1. 斯里蘭卡茶葉產(chǎn)量大的原因
全球茶葉產(chǎn)量的總和是568.6萬(wàn)噸!亞洲是世界茶葉產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)!而中國(guó)是世界茶葉產(chǎn)量最多的國(guó)家!茶葉產(chǎn)量是255萬(wàn)噸!占世界茶葉產(chǎn)量的44.8%!排名世界前十的依次印度127.8萬(wàn)噸!
肯利44萬(wàn)噸!
斯里蘭卡30.7萬(wàn)噸!
越南17.2萬(wàn)噸!
印尼12.5萬(wàn)噸!
土耳其10.2萬(wàn)噸!
阿根廷8.2萬(wàn)噸!
孟加拉7.9萬(wàn)噸!
日本7.7萬(wàn)噸!
2. 斯里蘭卡成為世界主要茶葉出口國(guó)的原因
茶葉、橡膠、椰子為三大傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品,也是出口收入的重要來(lái)源。近年來(lái),可可、咖啡、香料、藥材等非傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物在農(nóng)產(chǎn)品中所占的比重逐年增加。
全國(guó)有可耕地面積400萬(wàn)公頃,地處赤道附近,終年如夏,年平均氣溫達(dá)28℃,土地肥沃,盛產(chǎn)熱帶經(jīng)濟(jì)作物。
斯里蘭卡的經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主,而該國(guó)最重要的出口產(chǎn)品是錫蘭紅茶。
錫蘭紅茶出產(chǎn)于斯里蘭卡,是一種統(tǒng)稱。又被稱為"西冷紅茶""惜蘭紅茶",該名稱源于錫蘭的英文Ceylon的發(fā)音,直接音譯而來(lái)。產(chǎn)于山岳地帶西機(jī)時(shí)的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,則因?yàn)槭艿较募荆?-8月)西南季風(fēng)送雨的影響,以1-3月收獲的最佳。
該國(guó)亦為世界四大產(chǎn)茶國(guó)之一,因此國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)深受產(chǎn)茶情況的影響。在自由化進(jìn)程中,增長(zhǎng)速度持續(xù)加快。斯里蘭卡最大優(yōu)勢(shì)在于礦業(yè)和地理位置,它是一個(gè)寶石富集的島嶼,世界前五名的寶石生產(chǎn)大國(guó),被譽(yù)為"寶石島"。
所以在經(jīng)濟(jì)初期階段,礦業(yè)讓它有不少初期發(fā)展優(yōu)勢(shì),每年寶石出口可以達(dá)5億美元的出口值,紅寶石、藍(lán)寶石及貓眼最出名。
斯里蘭卡地處赤道附近,常年雨水豐沛,適合各種奇花異草生長(zhǎng),自古以來(lái)就盛產(chǎn)香料,與印度共享香料天堂的美譽(yù)。鄭和下西洋開(kāi)辟了海上貿(mào)易通道,出口的大宗貨物主要是絲綢和瓷器,而進(jìn)口的商品主要是香料,因此它除了被稱為“海上絲綢之路”之外,還有“海上陶瓷之路”和“海上香料之路”的稱謂。
如今,象糞紙已成為斯里蘭卡人引以為豪的國(guó)寶,很多名人政要用象糞紙作自己的名片。還有不少高級(jí)酒店用象糞紙制作成《入住須知》和別致菜單。象糞紙還一度被斯里蘭卡政府包裝成精美的國(guó)禮,贈(zèng)送給外國(guó)政要。
斯里蘭卡位于北緯五度三十六分到北緯九度五十分的印度洋,地處南亞熱帶,靠近赤道。氣候與亞馬遜叢林地區(qū)相似,屬于熱帶雨林氣候,風(fēng)災(zāi)較少,很適合橡膠樹的生長(zhǎng)。
3. 斯里蘭卡茶葉好的原因
因?yàn)槁糜螛I(yè)和經(jīng)濟(jì)作物茶葉相當(dāng)賺錢。
如果你關(guān)注過(guò)國(guó)際大宗茶葉交易斯里蘭卡紅茶一直在世界占有很重要地位。疫情三年斯里蘭卡旅游業(yè)重創(chuàng)最厲害一個(gè)。
再有就是國(guó)家治理者失誤,一刀切的要求不進(jìn)口農(nóng)藥化肥推廣有機(jī)農(nóng)業(yè),熱帶地區(qū)不用農(nóng)藥病蟲害就泛濫。糧食安全一下成了問(wèn)題。
4. 斯里蘭卡茶葉產(chǎn)量大的原因是什么
中國(guó)是全球第一大產(chǎn)茶國(guó),茶葉產(chǎn)量255萬(wàn)噸,同比上升6%,占全球茶葉總產(chǎn)量44.8%。
印度位居第二,茶葉產(chǎn)量127.8萬(wàn)噸,同比上升0.9%;肯尼亞44萬(wàn)噸,同比下降7%。
產(chǎn)量位居前十的其他國(guó)家分別為:斯里蘭卡30.7萬(wàn)噸、越南17.2萬(wàn)噸、印尼12.5萬(wàn)噸、土耳其10.2萬(wàn)噸、阿根廷8.2萬(wàn)噸、孟加拉國(guó)7.9萬(wàn)噸、日本7.7萬(wàn)噸。
5. 斯里蘭卡為什么出口茶葉最多
斯里蘭卡是世界最大紅茶出口國(guó)。
統(tǒng)計(jì)資料顯示,世界紅茶產(chǎn)量最高的國(guó)家是印度,緊接著是肯尼亞、斯里蘭卡、中國(guó)。
/ 斯里蘭卡的地理位置 /
其中2015年斯里蘭卡茶葉種植區(qū)遭受了連續(xù)干旱造成茶葉大幅減產(chǎn),故產(chǎn)值下降,但產(chǎn)量依然穩(wěn)居世界紅茶產(chǎn)值前三。同時(shí),斯里蘭卡的茶葉出口量占國(guó)際出口總量的21%,居世界第一。
資料來(lái)源:2005年,據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織政府間茶葉小組供稿;2010年,據(jù)《2011中國(guó)紅茶高峰論壇論文集》;2015年,據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)。
斯里蘭卡舊稱錫蘭,中國(guó)古代曾經(jīng)稱其為獅子國(guó)、僧伽羅。斯里蘭卡是個(gè)熱帶島國(guó),位于印度洋海上,英聯(lián)邦成員國(guó)一。
斯里蘭卡的經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主,這里獨(dú)特的地理位置和較大的日夜溫差成就了世界聞名的錫蘭紅茶,至今已有150年的商業(yè)種植歷史。
錫蘭紅茶生長(zhǎng)的自然環(huán)境
斯里蘭卡是一個(gè)島國(guó),作為世界四大紅茶種植國(guó)之一,得益于它得天獨(dú)厚的自然條件。
斯里蘭卡茶園主要分布在六個(gè)不同的地區(qū),包括烏瓦UVA、烏達(dá)普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦拉埃麗亞Nuwara Eliya 、盧哈納Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula 等,各產(chǎn)地因海拔高度、氣溫、濕度的不同,均有不同特色。
斯里蘭卡位于赤道熱帶地區(qū),全年高溫,年平均氣溫28℃;受熱帶季風(fēng)氣候的影響,無(wú)四季之分,只有兩個(gè)截然不同的旱雨兩季,雨季的時(shí)候降水量大,年平均降水量1283-3321毫米左右。
/ 熱帶季風(fēng)氣候風(fēng)向 /
同時(shí),斯里蘭卡的酸性肥沃土壤也給茶葉營(yíng)造了絕佳的生長(zhǎng)環(huán)境。
斯里蘭卡雖然是個(gè)島國(guó),但海拔從低到高范圍很大,高海拔地區(qū)晝夜溫差達(dá)10℃以上。
/ 中央高地 /
錫蘭紅茶的種植基地僅限于島國(guó)的中央高地(常年云霧彌漫)和南部低地,茶葉按生長(zhǎng)的據(jù)海拔高低分為三大類:1200米以上的為高地茶,600-1200米的為中段茶,600米以下就是低地茶。其中,錫蘭高地紅茶通常制成碎形茶。
茶園種植和生產(chǎn)技術(shù)
茶園主要種植等高條植、竹節(jié)溝、雙行隔離草和間種遮陰樹。當(dāng)?shù)赜胁枞~局管理機(jī)構(gòu),管理十分嚴(yán)格。為了適應(yīng)地形,種出更醇香的茶,茶山山頂常種喬木(山頂易水土流失),山腰種茶樹,山腳種糧食。
人們將這種現(xiàn)象形象地稱為“頭戴帽,腳穿鞋”。茶園內(nèi)有很多花,來(lái)到這里的人很多都不僅僅是為了茶,更是來(lái)欣賞這里的景色。
一直以來(lái)斯里蘭卡的茶園不用任何農(nóng)藥和化肥,所以錫蘭紅茶也被譽(yù)為“世界上最干凈的紅茶”。茶葉在歐洲市場(chǎng)廣受歡迎,是世界上最大的紅茶生產(chǎn)基地。
精制合一的大公司生產(chǎn)、加工和營(yíng)銷高度整合的運(yùn)行模式+小規(guī)模農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)鏈組織運(yùn)行模式。因?yàn)樯a(chǎn)加工模式基本一致,所以茶葉都是量產(chǎn),用袋子裝好來(lái)賣,而不會(huì)像國(guó)內(nèi)以斤賣。
6. 斯里蘭卡茶葉產(chǎn)區(qū)
錫蘭茶又名錫蘭紅茶,錫蘭紅茶的特點(diǎn):
1、錫蘭紅茶:其主要品種有烏沃茶或?yàn)醢筒?、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶幾種。
2、錫蘭紅茶是世界紅茶市場(chǎng)的佼佼者。錫蘭紅茶以卓越的品質(zhì)、純正的口感在中國(guó)得到越來(lái)越多人們的了解和認(rèn)可。斯里蘭卡紅茶香氣和嫰度好,行銷全世界
3、斯里蘭卡每年生產(chǎn)約25萬(wàn)噸茶葉,茶的種植基地僅限于島國(guó)的中央高地和南部低地,茶葉按生長(zhǎng)的海拔高度不同分為三類,即高地茶、中段茶和低地茶。
4、錫蘭紅茶的6個(gè)產(chǎn)區(qū)包括烏瓦UVA、烏達(dá)普沙拉瓦Uda Pussellawa、努瓦納艾利Nuwara Eliya 、盧哈納Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula 等,各產(chǎn)地因海拔高度、氣溫、濕度的不同,均有不同特色。它的風(fēng)味強(qiáng)勁、口感渾重,適合泡煮香濃奶茶。努瓦納艾利茶則屬高山茶,茶色清淡,茶味清香,以純茶飲用最佳。
5、坎迪茶則生長(zhǎng)在中海拔產(chǎn)區(qū),口感不若烏瓦茶深厚,但茶香與奶香交融后,形成恰到好處的折衷口味。
6、每個(gè)產(chǎn)地不同茶區(qū)生產(chǎn)的茶葉及調(diào)制方法不同,口味也不同。購(gòu)買時(shí)注意盒外裝標(biāo)示,有些廠商會(huì)標(biāo)示[CeylonUVA]表示高地烏瓦茶,有的標(biāo)示[CeylonDIMbula]則表示產(chǎn)于錫蘭的[Dimbula(頂普拉)]。
7、斯里蘭卡茶葉的特征是鈉含量低。對(duì)于有高血壓、需要攝取少量鈉的人來(lái)說(shuō),是理想的飲品。
錫蘭紅茶通過(guò)英國(guó)傳入香港后,發(fā)展成具香港地道特色的飲料:絲襪奶茶及鴛鴦紅茶。
7. 斯里蘭卡以茶葉種植為主的原因
斯里蘭卡于1948年2月4日獨(dú)立。
斯里蘭卡是南亞次大陸南端印度洋上的一個(gè)島國(guó),西北隔??撕{與印度半島相望,面積約6.56萬(wàn)平方公里,人口2033萬(wàn)。首都為科倫坡。
斯里蘭卡由僧伽羅、泰米爾和摩爾等民族組成,其中僧伽羅族人占75%。僧伽羅語(yǔ)和泰米爾語(yǔ)同為官方語(yǔ)言和全國(guó)語(yǔ)言,上層社會(huì)通用英語(yǔ)。居民信奉佛教、印度教、伊斯蘭教和基督教,其中信奉佛教人口約占70%。
斯里蘭卡歷史悠久。公元16世紀(jì)起,斯里蘭卡先后被葡萄牙人、荷蘭人統(tǒng)治,18世紀(jì)末淪為英國(guó)的殖民地。1948年2月,斯里蘭卡獲得獨(dú)立,定國(guó)名錫蘭,1972年5月改稱斯里蘭卡共和國(guó),1978年8月改國(guó)名為斯里蘭卡民主社會(huì)主義共和國(guó)。
斯里蘭卡以種植園經(jīng)濟(jì)為主,主要作物有茶葉、橡膠、椰子和稻米。斯里蘭卡工業(yè)基礎(chǔ)薄弱,以農(nóng)產(chǎn)品和服裝加工業(yè)為主。主要礦藏有石墨、寶石、鈦鐵、鋯石、云母等。漁業(yè)、林業(yè)和水力資源豐富。在南亞國(guó)家中,斯里蘭卡率先實(shí)行了經(jīng)濟(jì)自由化政策。
8. 斯里蘭卡茶葉種植面積
中國(guó)是世界上最大的茶樹種植國(guó)
中國(guó)擁有3000多年的飲茶歷史,是世界上最大的茶葉種植國(guó),也是茶園面積增速最快的國(guó)家,2014年茶園面積265萬(wàn)公頃,比2000年增加156萬(wàn)公頃,增幅達(dá)143%。印度位居第二。
由于茶園面積增加及科技進(jìn)步使單位面積產(chǎn)量提高,世界茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2014年,茶葉產(chǎn)量前十位的國(guó)家分別是:中國(guó)、印度、肯尼亞、斯里蘭卡、土耳其、越南、印度尼西亞、阿根廷、日本和孟加拉國(guó)。
科技創(chuàng)新成果成21世紀(jì)以來(lái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展亮點(diǎn)
如今,世界茶葉生產(chǎn)早已不是過(guò)去小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代粗放的生產(chǎn)加工方式,與茶葉有關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)生了長(zhǎng)足的進(jìn)步和發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)不再是原茶產(chǎn)品的簡(jiǎn)單售賣,而成為一系列緊密相關(guān)的環(huán)節(jié)。21世紀(jì)以來(lái)制茶工藝和技術(shù)突飛猛進(jìn),世界涉茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也日趨多樣化??偟膩?lái)說(shuō),無(wú)論是哪種類型的涉茶產(chǎn)業(yè),都離不開(kāi)科研,科研會(huì)帶動(dòng)茶葉生產(chǎn)、茶葉加工、茶葉貿(mào)易的繁榮,不僅會(huì)提高茶葉的產(chǎn)量,還會(huì)提高茶葉的質(zhì)量,更會(huì)隨之提高茶葉的銷量。21世紀(jì)的世界茶業(yè)在科技工作者和先進(jìn)科技技術(shù)共同推動(dòng)下,在茶園管理、栽培育種、生產(chǎn)工藝方法、產(chǎn)品創(chuàng)新和銷售管理等方面均取得持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展??萍紕?chuàng)新成果已成為21世紀(jì)以來(lái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)。
9. 斯里蘭卡茶葉產(chǎn)量大的原因是
世界三大飲料分別為 :
1、茶
世界茶樹栽培面積270多萬(wàn)公頃(1991年),年產(chǎn)257.6萬(wàn)噸。茶原產(chǎn)于中國(guó)東南部。喜高溫多雨,年平均氣溫12~20℃,降水量1400毫米以 上,排水良好的丘陵地帶最為適宜。收獲季節(jié)需較多勞動(dòng)力。茶葉產(chǎn)量的92%集中在發(fā)展中國(guó)家。亞洲是世界著名茶葉產(chǎn)區(qū),其產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的80%,多分 布在東亞、東南亞和南亞的熱帶和亞熱帶地區(qū)。其中印度和中國(guó)合占世界總產(chǎn)量的1/2以上。斯里蘭卡、印度尼西亞、土耳其和日本都是茶的主要生產(chǎn)國(guó)。
2、咖啡
茜草科咖啡屬。多年生常綠灌木或小喬木。世界三大飲料(咖啡、茶葉、可可)之一。中國(guó)產(chǎn)于海南島和云南。果實(shí)為鮮紅色的咖啡豆,經(jīng)焙炒后研細(xì)即為咖啡粉,是一種良好的飲料。它含有大量的咖啡堿、蛋白質(zhì)等,味道芳香,有興奮神經(jīng),驅(qū)除疲勞,可作麻醉劑、興奮劑、利尿劑和強(qiáng)心劑,也可幫助消化,促進(jìn)新陳代謝。
3、可可
梧桐科多年生熱帶小喬木,原產(chǎn)南美洲亞馬孫河上游的熱帶雨林,果實(shí)是世界三大飲料(咖啡、茶葉、可可)之一。 老莖開(kāi)花,花小而果實(shí)大,果實(shí)內(nèi)有幾十粒種子,為可可豆,含有可可黃油,常溫下是固體,熔化臨界溫度37度,而人體口腔的溫度是37.5度,故"只熔在口,不熔在手"。是制造巧克力的主要原料。富含蛋白質(zhì),具有滋補(bǔ)興奮作用;熱能量很大,能持久保持旺盛精力。
10. 斯里蘭卡茶葉產(chǎn)量大的原因分析
因?yàn)椋?、自然條件不同:
斯里蘭卡紅茶:由于斯里蘭卡屬于熱帶季風(fēng)氣候,全年降水量在1200~3000毫米不等,氣溫平均在28度,再有,斯里蘭卡選擇在海拔1500-2000米的高地種植茶樹,便于疏通雨水,高地紅茶的質(zhì)量也是最好的。
中國(guó)大多數(shù)茶地處在亞熱帶季風(fēng)氣候,季節(jié)溫差較大,此外還有熱帶雨林氣候,常年雨水偏多。
2、茶樹種植方面:斯里蘭卡的茶園采用的是生態(tài)種植,采用密集種植方法,在每個(gè)小塊茶地中都有高層樹木,充當(dāng)遮陽(yáng)傘,在茶地周圍種植艾草驅(qū)蟲,并用其他草本植物改善土壤,保證土壤的性質(zhì)。這種土壤種植的茶樹,鈉含量低。
中國(guó)很多茶園盡管也是采用生態(tài)種植方法,但是土壤所含成分還是有區(qū)別的。
11. 斯里蘭卡茶葉出口量
中國(guó)是全球第一大產(chǎn)茶國(guó),茶葉產(chǎn)量255萬(wàn)噸,同比上升6%,占全球茶葉總產(chǎn)量44.8%。印度位居第二,茶葉產(chǎn)量127.8萬(wàn)噸,同比上升0.9%;肯尼亞44萬(wàn)噸,同比下降7%。產(chǎn)量位居前十的其他國(guó)家分別為:斯里蘭卡30.7萬(wàn)噸、越南17.2萬(wàn)噸、印尼12.5萬(wàn)噸、土耳其10.2萬(wàn)噸、阿根廷8.2萬(wàn)噸、孟加拉國(guó)7.9萬(wàn)噸、日本7.7萬(wàn)噸。
亞洲是世界茶葉主產(chǎn)區(qū),2017年茶葉產(chǎn)量493萬(wàn)噸,占比86.7%。非洲茶葉產(chǎn)量64.5萬(wàn)噸,占比11.4%。
2017年,全球茶葉出口總量177.8萬(wàn)噸,比2016年下降1.1%??夏醽喪鞘澜缱畲蟛枞~出口國(guó),2017年出口量41.6萬(wàn)噸,同比下降13.4%。中國(guó)出口35.5萬(wàn)噸,同比上升8.1%,穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國(guó)。斯里蘭卡出口27.8萬(wàn)噸,位居第三。
其他重要出口國(guó)分別是:印度24.1萬(wàn)噸、越南13.4萬(wàn)噸、阿根廷7.7萬(wàn)噸、印度尼西亞5.5萬(wàn)噸、烏干達(dá)4.5萬(wàn)噸、馬拉維2.9萬(wàn)噸、坦桑尼亞2.8萬(wàn)噸。
2017年,全球茶葉進(jìn)口總量169.3萬(wàn)噸,同比下降2.2%。其中巴基斯坦是最大茶葉進(jìn)口國(guó),2017年進(jìn)口17.5萬(wàn)噸,同比上升0.7%;俄羅斯位居第二,進(jìn)口16.0萬(wàn)噸,同比持平;美國(guó)位居第三,進(jìn)口12.6萬(wàn)噸,同比下降3.8%。其他主要進(jìn)口市場(chǎng)分別為:英國(guó)10.9萬(wàn)噸、其他獨(dú)聯(lián)體國(guó)家8.8萬(wàn)噸、埃及7.8萬(wàn)噸、摩洛哥7.3萬(wàn)噸、伊朗6.3萬(wàn)噸、迪拜5.8萬(wàn)噸、伊拉克4.1萬(wàn)噸。
巴基斯坦主要茶葉供應(yīng)國(guó)是肯尼亞,占比73.7%,從印度和盧旺達(dá)進(jìn)口量超過(guò)萬(wàn)噸。美國(guó)主要茶葉供應(yīng)國(guó)是阿根廷,占比40.1%,從印度進(jìn)口量超過(guò)萬(wàn)噸,中國(guó)是美國(guó)最大的綠茶供應(yīng)國(guó)。英國(guó)主要供應(yīng)國(guó)是肯尼亞,占比54.7%,從印度進(jìn)口量超過(guò)萬(wàn)噸。
2017年,肯尼亞茶葉出口41.6萬(wàn)噸,比2016年減少6.5萬(wàn)噸,同比下降13.4%。巴基斯坦是肯尼亞最大茶葉出口市場(chǎng),2017年進(jìn)口15.3萬(wàn)噸,占肯尼亞出口總量37%。其他主要出口市場(chǎng)分別為:埃及7.0萬(wàn)噸、英國(guó)3.8萬(wàn)噸、阿聯(lián)酋2.8萬(wàn)噸、蘇丹2.1萬(wàn)噸、俄羅斯1.7萬(wàn)噸、也門1.4萬(wàn)噸。
2017年,斯里蘭卡出口茶葉27.8萬(wàn)噸,位居全球第三。斯里蘭卡主要出口亞洲和俄羅斯,其中土耳其3.8萬(wàn)噸、伊拉克3.5萬(wàn)噸、俄羅斯3.3萬(wàn)噸、伊朗2.7萬(wàn)噸、阿聯(lián)酋1.5萬(wàn)噸、利比亞1.0萬(wàn)噸。