湖南安化縣生產黑茶經歷了哪些階段?
在明朝萬歷年間由戶部正式定為運銷西北地區(qū)以茶易馬的“官茶”后,陜、甘、寧、晉地區(qū)的茶商,到朝廷在各地設置的茶馬司以金(貨幣)易領“茶引”(按:明制茶課引規(guī)定:上引五千斤、中引四千斤、下引三千斤),至安化大量采購黑茶磚,運銷西北地區(qū)以茶易馬(按:明洪武二十二年所定茶易馬分上、中、下三等:上等馬每匹一百二十斤、中等馬每匹七十斤、下等馬每匹五十斤)
大都運往蘭州再轉銷陜、甘、青、新、寧、藏少數(shù)民族地區(qū)
明末清初西北地區(qū)的“邊茶”十之八九由安化黑茶供應,多在陜西涇陽壓成茶磚
1939年,湖南省茶葉管理處在安化縣設廠大批量生產黑磚茶,產品分“天、地、人、和”四級,統(tǒng)稱“黑茶磚”
1947年,安化茶葉公司設廠于江南鎮(zhèn),在茶磚面上印有“八”字,稱“八字茶磚”,供不應求
新中國成立后,中國茶業(yè)公司安化磚茶廠(白沙溪茶廠前身)積極擴大生產,產品改稱“黑磚茶”,主銷西北少數(shù)民族地區(qū)。
安化縣茶業(yè)公司珍藏1985年編號0522號黑茶介紹一下?
安化縣李國平黑茶茶業(yè)有限公司是在湖南省注冊成立的有限責任公司(自然人獨資),注冊地址位于安化縣東坪鎮(zhèn)柳溪西路。?安化縣李國平黑茶茶業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是U,企業(yè)法人李甚穎,目前企業(yè)處于開業(yè)...
安化黑茶是六大基本茶類之一,屬于后發(fā)酵茶,主要產品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產品為主,在古代,一部分內銷山西、陜西、甘肅、綏遠、寧夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制壓成磚,除內銷西北各地外,還外銷蘇俄,特稱“磚茶”。
安化黑茶是中國黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中記載為“渠江薄片”,曾列為朝廷貢品,明嘉靖三年(1524年)就正式創(chuàng)制出了安化黑茶。至16世紀末期,安化黑茶已位居中國領先地位,萬歷年間被定為官茶,大量遠銷西北。 [3]
2010年04月06日,原國家質檢總局批準對“安化黑茶”實施地理標志產品保護。 [1-2] 2019年11月15日,入選中國農業(yè)品牌目錄。 [4]