一、2013年新白茶今年還可以喝嗎

可以喝，白茶指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質特點。 屬輕微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。茶葉放在茶葉罐里保存，以防壓碎，茶葉罐的選擇，以錫罐為上，鐵罐、紙罐次之，要求密封性要好。白茶保存的時間越長越好也更加的純，主要是在密封的狀態(tài)下保存的即可。

2013年怎么會是新白茶呢？陳了兩年了。

至于好不好喝，要看你是哪里的白茶。很多白茶只有白茶之名，無白茶之神。白茶是一個茶類，非一種茶。如果是真白茶，越陳越好，陳年老白茶是寶。產(chǎn)地局限在閩東地區(qū)，福鼎、政和、松溪、建陽一帶。

可以

二、白茶的年份多久為最好的 白茶幾年最好

1、白茶幾年好，白茶確實是越長越好，老白茶就是存放時間長的白茶。

2、老白茶，即貯存多年的白茶，其中的“多年”是指在一個合理的保質期內，比如10~20年；在多年的存放過程中，茶葉內部成分緩慢地發(fā)生著變化，香氣成分逐漸揮發(fā)、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉溫。

3、白茶一般的茶保質期為兩年，因為過了兩年的保質期，即使保存的再好，茶的香氣也已散失殆盡，白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。

三、聽說喝白茶好，大家有推薦的么？

感謝您提出的問題，讓我們一起探討茶知識，了解茶文化。

關于這個問題，具體得看你處于哪個喝茶階段，才能推薦不同的白茶。

第一類，剛剛接觸喝茶的人，建議先從壽眉開始。

壽眉的香氣比較足，而且馥雅多變，滋味又足夠醇厚，能夠幫助新手快速了解白茶的特點。

第二類，以前喝紅茶、普洱的人，建議從老壽眉開始。

紅茶與普洱都屬于發(fā)酵程度比較高的茶類，滋味醇厚，但長時間喝此類茶葉的人，對鮮爽感的敏感度容易下降，很難喝出新白茶的鮮爽。

正好，白茶具有越陳越香的特性，在良好的儲存條件下，老壽眉的滋味會越發(fā)醇厚，正適合喝紅茶、普洱的人過渡到白茶。

第三類，以前喝綠茶的人，建議從白牡丹開始。

綠茶喝的是鮮爽感，而白牡丹在富有鮮爽感的同時，又有著清雅、清麗的花香，對喝綠茶的茶友十分友好。

等到大家對白茶的香氣、口感、滋味有了足夠的了解，然后再挑戰(zhàn)老牡丹、白毫銀針，也就更容易喝懂它們了。

建議：

白茶為福建特產(chǎn)，主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地。白茶具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質特點。 屬輕微發(fā)酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。此外，中國浙江的安吉白茶和貴州正安白茶因自然變異整片茶葉呈白色，不同于帶有白色絨毛的一般白茶，此二者都屬于綠茶。

白茶的話是分等級還有年份的，福鼎白茶最好還是喝點三年往上的吧，因為制茶工藝比較特殊，新茶的話會稍微偏寒涼一些，有點傷胃，女性的話本來大部分體質都會偏寒，建議喝一些暖性的茶，比如紅茶，熟普洱，小青柑等。福鼎白確實是會有殺菌消炎的功效，不管是白牡丹，貢眉壽眉，或者白毫銀針，但要注意年份造假的喲

白茶是一種非常有收藏價值的茶種類，十年以上的老白茶可是非常珍稀的品種，價格自然也高昂。接下來我為大家推薦幾個不錯的白茶品牌，挑白茶選大品牌質量好有面子，海量熱賣名牌白茶，多種風格多種選擇，總有一款適合您！

白茶九大品牌推薦

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1、盧正浩（1933年創(chuàng)立）

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杭州正浩茶葉有限公司，始于1933年，正宗西湖龍井茶的杰出代表，浙江省杭州市西湖風景區(qū)梅家塢村第一任書記盧正浩的子女，為了完成父親生前“要把西湖龍井發(fā)揚光大”的使命而成立的品牌公司。

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2、品品香（1992年創(chuàng)立）

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品品香茶葉品牌隸屬于福建品品香茶業(yè)有限公司，位于“中國白茶之鄉(xiāng)”――福鼎，創(chuàng)立于1992年，是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。主要經(jīng)營福鼎白茶、太姥綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白琳工夫紅茶及茶具、茶食品等。其中品品香有機茶基地成為福建省茶葉出口備案基地和國家級農(nóng)業(yè)標準化示范基地。

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3、冰雪沖茗/BXCMINE（2015年創(chuàng)立）

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福安市芯芳茶業(yè)有限公司是白茶/紅茶/大紅袍、白毫銀針。白牡丹，金駿眉等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學的質量管理體系。

4、芳羽（2012年創(chuàng)立）

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安吉芳羽茶葉有限公司位于素有“中國白茶之鄉(xiāng)”之美稱的全國生態(tài)縣一安吉。其前身為安吉大明山茶廠，始創(chuàng)于上世紀70年代初，現(xiàn)為一家集研發(fā)、種植、加工、銷售及茶文化普及為一體的現(xiàn)代化綜合型茶葉企業(yè)。公司長期致力于安吉白茶的研究生產(chǎn)、潛心打造高端安吉白茶領軍企業(yè)，為 社會 奉獻質量優(yōu)異、品牌卓越、文化領先的安吉白茶。

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5、極白（2015年創(chuàng)立）

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極白隸屬于安吉茶產(chǎn)業(yè)集團有限公司旗下品牌。為全面整合安吉白茶產(chǎn)業(yè)，安吉城投集團投資成立安吉茶產(chǎn)業(yè)集團有限公司，并攜手萬向集團設立安吉白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金2億元，并實現(xiàn)對安吉白茶優(yōu)質龍頭企業(yè)的重組并購。同時，還聯(lián)合中國著名策劃機構――張默聞策劃集團全面助力極白安吉白茶的品牌建設，向業(yè)界宣告極白安吉白茶作為白茶品類航母正式進軍茶業(yè)。公元2015年?極白安吉白茶誕生。

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6、Z福源（2001年創(chuàng)立）

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Z福源茶葉品牌成立于2001年4月17日，隸屬于福建安溪景福茶葉有限公司。讓人人都擁有一杯美茶，用夢想去擁抱世界。這是Z福源人的追求，也是印章式logo的寓意。百年磨一劍，從太祖輩傳承到2001年開始以品牌化思維經(jīng)營，始終不忘初心，回歸本質的思考，用夢想和產(chǎn)品感動客戶。以執(zhí)著的茶匠精神盡可能打造美的產(chǎn)品，遵循3大環(huán)節(jié)21步驟的造茶工序。

7、藝福堂/EFUTON（2008年創(chuàng)立）

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杭州藝福堂茶業(yè)有限公司，花草茶知名品牌，互聯(lián)網(wǎng)茶葉影響力品牌，杭州市著名商標，杭州名牌，代用茶行業(yè)標準起草單位，專營西湖龍井茶、兼營世界各地名優(yōu)茗茶及花草茶、茶具的現(xiàn)代茶業(yè)企業(yè)。

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8、馥益堂（2014年創(chuàng)立）

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福建省馥益堂茶產(chǎn)業(yè)有限公司坐落在被譽為“海上仙都”的國家5A級名勝景區(qū)、世界級地質公園――太姥山，我們是一家以茶葉種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體化的專業(yè)化茶制品公司。是“白茶之鄉(xiāng)”福鼎市的品牌商，以“綠色、 健康 、創(chuàng)新、進取”為品牌理念，互聯(lián)網(wǎng)白茶行業(yè)知名領導品牌，致力于開發(fā)“香濃 健康 的好茶”分享給各界茶友。

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9、聚呈

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聚呈品牌隸屬于杭州紫來貿易有限公司，公司主要經(jīng)營西湖龍井、安吉白茶、高山綠茶等茶葉銷售。擁有完整、科學的質量管理體系。

以上就是今年白茶最好的幾個品牌，但是我相信隨著 社會 的發(fā)展，好的品牌也會越來越多，更好的品牌也將會成為 歷史 ！

人生，活成一款老白茶便可，

不奪目、不張狂 ；

但，盡是時光之味，

沉淀愈久，愈是彌香。

產(chǎn)品信息

品名： 云南景邁古樹白茶2016年

規(guī)格： 散裝茶

原料產(chǎn)地： 云南瀾滄景邁山古樹茶茶青為原料

工藝： 采摘、萎凋、干燥 （室內自然萎凋，原料和工藝都非常接近原始和自然）

外觀： 芽葉連枝、外形不成條、似枯萎的花瓣，形態(tài)自然，色澤杏黃，葉片碩大，茶梗細長，干茶有淡淡荷香和蜜香。

口感特點： 由于原料和工藝都非常接近原始和自然，所以香氣相對而言，花香更為清幽淡雅,也更為清新自然。入口清冽甘甜，生津回甘持久，香氣醇和；滋味飽滿甘醇，舌面和喉部都能感受到輕微的涼意，體驗感佳。

產(chǎn)品特點

1、 茶香清幽淡雅。 蘭香蜜韻十足，香入茶湯，水路細膩優(yōu)雅，滋味飽滿甘醇，甜度好，回甘明顯，湯感順滑、甜柔，香氣與茶感共存。

2、工藝原始。 室內自然萎凋，原料和工藝都非常接近原始和自然。白茶的可貴之處，就在于一種極度接近自然，但又能悄然實現(xiàn)轉化的茶葉。因此有人說，未經(jīng)時間再造的白茶，就好比是一件半成品。

3、5年老白茶。 一年茶、三年藥、七年寶，這款景邁古樹白茶從2016年至今，已陳化了5年的時間，可喝可藏。

4、耐泡度高。 云南古樹白茶還具有一個獨特的優(yōu)勢，耐泡度極高，平?？梢耘菔畮着?，多則可二三十泡，尾水甜也是令人十分愉悅。沖泡之后還能煮。

沖泡方法

沖泡一款老白茶，采用的方法就是沸水低斟，前5泡沖泡時間在5S―10S左右，5泡之后悶泡時間稍稍停留在10―15S左右。順次延長浸泡時間。

下面給大家一個常規(guī)的沖泡參考：

茶器：蓋碗（150ml）

投茶量:5克-8克

沖泡水：以純凈水、礦泉水、山泉水為佳

水溫：沸水（95 以上）

沖泡：溫器，投茶，潤茶，定點低斟。

時間：5―10秒（越往后可以增加悶泡時長）

品飲方法

老白茶煮著喝能升華茶的品質湯水更厚、更滑、更綿、更柔，蘭香、蜜香與甜度的提升也更為明顯?？梢灾苯又?，也可以沖泡之后再煮著喝。比如800毫升的玻璃壺，加純凈水大概600毫升，老白茶3克即可。

用來煮的茶

一是要有年份

二是倉儲要干凈

三則內含物質要豐富

這款陳化5年的景邁古樹白茶，煮著喝有著濃郁的蘭香和蜜香之外還有著藥香，待老白茶的內含物質慢慢完全釋放，滿室生香。也可以用保溫杯悶泡。

學著喝茶

日子可以繼續(xù)繁忙而普通

但心一定會慢慢的精致

把喝茶當作一種習慣

精致也會成為日子的常態(tài)

聽說白茶好，大家有推薦的嗎

我一直都喜歡喝白茶，白茶的藥效性能很好，具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、降壓減脂、消除疲勞、消炎解毒等功效，對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥有幫助。

我常喝的一款白茶叫香棗老白茶

是來自福鼎管陽750米的高山茶區(qū)。

管陽鎮(zhèn)位于福鼎市西北部，是福鼎重要的高山生態(tài)白茶產(chǎn)區(qū)。溪澗交錯、植被繁茂、雨水豐沛，常年云霧繚繞的小氣候讓當?shù)氐牟枞~成長先天就具有優(yōu)勢。

地處高山，晝夜溫差大，光照短，漫射光多，使管陽白茶生長速率偏慢，但也有利于茶葉內含物質的積累。

這款茶采摘后，采用傳統(tǒng)的日光萎凋而成。沿用純簡的制作工藝，保留茶葉本真，用天然的味道，將品飲者與這片山水相連，也讓大家喝到“陽光的味道”。

最明顯的特征就是棗香濃郁，甜柔純凈。

投茶入水，香氣豐富溫潤，棗香四溢，隨之而來的還有糯香、陳香、粽香等。

茶湯入口甜潤、柔和，湯感純凈又醇厚，甜度上佳，回甘明顯。

喝第一道時，湯色未顯，但滋味已經(jīng)相當清甜，這也是倉儲干凈的直接優(yōu)勢。

接下來沖泡，茶湯漸顯橙紅明亮。

一道道喝下來，湯感醇和又平穩(wěn)，唇齒留香、甜潤持久，“之后喝水都是甜的”。

沖泡方法：

茶器：蓋碗（140ml）

投茶量：5-6g

沖泡水：純凈水、山泉水

水溫：100 C沸水

沖泡：無需洗茶，前兩道適當悶泡再出湯，之后根據(jù)個人口味來調整沖泡時間

你好，我是豬娃子，很高興能回答你的問題，希望我的回答可以幫助你。