茶席的布置要根據(jù)個(gè)人的喜好,年齡層次和接待需要來進(jìn)行搭配。同時(shí)要考慮到茶席配制的場(chǎng)所,是辦公還是家居場(chǎng)地。茶席的器物搭配要考慮到配制場(chǎng)所的裝修風(fēng)格與茶席搭配風(fēng)格的協(xié)調(diào)。
一般喝茶的場(chǎng)景分為兩類接待和家庭自用。多數(shù)接待發(fā)生在辦公場(chǎng)景,大多數(shù)采用飲茶接待方式的人群多為35歲-55歲的男性企業(yè)主或企業(yè)高級(jí)管理人員。這部分人群擁有較高的收入,從商業(yè)接待的角度設(shè)置茶席。一般這個(gè)群體辦公場(chǎng)景的裝飾風(fēng)格比較簡(jiǎn)潔,在設(shè)置茶席時(shí)多采購紅木類茶桌,一般雞翅木,花梨木等材質(zhì)的茶桌是首選。這一部分群體在接待時(shí),常備的茶葉品種多是比較豐富,要考慮到不同茶種的不同泡制方法要搭配不同的泡茶器皿。通常一個(gè)茶席不可缺少的器物包括:燒水設(shè)備,泡茶器皿,飲茶器皿,茶海,六君子(茶夾,茶鑷,茶針等,茶盤,茶巾,茶盤等。具體而言,可根據(jù)公司實(shí)力或企業(yè)主個(gè)人財(cái)力選取價(jià)位高低的茶器,燒水設(shè)備可選用電燒壺,電陶爐配銀壺、鐵壺、陶壺;泡茶器皿可根據(jù)茶種的不同來配置,通常一把紫砂壺,瓷壺,蓋碗是要有的;飲茶器皿80ml-120ml小杯若干,一般以雙數(shù)來配置,材質(zhì)選取因人而議;茶海(分茶器)以350ml-450ml為佳,耐熱玻璃材質(zhì)為優(yōu);茶盤根據(jù)茶桌尺寸來匹配尺寸,材質(zhì)多以紅木類或電木類為主。茶席配搭或配飾,可搭配一些香器,茶席裝飾:葦席,布藝都可以。
家庭中茶席配置通常根據(jù)居住面積和收入情況來考慮。高收入家庭暫不評(píng)論,一般工薪階層建議購買一組小的干泡臺(tái),準(zhǔn)備一把茶壺,茶杯若干即可。如果女主人喜飲花茶,建議配置耐熱玻璃茶器即可。