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聽我們領(lǐng)導(dǎo)說峨眉山產(chǎn)的竹葉青很出名,有人知道為什么嗎?

來源:www.jingyishangye.com???時間:2023-02-22 06:43???點擊:53??編輯:admin???手機(jī)版

聽我們領(lǐng)導(dǎo)說峨眉山產(chǎn)的竹葉青很出名,有人知道為什么嗎?

竹葉青是我們本地的老字號了,到目前為止少說也有20多年的歷史了,它在我國那么出名,很大一部分原因就是在于出產(chǎn)地,懂茶的都知道,峨眉山是一個產(chǎn)茶的黃金地帶,因為那里四周都是山,茶樹每天被陽光照射的時間較短,所以內(nèi)質(zhì)是很豐富的,而且他們家茶葉在制作工藝上也很嚴(yán)苛,喝著就讓人放心。

為什么竹葉青沒有在中國十大名茶上排名?

竹葉青是陳毅同志生前命名,產(chǎn)于四川峨眉山,峨眉名茶遠(yuǎn)在一千多年前已為貢品,目前生產(chǎn)的峨眉名茶主要有峨蕊和竹葉青兩種,均為部級名茶,85年在葡萄牙首都里斯本舉辦的25屆世界食品評選會上,榮獲國際金獎,88年又獲首屆中國食品博覽會金獎。(不知為什么不在中國十大名茶排名。)

論文化、底蘊(yùn)、口感、香氣等,竹葉青哪來的底氣跟十大名茶比?吹牛也不是這么給自己貼金的好不好?竹葉青口感在川茶里都排不上號,申請商標(biāo)瘋狂炒作有用?口感跟人家差幾個檔怎么炒也上不了榜,一種茶除了宣傳外,自身口感香氣要過硬,例如西湖龍井核心區(qū)外觀奇丑,外地龍井茶形態(tài)優(yōu)美,如今外地龍井都形成了自己的品牌,但比西龍還是差了幾倍價格;最后,川茶要說代表只能是“揚(yáng)子江中水,蒙山頂上茶”(蒙頂甘露)

被蒙頂甘露完爆的茶,其余如太平猴魁、安吉白茶這種非十大名茶的綠茶口感也能完爆竹葉青,一些小眾茶口感香氣都比它好,在茶客的圈子里比茶從未有過竹葉青這種“能看不能喝”的茶,不服可以在任何茶客交流的論壇詢問,論道級的竹葉青與我提到的上述茶葉相比,比得過誰?那幾個點踩的是水軍還是為了凸顯自己文盲沒見過好茶的底細(xì)?

1964年4月20日,陳毅一行途經(jīng)四川,來到峨眉山時,在山腰的萬年寺s息。老和尚泡了一杯新采的竹葉青茶送到陳毅手里,一股馨香撲鼻襲來,陳毅笑盈盈地喝了兩口,味醇回甘、清香沁脾,頓時覺得心曠神怡,勞倦頓消,連問:“這茶產(chǎn)在哪里?”老和尚答道:“此茶是我們峨眉山的土產(chǎn),用獨特工藝精制而成。

”陳毅又問:“此茶啥個名字?”老和尚答:“還沒有名字呢!請首長賜個名字吧!”陳毅推辭道:“我是俗人、俗口、俗語,登不得大雅之堂?!苯?jīng)老和尚再三請求,陳毅高興地說:“我看這茶形似竹葉,青秀悅目,就叫‘竹葉青’吧!”。從此與中國美酒同名的峨眉竹葉青茶,有了自己的名稱。

而十大名茶哪一個拿出來,名稱由來都要更早。也就是說,歷史更為悠久。茶文化,文化底蘊(yùn)很重要。

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