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三都水茶介紹?

來源:www.jingyishangye.com???時間:2023-01-22 11:19???點擊:142??編輯:admin???手機版

三都縣九阡鎮(zhèn)地處縣域東南端,平均海拔約600米,年平均降雨量高達1384毫米,年平均氣溫約18℃,夏長冬短,春秋分明,夏無酷暑,冬無嚴寒,年無霜期在328天左右。

2009年,浙江老板賈衛(wèi)星將安吉白茶引入三都縣九阡鎮(zhèn)種植,并于2010年注冊成立三都名貴農業(yè)開發(fā)有限責任公司,主推產品即為三都白茶,2013年公司獲得“貴州省農業(yè)產業(yè)化經營重點龍頭企業(yè)”稱號。

公司在九阡鎮(zhèn)建有白茶種植基地及加工生產線,通過引進先進的烤茶生產加工技術,不斷提升“三都白茶”品牌效應。

三都白茶項目規(guī)劃建設面積10萬畝,目前,阡白茶種植面積已達3.2萬畝。公司基地白茶種植面積已達2萬余畝,輻射帶動合作社及農戶種植白茶約1.2萬畝。

白茶一般在種植第四年后可開始采摘,初期每畝可出產茶青40斤,盛產期達80斤,每斤干茶市場價格800-1200元,每畝可收入1.6-2.4萬元,銷售供不應求。

白茶富含氨基酸,含量達6%左右,最高甚至達到9%,是普通綠茶氨基酸含量的3-4倍。

茶多酚含量則在10-14%之間,酚氨比為1.6-2.3,這是白茶香高味鮮的生化基礎。特別是高含量的茶氨酸,非常有利于血液免疫細胞分泌干擾素,不但能提高人體抵抗外界的侵害力,對提高記憶力、降血壓、減肥、護肝等亦有明顯功效。

中國著名茶學專家莊曉芳教授高度評價安吉白茶,稱其“具有觀賞,營養(yǎng),經濟三大價值,其它綠茶不能與之相比”。

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