一、花茶是綠茶的一種嗎?
花茶,亦稱熏花茶、香花茶、香片。花茶是以綠茶、紅茶、烏龍茶茶坯及符合食用需求、能夠吐香的鮮花為原料,采用窨制工藝制作而成的茶葉?;ú枋羌栉杜c花香于一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰,既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香?;ú璨粌H仍有茶的功效,而且花香也具有良好的藥理作用,有益人體健康。其中茉莉花茶是窨花茶中之名品。由茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。茉莉花是一種亞熱帶地區(qū)的經(jīng)濟(jì)花卉。其祖籍據(jù)傳在波斯灣。早在二千年前的漢代,從“絲綢之路”傳入我國。最初在南海地區(qū)種植,后逐漸傳向廣州、昆明等地,再普及全國。茉莉花茶兼有綠茶和茉莉花的香味,制作時(shí)將采摘來的大批含苞欲放的鮮花,堆放于清潔場所,入晚待花半開呈虎爪形,吐香正濃時(shí),將其摻入綠茶中窨制,待鮮花萎縮時(shí)除去花朵,烘干茶胚,再用鮮花復(fù)窨,如此再三而成。綜上所說花茶有可能是紅茶也有可能是綠茶等。
二、茉莉花茶是綠茶還是紅茶
都有的吧 茉莉綠茶 茉莉紅茶
茉莉花性熱甘溫,和中下氣,避邪濁,治下痢腹痛,紅茶有十大功效:1提神消疲,2生津清熱,3利尿,4消炎殺菌,5解毒,6強(qiáng)壯骨胳,7抗氧化,8養(yǎng)胃護(hù)胃,9抗癌,10舒張血管。
三、茉莉花茶是什么茶,屬于紅茶還是綠茶
茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。茉莉花茶是眾多花茶品種中的一種,所謂茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鮮花加入綠茶中窨制而成的.用不同的綠茶品種去做茶胚,例如用龍井茶,用茉莉花去窨制就叫龍井茉莉花茶,如用玖瑰花朵去窨制的,就叫龍井玖瑰花茶,以此類推. 茉莉花茶,有“在中國的花茶里,可聞春天的氣味”之美譽(yù)。
四、請(qǐng)問茉莉花茶屬于花茶還是綠茶呢?
茉莉花茶屬于花茶。也屬于再加工茶。
花茶是以綠茶中的烘青、紅茶等作原料,用茶葉和香花進(jìn)行拼和窨制而成,使茶葉吸收花香而制成。主要有茉莉花茶、玳玳花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶,花茶是我國北方地區(qū)特別適銷的一種茶葉。
花茶既具有茶葉的爽口濃醇之味,又具鮮花的純清雅香之氣。所以,自古以來,茶人對(duì)花茶就有“茶引花香”,以益茶味”之說。飲花茶,使人有一種兩全其美,沁人肺腑之感。
五、請(qǐng)問哪些茶屬于綠茶,哪些屬于紅茶,哪些屬于白茶?
綠茶: 龍井、碧羅春、黃山毛峰、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂、太平猴魁、君山銀針、顧渚紫筍、信陽毛尖、平水珠、西山、雁蕩毛峰、華頂云霧、涌溪火青、敬亭綠雪、峨眉峨蕊、都勻毛尖、恩施玉露、婺源茗眉、雨花茶、莫干黃芽、五山蓋米