng)生功效出現(xiàn)，能提高人體健康水平，也能放慢人體衰老速度。

蒙山毛峰是綠茶中非常好的品種 茶湯亮綠 入口回棉

“揚(yáng)子江中水，蒙頂山上茶”是誰(shuí)寫的？

這是出自元代李德載的一首小曲《蒙山頂上春光早》。

“揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶”可以說是蒙山的“鎮(zhèn)山之寶”，在蒙山多處可見題刻，它是蒙山茶悠久歷史與崇高地位的象征。此聯(lián)最早出自元代李德載的一首小曲《蒙山頂上春光早》：?蒙山頂上春光早，?揚(yáng)子江心水味高。?陶家學(xué)士更風(fēng)騷，?應(yīng)笑倒，?銷金帳，飲羊羔。

擴(kuò)展資料：

李德載，[約公元一三一七年前后在世]名、里、生卒年及生平均不詳，約元仁宗延佑中前后在世。主要作品有《贈(zèng)李德載二首》。

《蒙山頂上春光早》全文充滿了對(duì)品茗飲茶的推崇之情?！懊缮巾斏酱汗庠?，揚(yáng)子江心水味高”都是托物言志，借景抒情。所托之物“蒙頂山上茶”和“揚(yáng)子江心水”是他心中圣潔、高雅，代表好品質(zhì)、高境界的茶中極品。

“揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶”出自：元代李德載的一首小曲《蒙山頂上春光早》。

此聯(lián)最早出自元代李德載的一首小曲《蒙山頂上春光早》：?蒙山頂上春光早，?揚(yáng)子江心水味高。?陶家學(xué)士更風(fēng)騷，?應(yīng)笑倒，?銷金帳，飲羊羔。

擴(kuò)展資料：

李德載，[約公元一三一七年前后在世]名、里、生卒年及生平均不詳，約元仁宗延佑中前后在世。工曲，存《贈(zèng)茶肆》小令10首。

中呂?喜春來

贈(zèng)茶肆（二首）

茶煙一縷輕輕r，攪動(dòng)蘭膏四座香，烹煎妙手賽維揚(yáng)。非是謊，下馬試來嘗。

金芽嫩采枝頭露，雪乳香浮塞上酥，我家奇品世間無(wú)。君聽聞（另一說為“取”），聲價(jià)徹皇都。

有關(guān)茶的詩(shī)句：

被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香?――?清 ? 納蘭性德《浣溪沙?誰(shuí)念西風(fēng)獨(dú)自涼》

酒困路長(zhǎng)惟欲睡，日高人渴漫思茶?――?宋 ? 蘇軾《浣溪沙?簌簌衣巾落棗花》

矮紙斜行閑作草，晴窗細(xì)乳戲分茶?――?宋 ? 陸游《臨安春雨初霽》

休對(duì)故人思故國(guó)，且將新火試新茶?――?宋 ? 蘇軾《望江南?超然臺(tái)作》

參考資料：百度百科-李德載

“揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶”是一幅著名的茶聯(lián)，出自元代李德載所作的一首小曲《喜春來.贈(zèng)茶肆》――蒙山頂上春光早，揚(yáng)子江心水味高。這句話的意思是：蒙山頂上春茶早，揚(yáng)子江的江水是泡飲茶的最佳水。

早在唐代、宋代蒙山茶就名聲在外，民間以揚(yáng)子江冷泉水為佳，以蒙頂茶為上品，天下好茶，皆需好水，而揚(yáng)子江的江水與蒙頂茶則是絕配。

擴(kuò)展資料：

蒙頂茶簡(jiǎn)介：

甘露三年（公元前53年），吳氏在蒙頂植茶成功之后，蒙山茶農(nóng)歷經(jīng)東漢、三國(guó)兩晉南北朝，將蒙茶繁育、擴(kuò)展到整個(gè)蒙山全境，到唐代，蒙山茶已發(fā)展到相當(dāng)大的規(guī)模，品質(zhì)和數(shù)量都超過了其它地區(qū)，并在中國(guó)享有很高的聲譽(yù)。

蒙頂茶外形緊卷多毫，嫩綠色潤(rùn)；內(nèi)質(zhì)香氣馥郁，芬芳鮮嫩；湯色碧清微黃，清澈明亮，滋味鮮爽，濃郁回甜，葉底嫩芽秀麗、勻整。

產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)蒙頂山。產(chǎn)地全年平均氣溫14.5℃，年降水量2000~2200mm，常細(xì)雨蒙蒙、煙霞滿山。這種生態(tài)環(huán)境，能減弱太陽(yáng)光直射，使散射光增多，有利于茶葉中合氮物質(zhì)的形成。

參考資料：百度百科-蒙頂茶

參考資料：百度百科-蒙山毛峰

我認(rèn)為這兩句既非元曲，也非袁枚所言。我覺得象順口溜，出處恐怕已不可查。

蒙頂茶，產(chǎn)地是橫跨四川省名山、雅安兩縣的蒙山，歷史悠久，是中國(guó)最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。

“揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶”這兩句褒揚(yáng)蒙頂茶的句子，寓意頗深，傳說揚(yáng)子江心水，味甘鮮美，用這種水泡蒙山中頂?shù)南刹?，是人間最美的佳飲，常人不可得。因此，古往今來人們一直對(duì)“蒙頂茶”愛慕之至，贊語(yǔ)不絕。

茶圣陸羽在評(píng)價(jià)名茶時(shí)曾說：“蒙頂?shù)谝?，顧諸第二”（顧諸茶產(chǎn)于浙江長(zhǎng)興，是唐代名茶中的珍品）

揚(yáng)子江心水，蒙山頂上茶”。這是詠茶詩(shī)文中最為著名的一對(duì)茶聯(lián)。

據(jù)說從前的茶館多拿這對(duì)茶聯(lián)掛在門口作招牌。時(shí)至今日，在成都、重慶、永川等地的茶館，都還見得到這樣一副茶聯(lián)：

雖無(wú)揚(yáng)子江心水

卻明代陳絳《辨物小志》：“諺云，揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶”。由此可見，這聯(lián)名句已從李德記載的小曲中脫胎出來，形成了膾炙人口的諺語(yǔ)，又被人們用為茶聯(lián)，得以廣泛流傳。據(jù)記載，鄭板橋也曾為他人寫過這對(duì)名聯(lián)。由于茶聯(lián)是一種獨(dú)特的文學(xué)樣式，最易為人接受，“揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶”內(nèi)涵豐富，意境悠遠(yuǎn)，所以成為茶聯(lián)中的“首品”。

在流傳的過程中，“江心水”有時(shí)也被用作“江中水”；“蒙山頂上茶”有的被傳成了“蒙頂山上茶”，包括一些著作也如此引用，由于有特定的含義，字面的變化并未影響它的本義。

在蒙山，關(guān)于此聯(lián)名句的來歷，還流傳一個(gè)蘇東坡以江邊水應(yīng)付老師王安石的故事。說是蘇東坡欲過揚(yáng)子江，王安石便囑他取江心水來煮茶。而蘇東坡因醉心山水，上岸時(shí)方才想起，便以江邊水應(yīng)付老師，結(jié)果被王安石識(shí)破。

唐代詩(shī)人白居易也有吟詠蒙山茶的著名詩(shī)句：“琴里知聞惟淥水，茶中故舊是蒙山”。

此聯(lián)出自白居易晚年時(shí)期的《琴茶》詩(shī)，非常典型地表現(xiàn)了他詩(shī)酒琴茶相娛的心態(tài)以及對(duì)蒙山茶、淥水曲的摯愛之情。

兀兀寄形群動(dòng)內(nèi)，陶陶任性一生間。

自拋官后春多醉，不讀書來老更閑。

琴里知聞惟淥水，茶中故舊是蒙山。

窮通行止長(zhǎng)相伴，誰(shuí)道吾今相與還。

這首詩(shī)恰如其分地表達(dá)了一生何求，心境融融，恬淡閑適的情調(diào)?！皽O水”據(jù)說是當(dāng)時(shí)非常有蒙山頂上茶

“揚(yáng)子江心水，蒙山頂上茶”可以說是蒙山的“鎮(zhèn)山之寶”，在蒙山多處可見題刻，它是蒙山茶悠久歷史與崇高地位的象征。然而，這聯(lián)名句為何只見一聯(lián)，來自何處，作何理解，長(zhǎng)期以來卻也沒有一個(gè)明確的說法。

此聯(lián)最早出自元代李德載的一首小曲《蒙山頂上春光早》：

蒙山頂上春光早，

揚(yáng)子江心水味高。

陶家學(xué)士更風(fēng)騷，

應(yīng)笑倒，

銷金帳，飲羊羔。

李德載把飲茶作為一種雅致高尚的作為而大加贊賞，對(duì)不諳茶事的粗鄙行為非常輕蔑。全文都充滿了對(duì)品茗飲茶的推崇之情。因此，“蒙山頂山春光早，揚(yáng)子江心水味高”都是托物言志，借景抒情。所托之物“蒙頂山上茶”和“揚(yáng)子江心水”是他心中圣潔、高雅，代表最好品質(zhì)、最高境界的茶中極品。