竹葉青茶是著名的茶葉品牌嗎?
竹葉是著名茶葉。青峨眉竹葉青屬于綠茶類。產(chǎn)于四川省峨眉山。峨眉山是我國(guó)重點(diǎn)風(fēng)景旅游區(qū)之一,山門上“天下名山”四個(gè)大字是郭沫若所寫。
歷代文人都贊美峨眉之秀麗,唐代詩(shī)人元稹有“錦江滑膩峨眉秀”,南宋詩(shī)人范成大有“三峨之秀甲天下”的詩(shī)句。
峨眉山產(chǎn)茶歷史悠久,唐代就有白芽茶被列為貢品。
竹葉青茶可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口,其色微黃淡綠,其湯晶瑩透亮,具有生津止渴、消熱解毒、化痰的功效。清熱,消炎,利尿通絡(luò)。內(nèi)含皂苷、糖及維生素A、C,有清熱、消炎、利尿通便之功效。
是啊,竹葉青茶這些年主要打造的就是高端綠茶,通過嚴(yán)格遵守自己制定的高端綠茶的三大標(biāo)準(zhǔn):高山種植、清明前采摘、精選茶芽,讓每一片茶葉都充滿了對(duì)傳統(tǒng)茶文化的敬意,受到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和肯定。
四川的竹葉青茶葉好嗎?
竹葉青是在總結(jié)峨眉山萬年寺僧人長(zhǎng)期種茶制茶基礎(chǔ)上發(fā)展而成的,于1964年由陳毅命名,此后開始批量生產(chǎn)。1985年,竹葉青茶在第24屆國(guó)際食品質(zhì)量博覽會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)。
據(jù)說,1964年陳毅陪同周總理出訪亞非后,忙里偷閑,與喬冠華、黃鎮(zhèn)等人度假峨眉山。在萬年寺,當(dāng)家和尚以香茶款待陳毅一列。陳老總品后便問:“這里啥茶?很不錯(cuò)嘛!”告之乃是寺中自產(chǎn)的無名茶,有人趁勢(shì)建議陳老總給起個(gè)名字。
陳老總沉吟片刻,說道:“這茶泡開之后如竹葉,湯色也如竹之翠綠,味道也如苦竹葉清香回甜,我看就叫‘竹葉青’吧?”
從此,“竹葉青”的芳名便不脛而走。
竹葉青產(chǎn)地
峨眉山作為歷史上著名的產(chǎn)茶地,與其地理位置不無關(guān)系。尤其是峨眉半山雨量充沛、濕潤(rùn)多霧,被聯(lián)合國(guó)專家稱為世界上同緯度生物、植被保護(hù)最好的地區(qū),這種環(huán)境特別適合茶樹生長(zhǎng)。
名山出好茶,竹葉青主產(chǎn)區(qū)為峨眉山海拔800~1500米的高山特定茶區(qū)。群山環(huán)抱,終年云霧繚繞,森林茂盛,茶樹接受光照時(shí)間短,強(qiáng)度低,漫色光多,有利于茶樹中葉綠素、氨基酸含量等增加。從而使茶葉香氣高、滋味濃厚、鮮爽、品質(zhì)好。
古人說“天人合一”、“道法自然”,來自峨眉山的竹葉青,吸仙山之靈氣,享天地之精華,一直以其自然之韻和特有的清醇淡雅,深受愛茶之人喜愛。
竹葉青特征
用于制作竹葉青的鮮葉十分細(xì)嫩,加工工藝精細(xì)。一般在清明前3-5天開采,標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展,鮮葉嫩勻,大小一致。
竹葉青成茶外形扁平光滑,翠綠顯毫,兩頭尖細(xì),形似竹葉;沖泡后,香氣高鮮,湯色清明,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。
觀竹葉青茶之色,最好采用晶瑩剔透的茶具來沏泡它,碧水銀波,那一層清澈的綠意,最宜觀賞竹葉青美色。
聞竹葉青之香,最好在茶葉沏透泡開一兩分鐘之后,舒卷自如,靈動(dòng)飄逸,葉間泛出絲絲的金黃,彼時(shí)才會(huì)香風(fēng)拂面,浸透你的呼吸,漫過你的神經(jīng);
竹葉青茶葉是很不錯(cuò)的綠茶品牌
沒注意過生產(chǎn)地,以前買的都是散裝的。
峨眉山特產(chǎn),建議上嘻嘻團(tuán),門店價(jià)的6折,能確保正品,因?yàn)槭菑S家發(fā)貨
四川的茶葉還是挺多的,畢竟那邊的環(huán)境很適合茶葉的生長(zhǎng)。作為一個(gè)愛茶人士,四川峨眉山產(chǎn)的竹葉青茶葉,口感鮮爽醇厚,十分不錯(cuò)。而且竹葉青是高山茶,質(zhì)量要好于平原茶和1丘陵茶,推薦你去了解一下。