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茶學(xué)的介紹

來(lái)源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2021-12-21 21:28???點(diǎn)擊:248??編輯:華濤???手機(jī)版

茶學(xué)研究的內(nèi)容,從大的方面來(lái)劃分,可以劃分作兩大部分,茶科學(xué)和茶文化學(xué)。茶的歷史很長(zhǎng)了,但是真正科學(xué)意義上的茶科學(xué), 也就是茶學(xué)應(yīng)該說(shuō)是在20世紀(jì)才建立起來(lái)的??梢圆榭嫉降闹袊?guó)最早的茶學(xué)課程是在三十年代于廣州在中山大學(xué)開(kāi)設(shè)的。

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