一、明前竹葉青什么顏色?
淡綠色,色明前竹葉青雖然有些為追求干茶及湯色的美觀而殺青較嫩的也會(huì)有些青澀味,但此青澀與明后茶及夏秋茶的苦澀是完全不同的,明前竹葉青不耐泡,茶湯味淡,但因氨基酸含量高,茶湯鮮爽回甘,雖然有些因殺青不足而略有青澀感,但也只是微澀而不苦;明后茶比明前茶耐泡,茶湯味濃,但鮮爽度明顯不如明前茶,澀味也會(huì)比明前茶重,越往后的茶越澀,而且澀中帶苦。
二、明前竹葉青什么顏色?
淡綠色,色明前竹葉青雖然有些為追求干茶及湯色的美觀而殺青較嫩的也會(huì)有些青澀味,但此青澀與明后茶及夏秋茶的苦澀是完全不同的,明前竹葉青不耐泡,茶湯味淡,但因氨基酸含量高,茶湯鮮爽回甘,雖然有些因殺青不足而略有青澀感,但也只是微澀而不苦;明后茶比明前茶耐泡,茶湯味濃,但鮮爽度明顯不如明前茶,澀味也會(huì)比明前茶重,越往后的茶越澀,而且澀中帶苦。
三、竹葉青茶干茶的香味是什么味道?
聞著有股嫩栗的清香感。在茶飲中,一般紅茶多屬于奶香、花果香,綠茶多屬于栗香、豆香、清香、嫩香等。栗香還能分出嫩栗香、板栗香、熟栗香3個(gè)香型。峨眉山竹葉青茶聞起來(lái)既有嫩香,也有栗香。栗香就是板栗的清香,嫩香一般只有獨(dú)芽茶才會(huì)有比較明顯的表現(xiàn),而峨眉山竹葉青茶恰好就是獨(dú)芽茶,高山明前獨(dú)芽是峨眉山竹葉青茶的特定標(biāo)簽。其實(shí)這個(gè)茶干茶聞起來(lái)香味還沒(méi)有那么飽滿,沖泡之后的味道才會(huì)更顯著,更突出。建議你沖好后聞一聞感受下更多了解百度一下。
四、竹葉青春茶口感如何?
竹葉青茶會(huì)因茶葉的采摘時(shí)間不同口感也會(huì)不同,也會(huì)因沖泡的次數(shù),正確性的不同口感不同,也會(huì)因茶具的不同產(chǎn)生不同??偟膩?lái)說(shuō)竹葉青茶的口感在綠茶中算比較重的,大多數(shù)人都會(huì)覺(jué)得比較苦,但入喉之后苦味褪去清爽之感便會(huì)襲來(lái)。有些人說(shuō)喝過(guò)竹葉青茶以后有些口味淡的茶反而接受不了,這也是竹葉青茶的魅力所在。
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在清明節(jié)前采摘的竹葉青茶會(huì)比較嫩,清明節(jié)之后采摘的則相對(duì)會(huì)老一點(diǎn)。清明節(jié)前的竹葉青茶口感也會(huì)比清明節(jié)后的要好一些,所以如果消費(fèi)者想要嘗到最新鮮的茶葉,不妨好好的把握一下竹葉青的采摘時(shí)間,在最好的時(shí)機(jī)下手采摘然后保存起來(lái)慢慢品味,只有這樣才能確??诟凶罴选?/p>
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如果你是一名偏愛(ài)重口味喜歡茶味重的飲茶愛(ài)好者,那么竹葉青茶就是你不錯(cuò)的選擇。如果你喜愛(ài)清爽的茶味,那么竹葉青茶還是你不錯(cuò)的選擇。竹葉青茶的口感就是略苦之后的清爽。如果你喜歡這種味道,那就試著去品味竹葉青茶吧,相信你一定會(huì)愛(ài)上這樣的茶葉的。
竹葉青茶,中國(guó)名茶系列之一,為綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山。竹葉青既是茶品種,又是其商標(biāo)和公司名稱,歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉,色澤嫩綠油潤(rùn);湯色黃綠清亮,葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口,飲后余香回甘。
竹葉青春茶鮮爽醇厚,回甘悠長(zhǎng),而且有特別的嫩栗香,好喝。
五、竹葉青 特性
不是竹子葉。只是茶泡開(kāi)后形似竹葉。
不少人知道有竹葉青酒,但知道“竹葉青”茶的人為數(shù)就不多了。
竹葉青是采自峨眉山的明前茶,其外形潤(rùn)且緊細(xì)均整,扁平光滑,呈竹葉型,一旗一槍,煞是精致,茶湯黃綠明亮,帶栗香,滋味鮮醇高爽,經(jīng)久耐泡。
至于其茶名是怎樣得來(lái)呢?這里還有一段鮮為人知的故事。
據(jù)悉,1964年陳毅陪周總理出訪亞非后,忙里偷閑,與喬冠華、黃鎮(zhèn)等同志度假峨眉山。在萬(wàn)年寺,當(dāng)家和尚以香茶款待陳毅一列。陳老總品后便問(wèn):“這是啥茶?很不錯(cuò)嘛!”告之乃寺中自產(chǎn)的無(wú)名茶,有人趁勢(shì)建議陳老總給起個(gè)名字。陳老總沉吟片刻,說(shuō)道:“這茶泡開(kāi)之后如竹葉,湯色亦如竹之翠綠,味道也如苦竹葉清香回甜,我看就叫‘竹葉青’吧!”從此,“竹葉青”的芳名便不脛而走。
竹葉青
Trimeresurus stejnegeri;bamboo snake
蛇目蝰科蝮亞科的一種。又名青竹蛇、焦尾巴。
主要分布于中國(guó)長(zhǎng)江以南各省、區(qū)。在西部,向北可達(dá)北緯33°(甘肅文縣),在吉林省長(zhǎng)白山也曾發(fā)現(xiàn)其蹤跡。
在中國(guó)大陸境內(nèi),竹葉青通身青色或綠色,腹面稍淺或呈草黃色,眼睛、尾背和尾尖焦紅色;體側(cè)常有一條由紅白各半的或白色的背鱗綴成的縱線;頭較大,呈三角形,眼與鼻孔之間有頰窩(熱測(cè)位器),尾較短,具纏繞性,頭背都是小鱗片。
竹葉青一般發(fā)現(xiàn)于海拔150~2000米的山區(qū)溪邊草叢中、灌木上、巖壁或石上、竹林中,路邊枯枝上或田埂草叢中。多于陰雨天活動(dòng),在傍晚和夜間最為活躍。
以蛙、蝌蚪、蜥蜴、鳥(niǎo)和小型哺乳動(dòng)物為食。。
在福建、臺(tái)灣、廣東等省,是造成毒蛇咬傷的主要蛇種。平均每次排出毒液量約30毫克。人被咬傷后,傷口局部劇烈灼痛,腫脹發(fā)展迅速,其典型特征為血性水泡較多見(jiàn),且出現(xiàn)較早;一般較少出現(xiàn)全身癥狀。竹葉青蛇咬雖不致有生命危險(xiǎn),但咬傷的病例很多,故危害甚大。
福建竹葉青主要咬傷人的頭部和頸部,如果是要害部位,傷勢(shì)不能忽視。廣東沿海、廣西、云南一帶造成蛇傷的大部分是白唇竹葉青所為。如果咬到面部毒液隨血流到腦部極易發(fā)生危險(xiǎn)!如果咬到頸部,引起腫脹也有可能會(huì)壓迫喉部,堵住呼吸道,造成窒息死亡。
云南就有竹葉青咬死人的報(bào)道,不同地區(qū)的竹葉青所排出的毒液劑量都是不同的,所含的水分,干毒成分也都是不同的;很可能有的地區(qū)很安全的種類在另外一個(gè)地區(qū)就變的十分危險(xiǎn),因此竹葉青的咬傷不容小覷。
竹葉青也是武夷山比較常見(jiàn)的毒蛇。它的身體是綠色的,不仔細(xì)辨認(rèn)會(huì)與無(wú)毒的翠青蛇相混起來(lái),但是它的尾巴焦黃,這正是與翠青蛇相區(qū)別的地方。因?yàn)樗奈舶退苹鹆墙?,所以?dāng)?shù)厝私兴附刮沧小够颉富馃病沟那嘀裆摺?
竹葉青有撲火和聚居習(xí)性。晝夜活動(dòng),多在夜間尋食。竹時(shí)青喜歡上樹(shù),常纏繞在溪邊的灌木叢或小喬木上,會(huì)主動(dòng)攻擊人。
竹葉青屬營(yíng)卵胎生蛇類,會(huì)從泄殖孔生出小蛇來(lái)。
竹葉青可以說(shuō)是中國(guó)的國(guó)粹之一,但世界上同樣也分布著各種各樣的竹葉青亞種,以下例舉一部份竹葉青名稱:白唇竹葉青Trimeresurus albolabris,福建竹葉青Trimeresurus stejnegeri,臺(tái)灣竹葉青 Trimeresurus gracilis,扁鼻竹葉青 Trimeresurus puniceus,墨脫竹葉青 Trimeresurusmedoensis,可以說(shuō)是中國(guó)的特產(chǎn);海島亞種竹葉青;哈氏竹葉青Trimeresurus hageni;坎布里竹葉青Trimeresurus kanburiensis;大眼竹葉青Trimeresurus macrops,分布在泰國(guó)和中南半島;坡普氏竹葉青Trimeresurus p. popeorum;紅樹(shù)竹葉青Trimeresurus purpureomaculatus;蘇門(mén)答臘竹葉青Trimeresurus sumatranus;斯里蘭卡竹葉青Trimeresurus trigonocephalus;緬甸竹葉青Trimeresurus erythrurus ;岡氏竹葉青 Trimeresurus gumprechti。
詳細(xì)介紹一下墨脫竹葉青蛇:
全長(zhǎng)600~700 mm。具管牙的毒蛇。通身綠色,體側(cè)各有一條紅白參半的縱紋,上唇及腹面黃白色,眼淡紅色,尾背及末端焦紅色。頭大,三角形,與頸區(qū)分明顯。頭背都是小鱗片,左右鼻間鱗相隔1枚小鱗。有頰窩,第一枚上唇鱗與鼻鱗完全分開(kāi)。中段背鱗17行,中央7~11行微弱起棱;腹鱗143~149,肛鱗完整,尾下鱗57~60對(duì)。
[分布] 我國(guó)僅見(jiàn)于西藏墨脫。國(guó)外分布于緬甸北部。
[生物學(xué)] 發(fā)現(xiàn)于喜馬拉雅山南坡海拔1 200~1 400 m山區(qū),白晝微雨天氣在路邊活動(dòng),可能與覓食有關(guān)。
[估計(jì)數(shù)量] 無(wú)研究資料。
墨脫竹葉青蛇發(fā)現(xiàn)于我國(guó)。AR Hoge(1978)將1935年采于緬甸北部密支那、現(xiàn)保存在美國(guó)紐約美國(guó)自然歷史博物館的1號(hào)標(biāo)本亦鑒定為此種。60年來(lái),僅知3號(hào)標(biāo)本。
以下為一些竹葉青圖片,喜歡的可以復(fù)制網(wǎng)址打開(kāi)欣賞一下:
竹葉青:
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白唇竹葉青:
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坡普氏竹葉青:
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扁鼻竹葉青:
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大眼竹葉青:
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福建竹葉青:
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岡氏竹葉青:
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哈氏竹葉青:
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海島亞種竹葉青:
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紅樹(shù)竹葉青:
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坎布里竹葉青:
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墨脫竹葉青:
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斯里蘭卡竹葉青:
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蘇門(mén)答臘竹葉青:
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臺(tái)灣竹葉青:
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緬甸竹葉青:
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這使我想起了我的外婆
小時(shí)候我喝過(guò)她泡的 竹葉青
很毒