踏雪蘭妃是毛尖嗎?
踏雪蘭妃不是毛尖。
踏雪蘭妃的外形如蒙頂甘露,秀直多毫,條形緊細,嫩綠色潤;其香味更是堪稱一絕,既帶有蒙頂甘露的清香甜美,又帶有沁人心脾的蘭花香味,香氣出于茶葉本身,聞之,使人心曠神怡,有舒身清心之感。沏入杯中更是有種“一片新茶破鼻香”的感覺,細品雪蘭,滋味鮮醇爽口,濃而不苦,醇而不淡,悠悠的蘭花香更是香能醉人,回味甘甜,歷久不散。踏雪蘭妃的精髓,就在于它的獨特的香氣。
不是,這是兩種食物,毛尖是茶葉,和踏雪蘭妃不是一種食物,二者不同。
踏雪蘭妃是上好黃茶,產地在四川省蒙頂山
溈山毛尖屬于綠茶還是黃茶?
溈山毛尖屬于一個比較特別的例子,黃茶跟綠茶無非是加工工藝有區(qū)別,如果是溈山這個地方出產的毛尖,按綠茶工藝做,就是綠茶,按黃茶工藝做,就是黃茶。這兩種茶,市面上都是有賣的。如果特指歷史名茶中的古丈毛尖,則應該指黃茶。
以下資料引自維基百科:
溈山毛尖產于湖南省寧鄉(xiāng)縣溈山鄉(xiāng),因產地位居“溈山”而得名,屬于黃茶的一種。與岳陽的君山銀針一起,有“瀟湘黃茶數(shù)兩山”的說法。溈山毛尖在唐代已有名氣,清同治六年(1867年)的《寧鄉(xiāng)縣志》云:“溈山六度庵、羅仙峰等處,皆產茶,唯溈山茶為上品”。
毛尖都是綠茶。
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