一、綠茶里碧螺春、西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、黃山毛峰哪個(gè)好? 哪個(gè)沖泡后不是苦味的?不太喜愛(ài)苦茶!
我覺(jué)得西湖龍井,信陽(yáng)毛尖喝著味道還可以,如果想和清淡的我建議你嘗嘗浙江的白茶,我覺(jué)得那個(gè)挺清淡的!
您好!
沖泡的茶葉適量這幾種茶都不苦,一般三到五克/杯,每次喝到半杯水的時(shí)候加水。
每杯3克,以上四種都不苦,都是好茶名茶,我給你排排:西湖龍井,黃山毛峰,碧螺春,信陽(yáng)毛尖。
二、朋友從黃山帶回的茶,非常苦,泡出來(lái)茶葉是碧綠的,非常濃的花香,茶葉很小,誰(shuí)知道這是這是什么茶
您好,黃山人幫您忙為您解答
這個(gè)應(yīng)該是黃山這邊茶商口中的 云霧 其實(shí)就是小苦丁,我們當(dāng)?shù)厝擞X(jué)得這個(gè)不是茶葉 沒(méi)有人喝這種茶葉的。。。
黃山著名的是毛峰 猴魁 紅茶
你好,是不是一片就是很苦的那種,如果是的話,那應(yīng)該是苦丁茶,這種茶對(duì)于治療頭痛,清熱都是有非常好的功效的,但是如果作為長(zhǎng)期飲用的話不是很適合??梢钥紤]選擇黃山的黃山毛峰,祁門(mén)紅茶,太平猴魁等名茶作為長(zhǎng)期飲用的茶葉。
黃山產(chǎn)的茶,猴魁?葉子是不是長(zhǎng)條的,有些扁
三、碧螺春、龍井、毛峰這三種綠茶在口味上有什么不同?
碧螺春有特殊的花朵香味,龍井味道甘甜,毛峰味道清香,滋味甘醇。
1、毛尖沖泡后,香高芬芳滋味鮮爽,湯色清徹明亮,葉底嫩綠均勻。毫尖顯露有光澤,湯色碧綠明亮,鮮嫩清香,滋味甘醇。
2、把碧螺春用開(kāi)水沖泡后,沒(méi)有加色素的湯色看上去比較清澈柔和、青黃明亮,加色素茶湯的看上去顏色比較鮮艷,明顯發(fā)綠。
碧螺春為洞庭山產(chǎn),太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤(rùn),土壤呈微酸性或酸性,質(zhì)地疏松,極宜于茶樹(shù)生長(zhǎng),由于茶樹(shù)與果樹(shù)間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。
3、龍井出自西湖,龍井是中國(guó)杭州四大名茶之一,有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。
4、沒(méi)有加色素的碧螺春色澤比較柔和自然,加色素的碧螺春看上去顏色鮮艷,發(fā)綠、有明顯著色感。
擴(kuò)展資料
茶葉作用
1、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高效率。
2、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3、強(qiáng)心解痙作用:咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、抑制動(dòng)脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來(lái)治療,也有一定療效。
參考資料:百度百科-毛尖(著名茶葉品種)_
參考資料:百度百科-碧螺春(茶葉種類(lèi)、中國(guó)十大名茶之一)_
簡(jiǎn)單地說(shuō),三者相比碧螺春滋味最為甘醇、回味綿長(zhǎng);龍井淡而有味;毛峰鮮濃甘甜~
這些都還是理性認(rèn)識(shí),還是到茶莊去沏三壺茶感性認(rèn)識(shí)一下哈~
碧螺春最好辨了,有一股獨(dú)特的“豆子香”(我的個(gè)人術(shù)語(yǔ),像炒熟的黃豆粉);
龍井和毛峰難分一些,兩者都是清香。感覺(jué)上,龍井香些,毛峰甜度高些。
凡是名茶,任何兩種不同的名茶,口味都不同。上等碧螺春原料的細(xì)嫩程度是其它綠茶遠(yuǎn)不能及的,單憑這點(diǎn),它就一定有它特別的口感;正宗西湖龍井是典型的純炒青,火工純熟必然帶有極明顯的炒香(古人稱(chēng)為寒豆香,現(xiàn)在有人說(shuō)是豆花香、或板栗香);而真正的黃山毛峰則是最典型的烘青,殺青結(jié)束后就上烘臺(tái)了,應(yīng)該是帶有草青變香的近迷香味。
然而,文字的描述永遠(yuǎn)無(wú)法讓你了解茶的真實(shí)口味,還是自己想辦法弄點(diǎn)真品嘗嘗吧。有人說(shuō):茶,不過(guò)一草木而已,卻能被茶人制成千姿百態(tài)和萬(wàn)種奇香,真是令人驚嘆呀。
凡是名茶,任何兩種不同的名茶,口味都不同。上等碧螺春原料的細(xì)嫩程度是其它綠茶遠(yuǎn)不能及的,單憑這點(diǎn),它就一定有它特別的口感;正宗西湖龍井是典型的純炒青,火工純熟必然帶有極明顯的炒香(古人稱(chēng)為寒豆香,現(xiàn)在有人說(shuō)是豆花香、或板栗香);而真正的黃山毛峰則是最典型的烘青,殺青結(jié)束后就上烘臺(tái)了,應(yīng)該是帶有草青變香的近迷香味。 然而,文字的描述永遠(yuǎn)無(wú)法讓你了解茶的真實(shí)口味,還是自己想辦法弄點(diǎn)真品嘗嘗吧。有人說(shuō):茶,不過(guò)一草木而已,卻能被茶人制成千姿百態(tài)和萬(wàn)種奇香,真是令人驚嘆呀。
四、黃山毛峰怎么選,五步解鎖正確選茶方法
很多人喜歡來(lái)黃山旅游,呼吸大自然的新鮮空氣,但除了勇攀高峰、欣賞壯麗美景之外,最推薦的還是家鄉(xiāng)獨(dú)一無(wú)二的特產(chǎn)中國(guó)十大名茶之一――黃山毛峰,黃山毛峰是綠茶的一種,好的黃山毛峰,口感清甜,香氣如蘭,喝了讓人渾身舒坦~
很多游客因黃山毛峰慕名而來(lái),卻不知道挑選黃山毛峰的正確姿勢(shì),今天就來(lái)教大家?guī)讉€(gè)小tips,如何挑選上好的黃山毛峰!
1.看顏色
這也是挑選黃山毛峰最客觀的方法。挑選黃山毛峰時(shí),一定要挑選顏色亮澤的,看起來(lái)比較純的顏色,而不是那些顏色很暗淡的茶葉。而且如果是好的黃山毛峰,它的茶湯的顏色看起來(lái)會(huì)比較清晰,很通透。
2.聞氣味
鑒定黃山毛峰一個(gè)很重要的標(biāo)志就是它的氣味!黃山毛峰的品質(zhì)越好,它的氣味就越香,而沒(méi)有什么氣味,只能說(shuō)明該茶葉的品質(zhì)不太好。
3.品茶湯
高品質(zhì)的黃山毛峰,它的茶湯剛開(kāi)始喝起來(lái)會(huì)稍顯苦澀,但是愈久愈濃,口齒留香,讓人回味無(wú)窮。而品質(zhì)差的黃山毛峰,喝起來(lái)則沒(méi)有新鮮和清甜的味道,口感一直都是澀澀的。
4.賞外觀
在挑選黃山毛峰的時(shí)候,一定要注意挑選外形一致,形狀比較均勻,沒(méi)有碎茶和雜質(zhì)的茶葉,這樣的黃山毛峰才是精品。
5、買(mǎi)茶農(nóng)直銷(xiāo)
茶農(nóng)直銷(xiāo)的黃山毛峰,像我常買(mǎi)的茶小南就很nice,因?yàn)闆](méi)有中間商賺差價(jià),價(jià)格更實(shí)惠,,而且里面一般不會(huì)有其他的添加物,品質(zhì)有保障。
現(xiàn)如今黃山毛峰越來(lái)越火熱,而商販銷(xiāo)售的毛峰質(zhì)量也是參差不齊,希望我的分享對(duì)你們有幫助,get心儀的高品質(zhì)黃山毛峰!