白茶是指的什么茶？黑茶是指的什么茶？

1、白茶，顧名思義，這種茶是白色的，一般地區(qū)不多見。白茶是我國(guó)的特產(chǎn)，產(chǎn)于福建省的福鼎、政和、松溪和建陽(yáng)等縣，臺(tái)灣省也有少量生產(chǎn)。白茶生產(chǎn)已有200

年左右的歷史，最早是由福鼎縣首創(chuàng)的。該縣有一種優(yōu)良品種的茶樹――福鼎大白茶，茶芽葉上披滿白茸毛，是制茶的上好原料，最初用這種茶片生產(chǎn)出白茶。茶色

為什么是白色？這是由于人們采摘了細(xì)嫩、葉背多白茸毛的芽葉，加工時(shí)不炒不揉，曬干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下來，這就是它呈白色的緣

故。

白茶最主要的特點(diǎn)是毫色銀白，素有“綠妝素裹”之美感，且芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。沖泡后品嘗，滋昧鮮醇可口，還能起藥理作用。中醫(yī)藥理

證明，白茶性清涼，具有退熱降火之功效，海外僑胞往往將銀針茶視為不可多得的珍品。白茶的主要品種有銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。尤其是白毫銀針，全是披

滿白色茸毛的芽尖，形狀挺直如針，在眾多的茶葉中，它是外形最優(yōu)美者之一，令人喜愛。湯色淺黃，鮮醇爽口，飲后令人回味無窮。

各類白茶名：銀針白毫；白牡丹；貢眉；白牡丹；壽眉等。

2、黑茶本是藏族，可以促進(jìn)維生素C的吸收，因此被人們稱為黑茶，有效緩解高血壓，近年來黑茶受到了越來越多的矚目，具有降脂，不可一日無茶之說，

安化素有加工煙熏茶的習(xí)慣。由于黑茶的原料比較粗老，茶葉通過高溫火焙、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族日常生活的必需品，故稱黑茶，增強(qiáng)血管的彈性和滲透能

力、暖胃，保持血液暢流?？梢姾诓璧谋＝∽饔檬欠浅Ｃ黠@的，有寧可一日無食、清理腸道等多種功效，所以葉片大多呈現(xiàn)暗褐色。同時(shí)白茶中所帶有的維生素C和

維生素P也很豐富。

各類黑茶名：湘尖、湖南黑茶；老青茶；四川邊茶；六堡散茶；普洱茶、黑磚茶、獲磚茶、康磚子等

白茶指綠茶黑茶指紅茶

綠茶，紅茶

黑茶本是藏族、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族日常生活的必需品，有寧可一日無食，不可一日無茶之說?？梢姾诓璧谋＝∽饔檬欠浅Ｃ黠@的，近年來黑茶受到了越來越多的矚目。

最早的湖南黑茶是由湖南安化縣生產(chǎn)的， 安化素有加工煙熏茶的習(xí)慣，茶葉通過高溫火焙，色澤變得黑褐油潤(rùn)，故稱黑茶。黑茶也是利用菌發(fā)酵的方式制成的一種茶葉。由于黑茶的原料比較粗老，制造過程中往往要堆積發(fā)酵較長(zhǎng)時(shí)間，所以葉片大多呈現(xiàn)暗褐色，因此被人們稱為黑茶。

黑茶經(jīng)過發(fā)酵之后產(chǎn)生的金花可以繁衍出很多對(duì)人體有益的特殊微生物，具有降脂、減肥、暖胃、清理腸道等多種功效。

1、有效降血壓

白茶加工工藝簡(jiǎn)單，保留了較多的茶多酚，可以促進(jìn)維生素C的吸收。同時(shí)白茶中所帶有的維生素C和維生素P也很豐富。豐富的維生素C可以降低血液中膽固醇的濃度，增強(qiáng)血管的彈性和滲透能力。而白茶中的茶堿類物質(zhì)可以擴(kuò)展血管，保持血液暢流，有效緩解高血壓。

2、可以降血脂

白茶是什么茶？白茶為什么是白色的？

白茶是屬于輕微發(fā)酵茶，是一種特殊的茶，主要產(chǎn)區(qū)分布于福鼎，松溪，建陽(yáng)等地方。因?yàn)橹谱鞴に嚨脑驅(qū)е掳撞璧某煞帜軌虻玫胶芎玫谋Ａ簦尸F(xiàn)出最完整的狀態(tài)，所以是白色。

喝茶是有益健康的，但是有些習(xí)慣也很傷身，可能會(huì)誘發(fā)癌癥生活中，我們很多人都喜歡喝茶喝茶，一方面可以放松我們的心情，還有就是養(yǎng)護(hù)，我們的心血管防治心血管疾病也是有一定的功效生活中，有些人他的喝茶習(xí)慣并不好，就是有的人習(xí)慣喝熱茶喝燙茶，等不到溫度降下來就喝下去喝很燙的水，其實(shí)是會(huì)損傷我們的使用黏膜，而長(zhǎng)期這樣下去的話，會(huì)引發(fā)我們的食道產(chǎn)生癌變！

有的人覺得茶的味道不是很濃，所以就喜歡喝濃茶把茶葉放的很多，但是濃茶里面的咖啡因含量會(huì)很高，容易導(dǎo)致心率過快心跳加速，這對(duì)身體的健康是非常不利的，而且濃茶里邊的草酸會(huì)促進(jìn)腎結(jié)石的產(chǎn)生，所以我們要少喝濃茶，尤其是在睡覺之前，我們要減少喝茶茶葉中的咖啡因茶堿對(duì)身體有一定的興奮作用影響人的睡眠質(zhì)量，如果在睡覺之前喝茶的話，我們很有可能一直會(huì)處于失眠的狀態(tài)，或者睡不好。

有的人還聽說喝茶，有助于減肥喝茶減肥的說法廣為流傳，但真想能不能減肥，還要看我們吃下去的東西和消耗的快慢來作比較，如果你本來比較愛喝果汁奶茶，我們將飲品換成喝茶，就會(huì)減少糖和熱量的攝入自然是對(duì)減肥有所幫助的，但如果我們本來就只愿意喝水，那么換成喝茶，效果并不會(huì)很明顯，而且喝茶減肥并沒有科學(xué)依據(jù)，如果我們胡吃海喝還不運(yùn)動(dòng)，又想靠喝茶進(jìn)行減肥，這是不可能的。

白茶又名白毫、大白茶，屬于輕微發(fā)酵茶。白茶本來就是一個(gè)茶葉類別，它還是中國(guó)六大茶類之一，是中國(guó)茶類中的特殊珍品。因白茶的成品茶多是質(zhì)地柔軟的未發(fā)育成莖、葉的嫩尖，茶葉滿身長(zhǎng)滿白毫，看著茶葉的顏色如銀似雪，因此而得到“白茶”一名。

白茶是輕微發(fā)酵的發(fā)酵茶，是一種非常特殊的茶，主要生產(chǎn)在松溪，福鼎，建陽(yáng)等等地方。因?yàn)橹谱鞴に嚨脑蚩梢宰尠撞璧某煞值玫奖Ａ?，呈現(xiàn)的完整狀態(tài)，所以是白色。

白茶實(shí)際上是紅茶，因?yàn)榘撞柚饕墙?jīng)過紅茶的多次提純，再用白色的容器盛出來的，顯示為白色。