1. 騰沖有茶葉嗎
1、騰沖紅花油茶油
騰沖紅花油茶油是特沖的優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)之一,國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。騰沖紅花油茶油澄清透明、耐儲藏、易消化,且富含維生素E、山茶苷、油酸和亞麻酸。
2、騰沖餌絲
騰沖餌絲是由洞山鄉(xiāng)胡家灣村人發(fā)覺的,采用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)漿米加工制作而成,至今已有近400年的歷史了,為騰沖本地和外來客人所普遍喜愛的方便小吃之一。
3、騰沖雪雞
騰沖雪雞屬于屬肉、藥兩用型雞種,因其羽毛雪白而得名,主要產(chǎn)于云南省保山市騰沖縣北部和東部。騰沖雪雞全身扁羽,羽色雪白無斑,皮膚、肌肉、骨質(zhì)均為黑色,是國家畜禽遺傳資源保護(hù)品種。
4、騰沖烏龍茶
騰沖烏龍茶產(chǎn)于被譽(yù)為“極邊第一城”的西南邊陲重鎮(zhèn)騰沖,這里有世界上最密集的火山群與溫泉群。茶園分布于海拔1900-2300米之間,年降雨 量1900mm以上,且土質(zhì)十分肥沃。優(yōu)越的地理環(huán)境自然也能培育出優(yōu)質(zhì)的茶葉。
5、翡翠玉石
騰沖是我國靠近緬甸翡翠原產(chǎn)地的地區(qū),是一座有著600年翡翠加工歷史的“翡翠城”。
2. 騰沖當(dāng)?shù)厥a(chǎn)哪些茶葉
邊金茶騰沖高山屬于烏龍茶
極邊烏龍茶是云南騰沖出產(chǎn)的茗茶,也是騰沖飲食文化的一張極具代表性的名片。高山產(chǎn)好茶,騰沖得天獨(dú)厚的自然條件、悠久的歷史文化成就了今日暢銷的極邊烏龍茶。
3. 騰沖茶葉哪里買比較好
“封老爺”。
2019年、2021年先后榮獲國際雨林(聯(lián)盟)認(rèn)證和歐盟有機(jī)認(rèn)證。2019年“封老爺”牌滇紅工夫茶榮獲中國行業(yè)最具權(quán)威中國茶葉協(xié)會(huì)茶葉品質(zhì)評價(jià)最高標(biāo)準(zhǔn):五星名茶。2021年榮獲“中茶杯”第十一屆國際鼎承茶王賽金獎(jiǎng)。
由于高黎貢山獨(dú)特的區(qū)域地理氣候,這里的茶葉原料內(nèi)涵物質(zhì)極為豐富,少有可比肩。巍峨連綿的高黎貢山國家級自然保護(hù)區(qū),被聯(lián)合國譽(yù)為“世界生物圈”。千百年來,在高黎貢山雨霧繚繞的原始密林深處生長的古樹茶和出產(chǎn)的茶葉,被人們奉為最原始生態(tài)的茶中珍品……2015年,“封老爺”茶葉品牌在此誕生,成為保山市的又一名茶品牌。
“封老爺”注冊國家產(chǎn)品商標(biāo),專注中高端滇紅茶、普洱茶的研發(fā)生產(chǎn)。茶葉原料來自高黎貢山南麓的近萬畝優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園和2000余戶茶農(nóng)。經(jīng)歷數(shù)年“積善行、思利他”的精進(jìn),產(chǎn)品和品牌已在海內(nèi)外茶飲消費(fèi)者中享有一定的知名度和良好的贊譽(yù)。
由于高黎貢山獨(dú)特的區(qū)域地理氣候,這里的茶葉原料內(nèi)涵物質(zhì)極為豐富,少有可比肩。
由于在最具多樣性的環(huán)境中生長,這里的茶葉富集了各種草木花果的芬芳?xì)庀?,產(chǎn)生了獨(dú)具一馨的香韻。
“封老爺”滇紅茶被有關(guān)專業(yè)人士和消費(fèi)者譽(yù)為云南滇紅茶皇冠上的一顆翡翠。
產(chǎn)品品鑒和品飲的口味,在滇紅茶中貴為上品。茶黃素、茶紅素、茶褐素比例協(xié)調(diào);香氣風(fēng)格獨(dú)特,溫潤厚澤,細(xì)膩綿長,且有紅茶中少有的生津回甘之感。湯色金黃或金紅,清澈透亮。其他紅茶中茶黃素含量多為0.2%-0.5%,而“封老爺”產(chǎn)品都高于0.5%,2018年隨機(jī)取樣送檢中國茶葉檢測中心,檢出茶黃素比例高達(dá)0.9%,在紅茶中屬于稀有。著名國家一級茶藝技師,國家一級評茶技師,蘇州市茶藝技能大師尹向陽老師評價(jià)“封老爺”紅茶是“一流的好紅茶”;張成仁大師說“只有這個(gè)獨(dú)特區(qū)域的獨(dú)特原料,才能做出‘封老爺’這樣的好茶!”
4. 騰沖 茶葉
云南名茶重點(diǎn)四個(gè)字:看、觀、品、識
如何辨別普洱茶的好壞?
1、看干茶
優(yōu)質(zhì)的普洱茶,干茶香氣豐富多變(菌子干香、中藥香、干桂圓香、干霉香等)。不管是生普還是熟普,都是條索完整、清晰、無異味的。
生普一般呈青綠色、墨綠色,熟普呈紅褐色、棕色,5年以上的熟普黑中泛紅,可以成為老茶。在其他條件相同的情況下,通常顏色越純正,時(shí)間存放越久,香味就越濃郁,品質(zhì)越好。
2、觀湯色
觀茶湯的重點(diǎn)是:看湯色是否明亮、無渾濁。優(yōu)質(zhì)生普茶湯一般呈明黃色,熟普的茶湯紅濃明亮。
品質(zhì)不好的普洱茶湯可能會(huì)有渾濁、不明亮的狀況,有的甚至發(fā)黑、發(fā)烏。
3、品滋味
生普茶湯清香,口感較為強(qiáng)烈,茶氣足,苦中帶澀,但卻回甘快而明顯。如果苦澀感一直散不去,那品質(zhì)肯定不行。
熟普基本無苦澀感,入口醇厚、綿軟、生津自然。新茶有清香味,老茶有獨(dú)特的陳味。
4、識茶底
生普茶底以黃綠色為主,柔韌有彈性,有條有形。熟普茶底以棕褐色為主,因?yàn)楣に嚨脑颍~底一般比較瑣碎。
有人說:三分茶七分泡,也有的說:三分茶七分水,其實(shí)茶的口感與沖泡技巧、泡茶用水都是有很大關(guān)系的。
5. 騰沖大葉茶
昌寧漭水鎮(zhèn)小喬木茶:其茶樹齡較小,茶微苦,茶湯細(xì)膩微澀,茶質(zhì)厚重,回甘柔和,綿長。
昌寧漭水鎮(zhèn)古樹茶:為野放生長的茶樹,茶質(zhì)厚重,湯水甜滑,香氣深沉,回甘細(xì)膩,苦澀較弱。
芭蕉林古樹茶:葉色綠,茸毛多,成茶茶多酚、兒茶素含量高,制茶品質(zhì)良好,香氣高。
騰沖古樹茶:屬大葉茶、喬木型,茶芽肥壯、茸毛多,芽葉內(nèi)含物豐富。
6. 騰沖茶葉批發(fā)市場在哪里
騰沖四大茶葉排行榜:
1、普洱茶:普洱茶是久負(fù)盛譽(yù)的傳統(tǒng)歷史名茶。歷史上著名的普洱茶,泛指用云南大葉種茶樹的鮮葉,經(jīng)殺青、揉捻、曬干而制成的曬青茶。分為生茶,熟茶。外觀色澤褐紅,湯色紅濃明亮,聞其味有獨(dú)特的陳香。
2、滇紅:滇紅是云南紅茶的統(tǒng)稱,分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種,主產(chǎn)于瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河等地。
3、騰沖白茶:是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶,中國六大茶類之一。騰沖白茶外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。
4、雪茶:雪茶是云南麗江的特色名茶,分為紅雪茶和白雪茶,紅雪茶又名金絲茶。雪茶屬于高山地區(qū)的產(chǎn)物,是天然野生的,不能人工栽培,在麗江玉龍雪山等地才能看見雪鏟的身影。
7. 云南騰沖茶葉交易市場
第一名 勐海茶葉有限責(zé)任公司 “大益”牌普洱茶生肖茶(西雙版納)
第二名 昆明七彩云南慶灃祥茶葉股份有限公司 “慶灃祥”牌正山古樹普洱茶(生茶)
第三名 云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司 “勐庫”牌普洱茶——博君熟茶(臨滄)
第四名 普洱瀾滄古茶股份有限公司 “巖冷”牌0081大餅(普洱)
第五名 騰沖市高黎貢山生態(tài)茶葉有限責(zé)任公司 “高黎貢”山牌有機(jī)普洱茶(保山)
第六名 普洱祖祥高山茶園有限公司 “無量翠環(huán)”牌有機(jī)綠茶(普洱)
第七名 勐海陳升茶葉有限公司 陳升號牌霸王青餅(西雙版納)
第八名 云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司 “松鶴延年”牌下關(guān)特沱沱茶(大理)
第九名 云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶葉有限公司 “八角亭”牌宮廷普洱熟茶(西雙版納)
第十名 云南龍生茶葉股份有限公司 “龍生牌”普洱茶(普洱)
8. 騰沖有普洱茶嗎
騰沖屬于保山茶區(qū)。
普洱茶產(chǎn)地為云南省的西雙版納傣族自治州、普洱市、臨滄市、保山市等地,主要產(chǎn)自滇西、滇西南,瀾滄江的流域,人們將其歸整,劃定為四大主產(chǎn)區(qū)(自北向南),即保山茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、版納茶區(qū)。
同其它三大茶區(qū)相比,保山茶區(qū)所處位置的緯度最高、平均海拔最高、氣溫最低、日照最少,降水量最少,所以當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的曬青毛茶,一直普遍不受茶友的重視。
騰沖縣茶區(qū):騰沖市茶樹品種資源豐富,主要分布在芒棒鎮(zhèn)、蒲川鄉(xiāng)、團(tuán)田鄉(xiāng)等高黎山沿線,被茶葉專家譽(yù)為“品種資源寶庫”。
騰沖縣(市)屬熱帶季風(fēng)氣候,年平均氣溫14.9℃,年降雨量1400~1700毫米,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑。森林覆蓋率高達(dá)70.7%,在這種自然環(huán)境下,騰沖茶區(qū)的茶葉,具有獨(dú)特的口感。