1. 茶葉烘炒機(jī)
烘干機(jī)種類很多,建議你用浙江衢州上洋茶機(jī)廠生產(chǎn)的為好
2. 茶葉烘焙機(jī)使用方法
用戶使用機(jī)器炒茶過(guò)程中,需要了解五個(gè)方面,保證炒茶機(jī)安全運(yùn)行,保障炒茶質(zhì)量。
其一,同其它設(shè)備一樣,炒茶機(jī)使用之前需要進(jìn)行調(diào)試,并觀察溫度,以及其它技術(shù)參數(shù)能否滿足茶生產(chǎn)加工的要求,例如茶葉殺青時(shí)間,通常春茶殺青的時(shí)間1分鐘左右,而夏茶殺青時(shí)間不能太長(zhǎng),一般不到1分鐘;如若是茶葉烘干,毛火、足火烘干茶葉的時(shí)間、溫度不一樣,否則可能直接影響茶葉的品質(zhì)。因此,這就要求炒茶機(jī)滿足不同茶葉的工藝要求。
其二,茶葉加工前,經(jīng)過(guò)調(diào)試,待所有機(jī)械達(dá)到正常溫度后開始。需要注意的是,炒茶加工中處理好溫度、時(shí)間、速度、投葉量、鮮葉質(zhì)量技術(shù)要素的相互關(guān)系,根據(jù)工藝需要適時(shí)調(diào)節(jié)相應(yīng)的參數(shù),投葉量多少根據(jù)炒茶的溫度而定。
另外,炒茶過(guò)程中一定要伴隨著旋轉(zhuǎn)翻動(dòng),使茶葉均勻受熱,待茶葉變?nèi)彳洠~色暗綠,隨后進(jìn)入其它工序。
其三,通常來(lái)說(shuō),茶葉鍋炒制完成之后,由電機(jī)驅(qū)動(dòng)擺臂裝置擺動(dòng)后拉動(dòng)鋼繩將出料門打開,壓板繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)將茶葉輸送至下一炒鍋。該鍋內(nèi)的壓板電機(jī)帶動(dòng)壓板旋轉(zhuǎn)炒制茶葉,茶葉進(jìn)入里條階段,同時(shí)下料斗再繼續(xù)向一號(hào)鍋內(nèi)投茶。
其四,炒茶結(jié)束后,及時(shí)關(guān)閉炒茶機(jī)。值得一提的是,炒茶機(jī)不能在沒有炒茶葉時(shí)發(fā)生空轉(zhuǎn),不僅增加耗電量,還可能造成壓板在空轉(zhuǎn)時(shí)磨破壓板布,影響炒茶機(jī)的使用壽命。
最后,電動(dòng)炒茶機(jī)的使用,對(duì)供電質(zhì)量和供電可靠性提出越來(lái)越高的要求。用戶要了解供電設(shè)施是否完善,并反饋有關(guān)部門加強(qiáng)主電網(wǎng)骨架建設(shè),增加低壓供電設(shè)施的完善,進(jìn)行低壓電網(wǎng)進(jìn)行改造,全面有效提升了配電網(wǎng)供電能力。
3. 茶葉烘干機(jī)器
茶葉烘干機(jī)現(xiàn)在這個(gè)年代推薦你使用熱泵烘干機(jī),這里所說(shuō)的熱泵實(shí)質(zhì)上是一種熱量提升裝置,高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組利用逆卡諾原理,從周圍環(huán)境中吸取熱量,并把它傳遞給被加熱的對(duì)象(溫度較高的物體),其工作原理與制冷機(jī)原理相反,都是按照逆卡諾循環(huán)原理工作的,所不同二者前者升高溫度后者降低溫度
4. 茶葉烘焙機(jī)
看你要的茶葉是什么類型的,
比如金駿眉,跟大紅袍,跟鐵觀音,三個(gè)茶葉都是不同的性質(zhì),
金駿眉小而且細(xì),大紅袍葉大但是不緊,鐵觀音顆粒緊結(jié),三個(gè)茶葉的受火程度是不一樣的,
是從濕茶烤成品的話,那70左右度烤1.5到2小時(shí)應(yīng)該夠,要是要提香的話,溫度要在100到130左右把握,請(qǐng)說(shuō)明要烤什么樣的茶,什么口味的,
5. 烘焙機(jī)烘茶葉
烘干茶葉的溫度為120~150度。揉捻葉一般要求在30~40分鐘內(nèi)烘完一道,而后可靜置24小時(shí)再烘第二道,一般烘2至3到即可全干。
6. 炒茶烘干一體機(jī)
茶又稱制茶(炒茶) 即用溫火烘茶,古代制茶技術(shù)。焙茶是為了再次清除茶葉中的水分,以便更好地保藏貯存。這是古人采用寓貯于焙、既貯又培的科學(xué)制茶方法。
焙茶是蒸青綠茶經(jīng)烘焙而成,是日本茶的代表之一,口感獨(dú)特,火香濃郁,而且具有去油膩的效果,是日本人飯后必飲的茶。
7. 家用茶葉烘焙機(jī)
初烘:將揉捻葉置于烘籠內(nèi)進(jìn)行第一次初焙,火溫要掌握在130~140℃,時(shí)間5~10分鐘,中間要翻拌兩次,翻拌要及時(shí)、均勻, 攤放厚度不能高于1厘米, 烘至六成千則可起焙攤涼。
復(fù)烘:將初烘葉進(jìn)行第二次復(fù)焙,火溫掌握在100℃左右,攤放厚度不能高于6厘米,烘至八成干則可起焙攤涼。
8. 茶葉炒茶機(jī)
翻炒茶設(shè)備臨沂繼宏茶葉機(jī)械殺青機(jī)最好
臨沂繼宏茶葉機(jī)械殺青機(jī)分為兩種一種是滾筒殺青機(jī)另一種是90型燃?xì)馐匠辞鄼C(jī),這兩種都合適用來(lái)炒茶,時(shí)間短,炒得透。炒出來(lái)的茶香氣清純,烘焙溫度宜稍低,火候宜稍輕。另外黃品種制成的黃金桂成品茶條索緊細(xì),色澤 潤(rùn)亮金黃,香氣優(yōu)雅.
9. 茶葉鍋爐烘干機(jī)
PTC陶瓷發(fā)熱體加熱,能夠快速實(shí)現(xiàn)制熱,是非常安全可靠的可以做茶葉烘干機(jī)。
而且大功率烘箱采用智能LTDE控制系統(tǒng),精度±1℃,多達(dá)30段的可編程序功能,能夠任意設(shè)定升溫速度,恒溫時(shí)間,及自動(dòng)開機(jī),停機(jī)和大空間的干衣容量,滿足用戶的不同使用需求。組合式設(shè)計(jì),體積小巧,拆裝方便。很方便的哦!
10. 炒茶葉設(shè)備
用鋼絲球清除,殺青機(jī)、理?xiàng)l機(jī)可加熱用鋼絲球清際,揉捻機(jī)用鋼絲球加水擦洗