一、常喝紅茶和普洱茶會不會上火?如題 謝謝了
由于普洱茶湯色褐紅明亮,紅茶湯色紅艷明亮,二者在湯色上區(qū)別細(xì)小,因此,不少初學(xué)飲茶的人往往將普洱茶稱之為紅茶。其實,普洱茶和紅茶是不同的兩類茶葉產(chǎn)品,二者有本質(zhì)的區(qū)別。 一、類別不同 普洱茶屬于再加工茶類,而紅茶屬于基本茶類。基本茶類包括綠茶類、紅茶類、青茶類、黃茶類、白茶類和黑茶類六大茶類,紅茶就是其中之一。而普洱茶是由曬青毛茶(綠茶類)再經(jīng)特殊工藝加工而成。 二、加工工藝不同 以普洱散茶和工夫紅茶為例,普洱散茶加工工藝為:云南大葉種曬青毛茶→渥堆(發(fā)酵)→干燥→分篩→揀剔→拼配成件;工夫紅茶加工工藝為:茶樹鮮葉→萎凋→揉捻→發(fā)酵→塑形→烘干→紅毛茶→精制→烘焙→成品。 其中,云南大葉種曬青毛茶屬于綠茶類,其加工工藝為:云南大葉種茶樹鮮葉→殺青→揉捻→曬干。 三、滋味、香氣不同 普洱茶滋味醇厚,獨具陳香;紅茶滋味甘醇、鮮爽,甜香馥郁。一個是陳香,一個是甜香,二者比較容易區(qū)分。 四、產(chǎn)品外形不同 普洱茶產(chǎn)品有普洱散茶和普洱緊壓茶兩類。普洱散茶外形條索肥壯緊結(jié)、重實,色澤棕褐或褐紅;而普洱緊壓茶是利用普洱散茶蒸壓而成,外形主要有餅、磚、沱等等。 紅茶產(chǎn)品主要有工夫紅茶和紅碎茶。工夫紅茶外形以條形為主,也有部分卷曲形的,其色澤烏潤、金毫顯露;紅碎茶外形呈細(xì)小的顆粒狀,色澤烏潤,可再加工成袋泡茶。 另外,普洱茶是云南特有的地理標(biāo)志產(chǎn)品,其加工必須以云南大葉種曬青毛茶為原料。而紅茶的原料既可用大葉種,也可用中小葉種,如以大葉種茶樹鮮葉為原料加工而成的“滇紅”和以小葉種茶樹鮮葉為原料加工而成的“祁紅”。 茶葉是帶有相應(yīng)火氣的,不管是綠茶\紅茶\烏龍茶還是普洱茶,剛制出來的新茶,均有較強的熱性(俗稱火氣),這個時候多飲確實會使人上火的,但是這種熱性只是短暫的存在的,一般放置幾周后便會消失,可以將你的茶放置一段時間再品飲。
二、菊花 金銀花 玫瑰花可以喝普洱茶一起泡著喝嗎
金銀花味甘性寒,有清熱解毒,涼血止痢,收斂利尿與抗菌,消炎的功效,對風(fēng)熱感冒,痛腫疔瘡,咽喉腫痛,腸胃濕熱等癥都有一定有療效.在夏天飲用金銀花茶,有宣散的作用:脾胃虛寒及氣虛體弱的體質(zhì)是不能喝金銀花的菊花性涼,體虛,脾虛,胃寒病者,容易腹瀉者不要喝.一般情況下,菊花茶最適合頭昏腦漲,目赤腫痛,嗓子疼,肝火旺以及血壓高的人群喝. 普洱茶具有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效;玫瑰花蕾香嫩、潤澤,適宜沖泡飲用。其味甘微苦、性溫,具有理氣解郁、活血散淤、調(diào)經(jīng)止痛的明顯功效;溫養(yǎng)心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的作用。玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,改善內(nèi)分泌失調(diào),對抗自由基,抗衰老,并能消除疲...
任何東西在一起吃都要性味相容。食物有四性,四性即寒、熱、溫、涼,食物除“ 四性 ”外還有五味即辛、甘、酸、苦、咸。玫瑰花性味:甘、涼性,微苦,氣香性溫。 芳香行散;具有舒肝解郁,和血調(diào)經(jīng)的功效;菊花性味:辛,甘,涼性。散風(fēng)清熱,平肝明目。用于風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花。金銀花茶味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。寒和涼的食物能起清熱、解毒、瀉火 。不會中毒的,是夏天最好的祛火茶。
三、普洱紅茶可以加菊花嗎?
可以。沖泡菊花普洱的步驟很簡單。
1、首先當(dāng)然是準(zhǔn)備好原料啦~沖泡容器,菊花少許,一塊巧克力大小的普洱茶(5-8克左右)。也可以放一些加冰糖。菊花和普洱的比例沒有固定標(biāo)準(zhǔn),希望降降火或喜歡菊花茶的味道,就多加點菊花;喜歡普洱味多一些,就少加些菊花。
2、將原料投入沖泡容器中(建議使用蓋碗),用高溫沸水進行沖泡。
3、第一道茶水快速沖泡并倒掉(洗茶),再次注水。
一般來說前幾泡要快速出湯,之后浸泡時間逐泡加長??梢愿鶕?jù)個人愛好決定浸泡的時間。喜歡喝淡一點的就少泡會兒,喜歡喝濃一點就多泡會兒。
4、菊花普洱茶是可以反復(fù)沖泡的。
沖泡熟普時加入菊花,清淡的菊香可以提味,口感清爽。二者的性能還可以相互調(diào)和——清熱解毒的菊花可以降低喝熟普上火的可能性。
二者搭配,功效加倍。對治療風(fēng)熱感冒、頭昏目眩、目赤腫痛、心胸?zé)?、疔瘡、腫毒有較好的療效,還可散風(fēng)熱、平肝明目
四、菊普屬于紅茶嗎?
菊普不屬于紅茶,紅茶是熱性茶,菊普是涼性的
不屬于紅茶的。菊屬于花茶
菊普不屬于紅茶,是清熱的飲品
五、菊普茶做法?
第一步,采摘。采摘新鮮的茶葉。
第二步,攤晾,萎凋。
第三步,殺青。可分手工殺青,機器殺青。
第四步,揉捻??煞质止と嗄?,機器揉捻。
第五步,曬青。
第六步,毛茶分揀。
第七步,毛查稱重。
第八步,茶餅塑型。
第九步,壓制定型。
第十步,干燥。放在通風(fēng)處自然吹干。
第十一步,包裝。
六、普菊做法?
普洱茶和菊花一起沖泡的比例是5:3,方法如下:普洱茶餅5克、菊花3克、冰糖10克、水200ml。具體的可以根據(jù)人數(shù)的多少增減。二、做法
1、取茶碗(最好是蓋碗)選擇菊花3克,普洱茶5克投入碗中。
2、用高溫沸水進行沖泡,第一次浸泡時間控制在15秒以內(nèi),不要喝要倒掉(叫洗茶)。
七、菊普茶是什么茶?
菊普
菊普是菊花普洱茶的簡稱,菊普屬于普洱茶,菊普茶為菊花與普洱茶按照一定比例搭配沖泡的茶,菊花的花香加上普洱茶的茶香,相得益彰,菊普茶湯色紅濃,透亮,清香怡人,茶湯甘甜,回甘生津,滋味濃厚順滑。常飲用菊花普洱茶,有去毒、抵抗、排除體內(nèi)積存有害化學(xué)物質(zhì)和放射性物質(zhì)功效