紙山箐普洱茶產(chǎn)地?
充足的陽(yáng)光日照,1500米以上的海拔,早晚溫差相對(duì)恒定,植被覆蓋率高。這是云南大葉種茶優(yōu)良生存環(huán)境的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。云縣紙山箐,則正是這樣一篇最適宜大葉種古樹(shù)茶生長(zhǎng)的樂(lè)土。
紙山箐,位于云縣大朝山西鎮(zhèn),平均海拔1850米左右,最高海拔2558米。日照充足,年平均氣溫17攝氏度。是古樹(shù)茶生長(zhǎng)的好地方。
云南省云縣的大朝山西鎮(zhèn)是紙山箐普河三茶產(chǎn)地
山十八里鋪有什么特色的茶?
普洱茶。
大理山十八里鋪,是茶馬古道上的最重要的驛站及文化交流集散地,是當(dāng)時(shí)大理地區(qū)和其他民族交往的窗口,同時(shí)摧生了白族手工藝品的空前發(fā)展,包含銀器批發(fā)、零售等?,F(xiàn)在已建造成一個(gè)AA級(jí)景區(qū)。賞白族民居,品三道茶,觀白族歌舞,是十八里鋪山三大特色。
三道茶本來(lái)是白族喜筵上招待貴客的風(fēng)俗,第一道茶為清苦之茶,寓意做人要立業(yè)先吃苦;第二道茶為甜茶,當(dāng)客人喝完第一道茶后,主人重新用小沙罐置茶、烤茶、煮茶,與此同時(shí),還得在茶盅內(nèi)放入少許紅糖、桂皮等,待煮好的茶湯傾入八分滿為止;第三道茶稱之為回頭茶,其煮茶方法相同,只是茶盅中放的原料已換成適量蜂蜜、少許炒米花、若干?;ń?、一撮核桃仁,茶容量通常為六七分滿。即所說(shuō)的一苦二甜三回味。