祁門紅茶,黃山毛峰,太平猴魁是黃山三大茶。黃山美食特產(chǎn)有燒餅,毛豆腐和臭豆腐,茶干和五香干,臭鱖魚,梅菜扣肉,青團(本地稱蒿果),中和湯(祁門特色,有香菇、瘦肉、豆腐、冬筍切丁加水燉,最后加入蝦米),豆米糖和粉字糖,芝麻月餅。本地還產(chǎn)香菇和木耳。產(chǎn)出文房四寶中的硯臺、墨、宣紙。
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