一、有一個(gè)朋友愛喝白茶,送什么牌子的白茶會(huì)比較好?
感恩提問者,普文是原產(chǎn)地茶山經(jīng)營者,對(duì)您的問題做個(gè)人解答,白茶有很多品牌,其實(shí)白茶最為重要的是生態(tài)為第一要素。普文從以下方面講解。
白茶的制作工藝
白茶的制作工藝有以下典型的兩種。
1.福建白茶制作工藝(簡要程序)
采摘——攤晾——曬——培火——退火——復(fù)培——退火——壓餅
2.云南白茶制作工藝
采摘——攤晾——曬(陰干)——退火——壓餅
福建與云南白茶的區(qū)別
普文為大家總結(jié)以下區(qū)別:
1.采用的制作白茶的茶樹種不同。福建以中小葉種(具體樹種日后講述)為白茶為原料,云南多采用大葉種(日后講述)為白茶原料,主要產(chǎn)品有(古樹白茶、月光美人等)
2.生態(tài)環(huán)境不同,日照、雨水、海拔高度等不同。云南在這幾方面優(yōu)于福建。
3.制作成本與維護(hù)成本不同,宣傳不同。
總的來說,福建與云南的白茶各有千秋,在工藝上福建肯定更有話語權(quán),在樹種與生態(tài)上,云南較為優(yōu)勢(shì)。
如何選擇好的白茶
普文給一下建議:
1.生態(tài)為第一位的白茶。
2.最好自己挑選茶地,做自己需要茶。
3.不要選擇有高溫培火的白茶。
真茶君—普文
二、安吉白茶多少價(jià)位?
安吉白茶價(jià)格300-3000元都有,正兒八經(jīng)安吉出的白茶價(jià)位基本都在1200元左右。
安吉白茶,浙江省湖州市安吉縣特產(chǎn),國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
安吉白茶外形挺直略扁,形如蘭蕙;色澤翠綠,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內(nèi)裹銀箭,十分可人。沖泡后,清香高揚(yáng)且持久。滋味鮮爽,飲畢,唇齒留香,回味甘而生津。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。
2004年4月,原國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)“安吉白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。2019年11月15日,入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。
安吉白茶屬綠茶類,按綠茶加工原理并根據(jù)安吉白茶自身的品質(zhì)特性。安吉白茶外形形似鳳羽,色澤翠綠間黃,光亮油潤,香氣清鮮持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底芽葉細(xì)嫩成朵,葉白脈翠。
安吉白茶富含人體所需18種氨基酸,其氨基酸含量在5―10.6%,高于普通綠茶3-4倍,多酚類少與其他的綠茶,所以安吉白茶滋味特別鮮爽,沒有苦澀味。
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參考資料:
截至2017年,安吉縣白茶種植面積已達(dá)17萬畝,總產(chǎn)量1860噸,總產(chǎn)值24.74億元,帶動(dòng)種植戶達(dá)15800余戶,產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員19.8萬人,人均增收5000元以上。
任何茶葉價(jià)錢都有高低之分,主要看你要什么檔次的,像安吉白茶300-3000都有,正兒八經(jīng)安吉出的白茶價(jià)位基本都在1200左右,安吉周邊的白茶3、5百都能買得到。
便宜的貴的都有,要是自己喝的白茶,對(duì)安吉白茶要求又不是太高,一般100~200元一斤的安吉白茶就可以了,這個(gè)價(jià)位的安吉白茶屬于雨前茶,茶葉的賣相不好,茶葉茶梗和碎葉較多,但是口感還是很不錯(cuò)的。200~300元一斤的安吉白茶,嫩葉較多,茶梗和碎葉較少,茶葉的品質(zhì)也有所上升 ,這些茶葉主要是在臨近清明或清明當(dāng)天采摘的,這檔位的安吉白茶是可以適當(dāng)?shù)乃腿说?,選擇不一款不錯(cuò)的包裝就行了。300~500元一斤這類的安吉白茶是明前茶,可以保證一芽一葉,茶梗和碎葉極少,茶葉無論是姿態(tài)還是香味都是不錯(cuò)的,送人沒有問題,就是價(jià)位有些高,茶葉的品質(zhì)絕對(duì)有保障,500元一斤以上,這一類的安吉白茶是精品類的茶,一般有自己的包裝和品牌。以上所說的價(jià)位不是市場(chǎng)的價(jià)位,是安吉白茶市場(chǎng)批發(fā)的價(jià)格,市面上都比較貴的。價(jià)格僅供參考..............
貌似什么價(jià)位的都有看好壞了吧
三、求茶類比較齊全的網(wǎng)店!價(jià)格不要太貴的~~
前幾天我同事在1號(hào)店買的花茶,我用她一半的價(jià)格在中糧我買網(wǎng)上買到了!一模一樣的東西噢!她到現(xiàn)在還郁悶著呢,哈哈~~真心推薦你去我買網(wǎng)看看!